- 妈米
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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑 8 M# ^ a& l7 W
$ ~' |" Q0 L' a- X% D1 R# b今天再上培根口蘑薄皮小披萨& a) R) C% R" O; }/ ^# R5 E8 n
; J2 P; Z; g* x4 M+ `- P
" L5 ^# z3 x% B& S( t d8 N皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:& E8 c7 i# b$ m/ V7 N9 m
1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;* `, @% H) m6 _9 Z8 x
2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等;- K4 c. _5 o2 B0 D
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~. @' w( v- i3 c5 {% b
4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~+ X9 D2 H; Z3 a+ w$ N; G
PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~
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' d5 J5 u# \9 p9 F% r* C! i6 d, ~上首页喽~~~~3 c0 r& a% h+ m5 D
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