- 妈米
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主料:8 p' H! k8 ?+ ~7 [( P3 |# S
萝卜1根
* p' Y9 `4 k2 d. Z8 `1 g浓汤宝1个6 t: Y/ k0 ^) I; P4 B' m
辅料:
: Q$ s5 q4 a3 P2 J3 [8 m淀粉适量
i/ M% y# [" A; T% n9 k Z+ F) o老抽适量
5 Z4 Y9 Y; r- c2 j8 k: ~步骤:3 A0 ]( x4 T' ]/ X, @, F
1. 把萝卜去皮切滚刀块
8 l) i# {% t: @6 [; \9 J2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
. N" x0 V$ ~. |1 Q! q
}1 x# {+ Y& V* O) {小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!( A4 t. u# |2 A% v `" {$ n- M
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