- 妈米
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主料8 \/ b% E: f# u2 v/ ~9 T! [
过滤后的豆渣若干
0 k R( L% y6 p& j3 Z9 Y面粉5勺5 g0 m8 ?0 X$ u& G) `
胡萝卜1根
& }& q% F' S: X* ~) S* Z西葫芦半根8 W% @% Q% g% H$ O* V2 X8 o9 d/ x6 R2 I
盐0.5勺2 R. ?+ d- F; z, A3 M
鸡蛋2个( h% x/ g# c- x0 f
, E6 ]' w( v. d* E# p1 F
辅料
# J, Z. N1 j$ l; p1 w/ v) @水若干) h+ d" S# K2 b# w& \
黑芝麻适量* e2 t* P' Y& x# ^0 ~: V. q
, |" Z9 J: D; |0 g: m: O2 p+ }
步骤:
/ v1 L0 F8 v+ E( _1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊$ n) Z! J9 Q! O9 N+ n ^6 f
& s t+ P# z+ ` @
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3 O; K& q+ x# E# _$ ^0 X/ o$ [
6 ?; k! B, b. h. y) y9 w' ^9 z2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了
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]' J& p+ U8 [9 p2 ] N9 l! t: d O) [$ i. d6 Z7 |8 i
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3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
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