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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 ; J* G. o" [ K% d' w9 g, V
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;3 A+ L+ [4 E1 t
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!* N; i5 A6 I' ^0 h* B) d) [' H
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但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~' L2 D0 a' c# T$ i5 T( \7 l
( _1 B' b& V* R8 Q0 d2 ?* ^+ [5 I- w第一次先做了一个披萨# o! }; A- T. t7 Z6 Z4 I; Q: S
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: y! P$ t& t$ ?! C! C
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是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
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第二个作品,原味曲奇
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5 b! Y* o. H9 J: u6 T2 h0 ~不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错- `( s5 e1 I. f' E; ^7 Y
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第三次又做了饼干,) r8 `1 B% M4 C, u; \/ f
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% x/ \% v7 c) X) O- i. `这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了6 R- x R S/ ~' [3 Y
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第四个作品:" M, _5 K/ z6 e, A# Q
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开始做戚风,结果:失败% G6 t% B8 N. f M1 a
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
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后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?' [. h: o/ w* \' [& D |. z& }
+ l" L3 j5 p a( d! q/ @第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,
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硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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