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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
1 z' p! S1 m# J' i# X( t! t" Z2 ?
上个月刚刚买的烤箱，买的时候信心满满，想着自己要做蛋糕，做披萨，做饼干，做烤鸡；
( z/ {# x8 e" }- s收到了之后，发现原来还要一大堆的模具还有材料，真的很繁琐啊！
) E: p$ ~% F* U1 ^0 q
2 G, e3 W- k) V5 v ~* {: x但总要用一用才不浪费，那就试试吧~~
& l% v3 I, e/ d3 ]' z$ k k* h( E o/ I* ?
第一次先做了一个披萨
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$ x; N+ O! w4 A* x( _. }4 |" x$ U! C/ B) U/ h- P1 j2 T2 _* ~' Q
4 c3 I* ^' I# ]4 m8 m
9 y. L7 A) q- Z, O是不是看着还像个样子，其实披萨坯子没有做好，人家老师说要揉很久的，我只是稍微揉吧揉吧就用了，反正我也没吃出来哪里明显的不对；- J4 w6 |" X5 E- V3 I- y
. ^% k O1 K* G- G3 C5 @0 h
第二个作品，原味曲奇* E" ]$ \/ H' v# W* }7 I
2 ]0 U5 i/ Y) h! t7 F- {0 }7 @
) g5 M; @3 S* O6 D, G( w! B7 L7 d
$ f# B2 j, f# L8 c* L/ O( v& ?+ U q
& F0 M( E0 A, E3 W7 X不会挤造型，所以看着好像不太完整的样子，不过味道好吃，还不错
3 U/ E3 n0 {' Q% V* a( I- Y( J- Q0 D1 _6 T. g/ \0 B4 Q
第三次又做了饼干，+ j c0 r4 A; S
0 B& j" B" N) d3 `. R; F3 ?/ O3 {1 ~$ i- q$ {9 |# n' |: C( m: k6 O
# q1 W. a% W6 L- x1 V) d3 ~. M. ~% T
这次就不太好吃了，因为没有多少糖，儿子不愿意吃，只能我慢慢消化了+ C; `4 @% k H l a$ \
2 c0 o1 J1 I9 T$ Q) H. n第四个作品：
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( f/ E) Q5 g5 N3 u9 [$ E Y开始做戚风，结果：失败
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/ [* f( z& A5 `( e/ H
侧面都凹陷了，请教了好几个人，说是烤的时间有点不够，可能蛋白打发的也不够好，
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1 L z' R5 D% k; H后来又做了一次，稍微好一点，但还是不算成功，真的有这么难吗？, @' l ?% h6 z b3 ~3 O3 X/ W
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第五个：给朋友的孩子做的磨牙棒，8 V* [' x) R% r
+ V% O( V2 @2 a5 Q
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硬硬的，还挺象，用的君之的方子，不过没有放黄油，糖粉的量也减少了一些，小娃娃少吃点糖对牙齿好
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发表于 2013-8-2 16:09
