- 妈米
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主料:
, E" N" i% N7 O5 b9 M9 ?萝卜1根
( n9 G" ^- }( T+ P, ^6 W浓汤宝1个
( U9 u0 h- q5 c3 V$ v! w辅料:7 G, V0 i f% v" s1 B
淀粉适量" ^$ C0 V$ N' v; ~% M2 c
老抽适量
* X5 |, l5 I; R1 P7 _+ O. l步骤:
! _) J7 A, Z2 B+ B8 A4 V4 T/ a1. 把萝卜去皮切滚刀块3 J8 b1 v" H4 g2 U8 f* j1 f5 p* y
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了6 {" d0 I& {; E9 O
# `( T# Q2 z/ Y7 n, @3 e9 x+ _* V小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
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