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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 6 m4 S; V6 h" x4 q% |
3 I7 ]8 \2 T; {- d今天再上培根口蘑薄皮小披萨
: d: X K, l# |* A7 J) B. y% O) ]
8 w1 w9 X+ H" Q, B% n; V& j$ F2 W7 {5 \8 B
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:
9 E* n9 b( W& ~3 X1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
) N9 C+ v; |& h7 a2 x& |2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;* w" {- o2 o& l6 r
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~
* m# U6 ~! Y% e3 v- @* {( g4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~0 h) L! a% I; K: R$ y# Q; q
PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~4 T1 Q3 |! C* [3 j& E( Z9 B
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2 }* S% N2 r- G; E- q. I% v
上首页喽~~~~
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