- 妈米
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& X8 W9 M) x8 z* p4 ^2 h$ q* }8 A
主料
3 @2 n) ~7 a& E6 d( w; f) B5 t6 A过滤后的豆渣若干, l3 L7 C G0 r+ I
面粉5勺
, G: r8 }/ v% C1 b3 ^- d0 V2 G胡萝卜1根/ e2 f9 w; S1 M) ^ x
西葫芦半根4 Y3 d( l( N: W8 K$ _
盐0.5勺
3 w! l; e# i' ?8 t) W1 M鸡蛋2个
: b8 Q1 ]- Z) |3 ]$ Y$ {6 {9 ~1 v0 [
2 H2 X6 F7 H# o6 R% \& z3 G辅料- E) c& C. A9 w( ?
水若干
. t _' \: v9 v) ?+ x# E) r黑芝麻适量: _* r% J% [! s9 s. y
8 @ o2 s7 X6 Y" Y0 E步骤:
" s8 [9 t. F4 Q! C# [& H3 j" q1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊' b0 R0 X: i6 t; e) K: [
6 ~3 q) s& a b- J
. ~5 M% O1 y3 l; x7 w
M: ^! j1 Q! j4 c- R) J% G& z& P# I8 U1 A6 h+ z1 I# P5 d
2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了
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9 ~, v4 o( o7 b% E: A7 N S( ~0 O" d: Q; S& J/ }4 x y# w8 u- Z
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
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8 D' C, d1 E' L' G/ p' Z4 p8 E+ o0 ?/ P3 c. J' ]
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