落落fiona

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨/ k- ?2 j. [0 P% G/ U4 F4 X
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0 `4 c+ t: A: U1 e皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：
2 h. i+ B0 z. F% N. q, o$ X1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
; Q  [) B! r, Q( E2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
, t* ?+ k; d1 {% x' w& j- L3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~4 K- o7 u5 F8 |$ e" h
4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
# R, H& @" H8 pPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~
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上首页喽~~~~
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阿腾

料够足的了

晴天小媛

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨
% f( {* Q1 l+ y. }: w- U, V  s7 P2 U1 j& D9 M* l
1 I# l' Q5 A( f# `( z5 T
皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

' w) B+ t/ |) x8 x' F' x) T哇

落落fiona

回复 阿腾 的帖子+ S. _. R: t% [# n* ]. P* Z

; P+ ?- g; ~8 `9 {$ J; `是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子7 Z0 e: L) n# v( t

4 a  T/ v9 C% t+ L: M自己也试试吧4 c* h! X, c) o- H& j' `

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子' O& a8 M: Z2 t+ p/ m, V) C
' M) m: D. Q/ {2 T" r9 v5 C
1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
" x! T5 f0 T* x% {5 }" _2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
. `8 {5 `" v5 o9 s' _- J3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
$ {, B' i, b5 g# k; \6 {" X6 x4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
$ G0 @" D; o" O! m# u3 S$ TPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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5 |' B+ X* k4 O7 N6 X简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

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1 A) B' z0 k( T; k# b" }6 A" j) E! L9 p4 y5 R
这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

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嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

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% v- S- X5 r: d. U: r5 R( n我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

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$ X+ ?0 t7 J$ A4 u+ F: s感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

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$ A; k0 L+ `1 V. T0 b" X活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子2 \$ o2 D3 H$ ~4 h

& C9 f, Q# q( N5 L- t你加酵母了吗？面要发一会的