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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;2 v9 `1 i2 s. Q& ?8 U
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!) s' V2 i0 B0 Z. l) o& n
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但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
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" B7 o" P9 B( ]9 F( P第一次先做了一个披萨
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是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
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( u' |( c5 H/ a+ F第二个作品,原味曲奇
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) k2 C. Q! I0 U- X- ` A9 d; m
8 v. |3 E/ `3 Z- F* J不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错9 S1 N; t. f5 V: s
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第三次又做了饼干,
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' J% ?, z. I$ |, z! T) P* n" h# z3 R) t. P0 d% w
3 P [8 Z: q8 L0 ~这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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9 N" L% U8 N! Y7 N第四个作品:
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6 F) U# Y3 P6 y3 f4 ]% o$ H+ a开始做戚风,结果:失败 F- }2 W- E. R9 ?3 E$ S! g! O4 I
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
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- j0 j9 k- _; t- w$ A" I5 O! s后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?" k6 q% ~+ p# b' f8 T+ D G
9 d9 t( Z( ^% \第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,
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2 _- ?' e; M0 n' T3 L2 {硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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