- 妈米
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+ \3 l. e2 k4 L3 Q' P主料4 j% T5 h i0 A. f; Z ~, N+ z
过滤后的豆渣若干
$ n. p& ?; W$ C* {7 A3 }面粉5勺6 t. S6 T' ^7 M2 B: n: g3 Q; a3 Y, h
胡萝卜1根$ l& k' I+ j5 U& k F
西葫芦半根
9 ~. _9 z; V$ s }5 ~盐0.5勺% i" }8 F; l. E( R' e3 o
鸡蛋2个1 s; }1 u; M' H5 f& W& f
, y& B% N N* a$ x: j, ?; `辅料$ V2 B3 }) s( H* F g# }
水若干; H, F8 D, Z& E9 }, O
黑芝麻适量! n2 _+ C3 M! T* r8 e H
) _6 z. Z& F' @9 u- M& I9 A步骤:% a$ a, {' {4 f) J6 Z
1. 将胡萝卜,西湖芦切丝,撒些盐煞一下水,之后放入将豆浆过滤后的豆渣中,和入面粉和鸡蛋,加水搅拌成面糊8 `/ O# R, V4 p. z6 K& r
3 G5 E' f( V- {, ^1 Y" X0 M/ Z3 w1 q3 g _
& w. F( c, @7 _6 ^( S( G9 z" n
. |; N) d6 ]4 W) e9 Z6 h2. 舀几勺面糊,再饼铛中摊平,在上面撒些黑芝麻,待两面金黄就可以了; x6 h) l% V: `/ f
6 \' g0 B* B1 D1 @7 b- I, A, |
& t. B' i( ?8 D* h) Y; }) |( P# o2 @* }- N1 _# k8 u
* J; z( f) a0 L$ p- S) j l+ M
9 F3 G9 h6 J9 r$ _2 c& E3 q" l/ q5 g" i
3. 我再饼的后面沾了个鸡蛋,宝宝吃比较有营养, _+ n9 h5 _4 [( Y* X8 B0 u
( W+ G# r% ^6 n2 A( {/ @
* H" ]& k" q" w' |# u3 B& m$ z' a
, V5 b' D! B% D; N* D" T! ^: h- v4 `) p/ m$ I' ^
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