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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 * [3 a4 L$ c: ?7 O
& X6 L1 s$ e0 K1 }* ^上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;6 l, X h" u# f. M) b
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
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( \: V3 o# [2 R% q2 e但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
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第一次先做了一个披萨
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. q: ]" C' y, z+ s5 Z( @4 J' n6 K9 \* } U. o/ e
: n' m: n7 e; H6 f; |
是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;8 u: V" Y. m0 N* M3 B9 G
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第二个作品,原味曲奇
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( y- ~- q, p# E! t2 \不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错( }* f; _7 M! A
+ q& @% H5 B. f0 w8 T' R第三次又做了饼干,
* c" g& _0 ]8 ]
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0 A$ Y$ t' m' t) c2 A, V& i# ^! ~* p, ]; G* r1 d6 p
这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了! e5 `% v* Z+ |" n# q- _* l+ I" k
" ?2 N; L% G) I5 q g8 r' I( i第四个作品:0 O$ g% j9 r$ `- M. y. a
: q' ~- U- p- N0 e
开始做戚风,结果:失败) P9 X$ _3 k, D2 {& y* w+ ]
. m7 O& q+ L+ P
' _) E$ N) E- Y" U6 J# s' \& y8 [% `* p" m2 f
侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
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1 i. D5 \- W8 T后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?
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) Z! T) r9 @% `第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,2 m' V0 w! ^+ _" B( w9 [8 t
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2 P6 |- K# h# B硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好 Q3 I: u, C. j8 S3 Y" Y! o
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