- 妈米
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主料:
& h9 h% [6 m3 T6 Z) J1 X" ^6 [萝卜1根! C0 R1 F. p2 h# j
浓汤宝1个
4 @3 Q# ?; \- c辅料:3 _4 b5 ?/ Q+ |1 z# ]- h) [! |. x
淀粉适量2 E# C6 ?+ f' S* w
老抽适量 B) g# u' Z9 _/ [5 u+ X
步骤:
3 N8 X9 z9 \2 p1. 把萝卜去皮切滚刀块
; ]. v, A! K, K) G2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了
1 T1 T1 t+ s. [$ V* G9 y( S' y4 S- W1 F$ ~" _+ d
小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!
3 ]) ^' x, X' ]$ H) k2 G6 C5 A% @
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