煲萝卜(懒人法) - 我爱厨房

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橙子和嘟嘟熊

四年级

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宝宝生日: 2011-07-20
帖子: 56

楼主

主料：4 a! |3 f& _! G( V4 \! G8 B
萝卜1根8 {; f# V4 h3 p" F
浓汤宝1个
辅料：- i" Y. o) O4 i5 f
淀粉适量
老抽适量
步骤：6 ?$ B& D8 N" X6 y7 Q- I. f9 J
1. 把萝卜去皮切滚刀块. G. a. m/ M8 f+ m+ A$ k
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中，待萝卜可以用筷子轻松插透，取出倒入炒锅中，放入适量老抽和淀粉水，就OK了 d' K; X2 o x) G* e) [7 K

小贴士：不要再加盐了，浓汤宝是咸的，另外老抽不要放太多，一点就好，否则颜色会很深，若果觉得自己掌握不好，可以用生抽先试试，菜色就不好看了哟！0 l c2 b" Y& g6 S4 d, m1 E

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