- 妈米
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主料:
! Z( {1 o5 X( F" s. ~& w. \' n6 q6 J4 A萝卜1根
4 \0 L; m# G5 i2 ^) c# b浓汤宝1个
# `& B G% h, i3 }' x辅料:" q3 F; o* u* d7 u5 v" x+ E
淀粉适量
1 H. }/ c9 j' y$ \3 B H老抽适量4 \: [" {! h2 c
步骤:
8 g1 u8 Q% r1 z1. 把萝卜去皮切滚刀块/ \; }% N* p1 H8 V. c1 r) u
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
. { r$ v" Z. @( }* [) v+ c$ g q0 L; q
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!" ]" B4 I9 `2 ^* s
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