- 妈米
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主料5 A: H) l6 P9 F3 u
过滤后的豆渣若干# w* M9 x. |- k
面粉5勺
& y% Y$ }, X! w- o, C胡萝卜1根
7 ^% a Y/ D! e3 Q' ^) D+ e西葫芦半根
+ C5 C0 B+ b" ?' c3 [盐0.5勺
& T: _4 s! Y/ v, [5 G, C' i鸡蛋2个
# k6 Y: r+ ^3 m+ @ c, ]: u
; |& W; _! `% E5 u9 Z% I3 S, S9 }辅料# }" S/ s0 T( t1 H
水若干
6 F$ C- @: k3 q3 H" a! S5 `& C9 Q黑芝麻适量
# Z* g$ M/ c( j0 f* j
( [3 ~3 z- b8 {3 B& }0 i* t$ G步骤:
. V8 w/ d& H! ~: v$ e4 ^1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊
& v: ]5 L R" D/ E2 M* c
5 g) I& j- p$ N# s& H J) {% k1 G/ Y0 P( ^9 C
6 j$ y7 `! l2 R( S, y: {: j
/ z Q; e6 c( M, R2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了- z" i- {0 d+ M9 I9 b8 k" M7 f
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2 b. h5 T, f. v- O [2 c7 J& q/ \' c- f h* z% U7 I" F/ y( u
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3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养8 k/ R2 K) ?% x' ^ v
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