落落fiona

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今天再上培根口蘑薄皮小披萨
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# l3 C1 p8 y7 t7 W; t皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝了，好吃好吃~~~~步骤：
  R8 P7 X+ Z0 j4 }- ?2 q1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；+ e8 K& I, v, Q, {9 R# U' Z# `$ C
2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；
8 ?  r/ ]/ x, f/ D1 b' R3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
5 ^' u. D. X+ f. Q% j5 @& k7 v4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~! x: ]& \: u! s) i2 s0 d/ K% G% X
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~9 i1 g$ Q7 R& x
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上首页喽~~~~
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阿腾

料够足的了

晴天小媛

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. ~+ \0 r8 g& u' m8 w) K今天再上培根口蘑薄皮小披萨. l2 G8 _+ I. I3 I
8 l& M- i; U. O1 {) O$ E+ I' F
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皮很薄，昨天做一个披萨的面，今天做了两个小披萨~~~，料依旧很足，可以拉丝 ...

2 U) {/ I' y7 W' c. e
哇

落落fiona

回复 阿腾 的帖子( f5 a6 }' e) l  f) m/ N9 q

) j/ A6 M; O) a. y是的，自家吃薄皮大馅的

落落fiona

回复 晴天小媛 的帖子" c! v) Y/ J2 X' h6 M
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自己也试试吧) ~! Z2 B. f' a5 O8 D

人人的麻麻

用的什么芝士，我用的马苏里拉，咋没丝呢

猫猫妈妈张

发个教程吧，等着学习

落落fiona

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& j4 d- D  M* m7 @. U
7 w3 M; L2 ?: n' z3 M+ A1、先和面，加酵母，醒一段时间，喜欢脆皮的就短一些时间，喜欢厚一些的，就醒面时间长一些；
& j& X" T5 {+ L, ^5 K- n6 {( b2、准备配料，你喜欢吃什么就弄点什么~~~比如培根，火腿肠，蘑菇等等；5 e) C0 o# P+ Y/ S/ U' Q( m
3、面好了之后先在烤箱里面烤5分钟左右，皮就会很脆~~~
( t3 G) T: C* N( D) X6 ]# C. u3 `6 Y) F4、面皮铺好，加披萨酱，芝士，然后放配料，培根等，加上料之后放烤箱里面200度烤20分钟，就可以出锅喽~~~% W2 j3 j+ v6 a/ m
PS：如果想拉粘，就多放几层芝士哦~~~

英爱2000

每天都是这些美食催起床的

burunying

shoucang，收藏学学

落落fiona

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6 @) o+ a# l- K+ {9 i简单可行，没有烤箱的话，用饼铛也是可以的

杜杜小猪

面要醒多久呢？

我爱笑笑

看起来好美味啊

落落fiona

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这个面几乎没怎么醒，因为我们想做脆皮的，如果喜欢吃厚一点的，可以多醒些时间

burunying

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嗯，一定要有决心，烘焙走起了

霹雳阿土

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3 @: C. ^- k, ^5 C8 d, c, ~我就是做不好披萨，求经验

落落fiona

回复 霹雳阿土 的帖子% r$ }/ I) C  j7 |, _
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感觉披萨是这些里面最好做的，你是活不好面，还是酱弄不好呢？

霹雳阿土

回复 落落fiona 的帖子, I2 H! ^" L! Q7 c; o( ?9 t

  u# p' F, t9 c活不好面，考出来是硬硬的

落落fiona

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' ]: ^! g% I8 H" W, Y+ h  d: N# o你加酵母了吗？面要发一会的