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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 3 d" {2 f; F) V7 n7 Z
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上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;0 z, R2 o7 O( ~; |' W/ a
收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!
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但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~
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% B! G5 j) u6 t( \第一次先做了一个披萨
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% ^% Z- a" Q1 X/ O8 N O
1 l0 F Q ?6 X
, m9 n0 x w) }' V& V; y) @" _! o
+ Z$ y( [8 {4 q- R8 ?, O6 W7 S4 ?是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;- `$ \ d$ D; W" P
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第二个作品,原味曲奇
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* X; a# F, Q& z
$ B) ?+ A0 I2 t% K) I/ F
/ @' J% Q- G! C9 i; q# s6 Q不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错9 C. i0 U$ M4 [8 n
% j2 }& Y) ]8 i( L
第三次又做了饼干,7 y( h! ^. F! ?( w* g- |1 m6 d
2 \. Y ~$ g$ ~% h
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这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了2 }4 J0 U" Q- {: I
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第四个作品:
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开始做戚风,结果:失败; P9 k; M) v* f5 B
2 M- O: q4 H+ p6 I6 [5 r t. N' A
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,2 p- J4 ^+ _' T* O1 j8 Z0 }
) c; P- b. A8 D: L后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?
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+ |" ?* c$ l! n% ^' I9 ~第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,
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1 u. R! W7 m1 ]2 Y: Y( a; r) J硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好. }. i3 F8 C7 f( H( o2 n* \
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