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本帖最后由 萤火虫_lisa 于 2013-8-2 16:10 编辑 # Y+ `% ]3 i" h% q0 @( A
' v; t* y/ S" ?' N上个月刚刚买的烤箱,买的时候信心满满,想着自己要做蛋糕,做披萨,做饼干,做烤鸡;
6 [) W0 L+ C. A0 i4 }8 {收到了之后,发现原来还要一大堆的模具还有材料,真的很繁琐啊!8 P) f2 S" `+ n1 p/ Q D
: Y9 j6 X5 u( i% U/ E- o但总要用一用才不浪费,那就试试吧~~, M, @0 K; a8 L, t
% ]/ C- O& `5 n/ }% A, h( I
第一次先做了一个披萨
/ { q) f4 D: a' \+ }) W; k/ w' r, O7 {- o; z6 f9 G, t D, ~
+ V$ R* W% {) b9 A/ p' ?. G; L3 D1 R3 r
' w# K- @9 G3 R' [8 m+ P' c* U0 ^是不是看着还像个样子,其实披萨坯子没有做好,人家老师说要揉很久的,我只是稍微揉吧揉吧就用了,反正我也没吃出来哪里明显的不对;: D# q& r8 X& Q+ \0 I
+ M; h. Y: ^, ?: r6 |- u9 r第二个作品,原味曲奇
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0 E" z1 D( |, V8 y+ n" m
+ S' G% p% W- v; k5 _* M7 b5 l$ D/ L6 M3 t: i( ?
0 L# h' L* |) j6 j5 p: L) f不会挤造型,所以看着好像不太完整的样子,不过味道好吃,还不错
1 _0 N, f1 j1 a. q$ {2 d& H' s0 b' j1 w7 k `1 U4 i
第三次又做了饼干," J" j: c: r" A3 Z7 v
' `2 D ?+ E8 w# x3 N! ~# Q& ^! q: x0 K" B" V7 y2 `
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这次就不太好吃了,因为没有多少糖,儿子不愿意吃,只能我慢慢消化了
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) I+ V- \2 `( M1 j+ ^0 @第四个作品:, M. n* Z/ T% G0 p. c1 z9 M
2 F& n: F, {% N
开始做戚风,结果:失败! t) l, ^2 W9 B
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侧面都凹陷了,请教了好几个人,说是烤的时间有点不够,可能蛋白打发的也不够好,
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3 k0 [( L( V* ]+ S* `2 d后来又做了一次,稍微好一点,但还是不算成功,真的有这么难吗?" K. t0 c0 t6 k6 X5 h
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第五个:给朋友的孩子做的磨牙棒,
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, M4 }) _2 \( E: P6 T! E# Q- V
8 r: r3 Q5 l: P, c3 Y
( }7 y0 q! Q% q& ]! N& P硬硬的,还挺象,用的君之的方子,不过没有放黄油,糖粉的量也减少了一些,小娃娃少吃点糖对牙齿好
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