- 妈米
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主料:: D4 k/ C7 a4 g# h' o; j
萝卜1根
: _/ M2 F# N' Y1 N6 t9 @浓汤宝1个
# q1 c4 l! ]$ C辅料:# y$ Y) m5 l( _1 o7 p: \( Z
淀粉适量5 o! |) P5 F C, p& M: o3 C, M
老抽适量( n/ {/ f1 D$ a" e
步骤:1 ? h) Z. g* z" ^* U
1. 把萝卜去皮切滚刀块* P- G* J9 z; v- v
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
1 _/ X" L( [% A0 G, u5 Z9 P4 ~* I5 l3 v& w& Y
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
2 y4 J8 b5 l+ f
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