煲萝卜(懒人法) - 我爱厨房

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橙子和嘟嘟熊

四年级

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2011-07-20
帖子: 56

楼主

主料：2 W8 W( L) L. o* m
萝卜1根
浓汤宝1个: R, z7 V5 m" z+ p+ s) ^
辅料：$ K; Q; ^1 s( x
淀粉适量
老抽适量, b Q# Z4 n5 z2 Y. h' D8 J$ L
步骤：0 b& w+ G4 z% d# Q( R0 F: }
1. 把萝卜去皮切滚刀块
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了. S, R+ V9 o7 N$ f+ E. b
+ P/ x' m4 G& H; p! Q
小贴士：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！- J& ]+ J* B. y" K

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