- 妈米
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主料/ R& Z9 ?3 L* B' o m5 @
过滤后的豆渣若干! y" ?# D3 x6 {, b5 ~
面粉5勺
5 {9 |9 b, o |1 ^0 a: i# K3 t* I胡萝卜1根2 U2 L5 R& Z4 V
西葫芦半根
1 h4 g& I" X" a4 ~盐0.5勺
: Q9 m7 s1 k |" z' p, [鸡蛋2个
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辅料
7 q! f9 A: L( O- w水若干- m- k5 W1 j% j0 V( u. |
黑芝麻适量* h: ]8 V4 A: I X- A f
, Q- A4 r( \$ E) Z" P: A
步骤:$ v) B% X$ {2 @5 G* | C
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊6 Q$ F+ x# N: L8 ]9 z7 d. W5 u
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2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了/ Z1 o" B1 y( [1 ^5 R6 [/ j0 o1 o
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# s" Z7 u# _5 n& Z/ h% f8 @6 U% [3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养( u5 }" G+ G1 ^4 M1 l
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