- 妈米
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3 D, v& X: i, E" J3 ^# r, N
主料" D: v6 S! F: g T" x
过滤后的豆渣若干1 s T$ J8 V. M: L4 |7 F
面粉5勺- N. x) X$ f) p' X
胡萝卜1根7 c3 V, J- m0 k' I1 Y& U1 h
西葫芦半根
6 v# u3 H9 O5 q2 b7 A; K* D盐0.5勺1 D0 V1 z; O4 Y
鸡蛋2个
( r! [. A( |0 S0 I+ H# y2 W2 E Y* h7 U/ J" y! Q) b/ }* v
辅料0 G+ ^) n* c% W) M1 ?1 Z
水若干" S6 O4 w, Z8 G
黑芝麻适量) E7 X' i4 g: T, G
3 P/ @- V; j8 ?! h步骤: S2 d8 q, t- o* O
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊7 \" H: l! @! M% h/ {7 h; d
7 b, R6 e# [: k3 Q$ B
- w/ A6 H. [( @- W
4 W N: A5 {) _
1 A% ?/ [' h+ I2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了# N$ @0 b) t- s& _/ S
5 F9 S6 J9 }( _- m' {
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7 N* ]/ H, n- Y3 _+ Q3 ~
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养
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6 \! _# L" {$ G1 p3 M* I7 q: M2 |$ F' L+ u5 X5 m
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