落落fiona

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2 t" k+ x0 n. Z0 |今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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3 @% E  R9 [  j0 g6 N皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：
+ Y- j% }" T* y1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
3 l% V; |+ C' T2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；0 I" ^7 W# Y' e! g& ^4 Y
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
1 h6 o7 c( U0 `# A0 h# d# K4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~
% Z4 k3 q7 k; p( w% j( a# cPS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~
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上首页喽~~~~
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阿腾

料够足的了

晴天小媛

回复 落落fiona 的帖子/ {4 h( J  l8 Q( m  o( C8 p
今天再上培根口蘑薄皮小披萨+ H' X! r% U" h

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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

1 g( a# A. [$ a0 `# s哇

落落fiona

回复 阿腾 的帖子: P0 e3 H0 b. A5 `
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是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子
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. N& n3 S0 p1 b$ e2 {8 X自己也试试吧9 t. l1 Q3 X/ q( n6 p( ^& S' p

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

回复 猫猫妈妈张 的帖子
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4 W8 `  q3 o2 f' X& R2 a1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；- L% k  R# P6 M+ b, P9 g8 ?$ [( [
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
" i& j% a" O2 p. C3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
4 R! I/ W/ q6 x6 [: j, U4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~$ |7 s0 ]) F1 @& f5 \4 X  U% a( A
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

回复 杜杜小猪 的帖子( N' q5 U+ l& F3 k
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这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

回复 落落fiona 的帖子0 x, b$ I8 M. x9 e; A
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嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

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我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子  T# _2 y8 L& Z7 n$ [9 E2 g/ a& U

) ^/ n2 f6 G+ j2 z% @5 g# G感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

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6 Y1 ^% W( @5 f$ ^* ~% y6 \7 p2 i活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

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$ g* [: D. |5 Q+ W, a7 Y' Y6 `你加酵母了吗？面要发一会的