- 妈米
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主料:
" m2 j& q' C1 U) D萝卜1根: B7 Q8 ?4 l3 e8 L. Q% S
浓汤宝1个" e- r( m, L" Y
辅料:) x1 g! g% p/ ]# R7 k$ \
淀粉适量
$ k# \6 t9 T2 [: U% w2 P0 Y7 e老抽适量' s4 h, m- L0 K7 ]& Z
步骤:
9 K( r) ^# `' W$ Q+ K8 A1. 把萝卜去皮切滚刀块$ g2 [# W6 R, z, y, y$ q) ~
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了! {0 O( ~& u4 i6 l% k$ d" f- \
" U- |* I4 c, ^( \, k, x
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!8 [+ k" | K/ r( U5 ^9 [' ^1 r
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