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本帖最后由 落落fiona 于 2014-2-24 08:35 编辑
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今天再上培根口蘑薄皮小披萨- U" u$ V/ n( W' U5 C1 j! u2 @
- O8 P% L# Z2 I) z2 b, B! z4 S! c+ }
皮很薄,昨天做一个披萨的面,今天做了两个小披萨~~~,料依旧很足,可以拉丝了,好吃好吃~~~~步骤:+ b/ E: b8 C) I
1、先和面,加酵母,醒一段时间,喜欢脆皮的就短一些时间,喜欢厚一些的,就醒面时间长一些;
& z9 X: G4 W1 G7 `3 B7 d2、准备配料,你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根,火腿肠,蘑菇等等; M" M4 `$ c4 q2 c
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右,皮就会很脆~~~
5 @7 P p* t% s$ i, A9 ^6 }4、面皮铺好,加披萨酱,芝士,然后放配料,培根等,加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟,就可以出锅喽~~~
8 k9 O, T" u8 h4 l6 _) \PS:如果想拉粘,就多放几层芝士哦~~~
" a# ~8 Y! K+ U; v
) ]( _( A3 ]1 Q* j3 [; I/ f
, G( p/ Z) R; c0 f+ ?上首页喽~~~~3 x! k* }& f+ h: y: h: W7 v9 d
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