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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;
& _3 X1 ~$ x& u# W! Y. ]6 y, u- Q( B1 J收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
, h h/ X1 s# w5 ~ i
3 d( i3 ^- ~% {7 I! T但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~0 P4 V' L- T' r/ |+ z$ Z0 j
+ W- M& R" Z% }' ^% X第一次先做了一个披萨
4 T* K) z9 v9 J5 Q5 b1 U; n# d9 A! e/ l( Z3 y; B
7 R# X& X+ [7 k- G0 Z2 u7 L) Z* ^7 }0 G5 I$ @
, j" Z, o% n9 \5 E7 b4 ~& C; m是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;
1 p; o l& J* _) p. N8 m8 O* |- G |4 U" D5 u x, v( z6 e- Q, d6 \! g
第二个作品,原味曲奇7 c* @+ D" l: W- P* }- i0 ]
, M* x& p4 e' ^, V; S& I0 }
* N4 I9 i' P, S' l5 z$ c
$ t7 X/ r7 y9 ]- H7 j6 f/ o( s7 v" N( ?
不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错' U* y; s. B1 D5 G% p: U
% u& X4 o; W; d9 c7 S' K/ j
第三次又做了饼干,2 v1 K3 i2 E2 V6 J. s1 D7 f
. Y; N. g) }) v$ ~, x
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这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了' M. D$ Q" |; c# o5 F
4 s- J6 V7 i$ ?* {6 l# I
第四个作品:# Q L t$ @9 W; d. X
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开始做戚风,结果:失败
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5 r. A2 I4 q. {" D/ W4 C& u G- s t$ k- g9 d7 V, {4 c
6 t, T) \4 T# D: u7 }侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,2 o. P7 G" _: ~4 ^9 H
1 K5 m8 i- F/ y) p' w后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?) F( |7 q4 X5 }0 {1 G
. m Q1 @, U' A; j" ?第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,4 f5 R" y/ z# O' H% }* O; Q" R; u
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, j$ F( a: E7 B8 n' d
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; ^; K' f' O5 ~9 E1 @( G& H) n硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好5 r: Q6 t( a+ D) H/ b1 p2 {! g2 g
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