- 妈米
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主料:* V" z; y) d( U- S9 v: i
萝卜1根
/ |4 E+ a$ D, Q1 y浓汤宝1个
5 }& s3 V& w, ~ l5 F: }( J辅料:
9 e3 u, Y7 B, ]7 u7 d7 n淀粉适量
2 h1 `9 u2 ?1 P! y0 M老抽适量7 o- V. F& f: ^0 P* S$ g
步骤:, i* q% L3 o; y( q8 z
1. 把萝卜去皮切滚刀块$ Q% f# [3 s1 n0 j/ f; c' {2 S0 {
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了0 g# E l1 ~( I; a; |
. d4 c: _3 ~2 ^6 q9 w
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
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