落落fiona

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5 F5 O; l% D; E* v% Q! t# x- a今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：" O- n! P. O8 R5 t  l
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
8 v  C9 n; N  Z' `( L7 l0 W- W2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；3 i) V1 T* C: g+ F" z8 u3 X. H! o
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~( T" x, t& l& f! L% B5 m  o
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
' _0 A" L: |$ y# L" y+ D2 DPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~1 q  F% v+ N6 p9 k! [8 R' a; Z( X

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6 T) e  p5 i, J' a: a上首页喽~~~~+ L0 D6 z( p$ ]- S5 i
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阿腾

料够足的了

晴天小媛

回复 落落fiona 的帖子1 C! ^: b6 M1 b( w2 D# m
今天再上培根口蘑薄皮小披萨% ]$ r. T- R& W8 y7 U, I8 X
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

# O5 I5 B1 o+ r. a/ ?
哇

落落fiona

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7 H  G+ c7 v0 u, x+ Q4 Y' s3 i4 ^: P6 p* B! Y; l
是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子& d/ b# C  X9 X! _; d+ Q9 Y

; W) |; f6 x  x5 f" [自己也试试吧$ M. q6 E' u" ]; N

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子
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1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；6 E) i% M. x! d! n; h1 N
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；' b7 c( k: P. i, ~& T0 p" M& L
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
( z. C, \! x9 d+ X2 `) j4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
; h  N. n4 W2 ~- o# OPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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* u; k. H; Q1 T0 s: _5 o; S简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

回复 杜杜小猪 的帖子( b; Q4 n- [) J1 z( T
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这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

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0 {* B8 a' \3 w. L; m3 i嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子8 J- a: r/ Z3 q

' }. T, E1 _2 |: _我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子$ s* X0 k4 N8 P) ~9 r. R% S- H4 z

2 B& Y" L/ I% h) A! G$ ?感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

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8 R" y2 x, h: Z$ a3 e7 W3 Y活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

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7 ^3 K4 m) K: H) k你加酵母了吗？面要发一会的