- 妈米
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, E% S; f' D7 J; K! R- A
主料
0 {; _* g; `0 r) D0 m6 p过滤后的豆渣若干* R: _4 g$ t4 `% ^% \
面粉5勺
, Q5 i) B n. X9 B7 @8 x胡萝卜1根* ~0 l4 |3 h; m1 x E
西葫芦半根# v. }5 q$ M5 S( e/ W' J
盐0.5勺3 m" @( u3 ~# G2 O; Q- \# _, x; B
鸡蛋2个
+ Z. g& c- z, |+ G/ U3 L/ |
7 K* v) q* P- c& z" f& Y! [' L& \辅料
6 ]! \4 B q" T% e+ p( E水若干
0 R6 w% ]$ T) \黑芝麻适量
, G0 C) P& u% x8 B" S3 z4 D
! ]4 W6 d& P- C' j步骤:! \1 |/ ?6 J7 Z5 C. v
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊8 A3 j8 m) d9 J& O k3 f% i
/ R, e, L, ^ Z9 F7 y
. x2 u1 @2 C1 F2 f- J: E1 {/ ?" S" i* [ `. E, @
# h7 r( ]* N6 q3 f2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了8 S' b, z: ]# [2 F
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4 r! _. K9 I) J7 ~! K* ]8 A4 _, F8 x) R0 T4 _! _
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* G0 Y, m; n( `% _- @9 t2 X
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养+ J! I. R4 H" W9 r4 k
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