落落fiona

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨3 S$ b, {/ @" I0 e9 K5 r3 G

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$ k8 w! [+ h! P1 u) o* |0 [- g皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：( r% _* \( n" K- C
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；5 x( y$ i$ O( A) Z' {
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
/ B6 I+ a# m2 {  z* i/ N3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~  O+ u* N# q  ~
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~% Z5 v5 P& l' Y3 S
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~
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上首页喽~~~~/ h, |, r* U: ?- q5 h- n- y% G

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阿腾

料够足的了

晴天小媛

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- R/ G9 R, g( g/ e! w) B今天再上培根口蘑薄皮小披萨% z# T% _4 G0 a
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7 p, `- {" X4 j7 L6 M皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

1 J- f7 `6 x+ Q哇

落落fiona

回复 阿腾 的帖子, _; @. \4 S! v
: h$ K" q9 U, C4 w# H! q' C
是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

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自己也试试吧
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人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子  Y& u" V( v7 w% U! R9 W; C/ R

* D' l* v* o% e# N4 V1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；! A* K/ Z6 @2 x( k( y6 |; O+ A
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；1 a4 Q7 [1 |+ ?% u, l* M/ D
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~' j7 c* u1 L1 n7 y3 b$ M2 @
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~5 x3 m! H- {# J, [# B, V
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

回复 杜杜小猪 的帖子4 n( |" C& t/ j9 C

/ R# Y  \- K& l* O& m这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

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嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

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- Z- S# z5 p8 G1 r我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

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感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子$ t0 P0 V+ |4 @" u; m* l+ E8 @9 U
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活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子, F& Y* ~1 ?  G3 r7 Q9 X6 o% |. G+ ^

0 K9 H2 O( S; x  @你加酵母了吗？面要发一会的