落落fiona

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨2 E, \) A% J; g! _6 H

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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：( V* x9 j9 o/ }1 o% C
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；. u/ K& j" a# W' M* e0 }5 ^
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
# }2 z( h3 A3 ]. \( Z3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
. a4 M; B" J7 M$ {4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~+ k5 E7 P  g% d
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~
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0 X4 o$ T$ L% K7 Z- y) l; ?上首页喽~~~~, c4 Z' w) j. e# t

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阿腾

料够足的了

晴天小媛

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨& g9 _7 d+ F7 n" S+ T4 |" u7 n

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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

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哇

落落fiona

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是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子
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自己也试试吧
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人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

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1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
0 f! d3 ~3 Q& i! ?' m9 B+ j. X2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；3 B6 k( U: t' A8 v9 o" b
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~2 `5 d. Z& V3 R  [# E
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~+ A* _$ P+ {+ B3 ~
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

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这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

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嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子  K# M7 k+ S. q& J% W1 M- K1 d
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我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

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3 B, F* i& c) r7 D感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子0 f8 |0 K, f! O/ ]. Y
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活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子9 {; o# y4 p. t) b+ I* }

: z: F2 r3 j2 W4 w4 I  k你加酵母了吗？面要发一会的