- 妈米
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主料:
4 q; g% X: t+ P" K" b萝卜1根0 e( f9 Q+ s) ]- h' q. s
浓汤宝1个& h$ G0 E- O9 S, h- U ]+ G
辅料:
- q8 H1 R- i6 W( d- w/ l淀粉适量
8 m- q( o3 I$ d老抽适量0 _. R3 j$ `/ T5 Q! p
步骤:
6 i7 H: P, f! Q" m* G3 E1. 把萝卜去皮切滚刀块
# O+ r& Y x; F2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了. n2 u' C9 q% x0 q
/ G! e( q3 C( `1 B' W
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
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