- 妈米
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主料:
# D9 M$ k, N- O0 Q L# `萝卜1根- n! [" h; P: e8 ]. a" W
浓汤宝1个
1 Z9 v* |3 {; s% K N: X( M* M辅料:$ u; u: h" o1 l% h9 S
淀粉适量
9 h1 w- T- Y6 c8 i5 \3 \老抽适量
+ A' @; n, r% L1 l* b' O: o% Y步骤:8 O2 A x$ p7 m4 Y- j
1. 把萝卜去皮切滚刀块
+ H5 O1 k0 y8 w! w( ?" n2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
B# c$ j, C+ I4 A6 ]# }) Y
2 [# {& w2 ~% q- C. b7 L小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
* a2 a6 c' L; z% w$ Q
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