- 妈米
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# d3 e* G' F0 A& C1 j
主料7 { A$ f9 G$ k8 M+ j L5 e; y: ]
过滤后的豆渣若干
$ {; A0 W, E% {* h" C面粉5勺
, \; A$ E& {6 ]6 ~胡萝卜1根
+ j' h! w# M" i( M0 f5 G西葫芦半根 V. v! ?+ _# }% f
盐0.5勺
1 \! O% [" O, g9 u/ B; t2 ^7 w) _& r鸡蛋2个" K9 Z; N0 a% Q/ p
/ @# }' o* j! i6 X; b* z" _" j
辅料
; g6 `+ z( M" z3 Z- z水若干! E s' A+ a7 H+ _3 P$ Z
黑芝麻适量' n- B. F2 c: J
$ Q5 K! B3 D4 M! {, V( V步骤:8 \ A! b$ b" |( W0 {. s3 f1 W
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊" {* e' i6 U. x( m6 @8 k, M
( r" M9 a) L! A" g
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5 X8 T) ^5 F- ? }2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了 v; b% r k! D- g9 {! i
5 z6 x- g4 P- F/ P4 I
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+ f5 c4 ]/ K5 z* ?5 D8 j6 |
, q* F3 P- d8 d& b" F, B u! Y& m) h& j9 y2 n- `
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
1 Z; h2 V* D. N7 t! d# u5 \
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