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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;
5 P: B( X, `3 C) ]' {收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
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6 o# U0 e1 P# c; T: L, c6 {4 G) B但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
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4 G6 u1 U/ t+ a, e0 w第一次先做了一个披萨
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是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
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2 y2 j( h g8 ?- ]2 Q1 b第二个作品,原味曲奇, I7 @/ h3 E* F# @
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1 a1 @5 _9 C+ H4 m( @不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错( F3 x- T" S" M. `- |- ^
' w, w7 k, S/ }- A2 V) e第三次又做了饼干,
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4 q2 \3 B3 M, k) f1 b/ O2 _: g这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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第四个作品:& G: ^ c8 M% ]# V0 ]8 y) k& G
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开始做戚风,结果:失败
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
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3 U/ }8 y( |" a后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?+ n& W. a E+ _) G
9 g7 c! V6 X3 M- J# z; f: b% W# U第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,4 z4 S" ^7 F5 ?' _, U0 B
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硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好$ C1 ^5 u7 ]: Z, ?% A
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