- 妈米
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主料:9 g, }( d( H( M4 @; n3 L
萝卜1根
; a7 @: Z7 m( P浓汤宝1个/ D3 V$ r+ w0 L; t4 R$ T! S
辅料:! _3 d* {4 \* E* `3 n
淀粉适量' W" Y$ O$ [# l6 `+ d
老抽适量
1 S! w, P! V3 d, x+ D步骤:
9 ?2 v# r d* h4 C/ ?% l0 h) j1. 把萝卜去皮切滚刀块2 s9 W1 ] s% y) e0 B) x
2. 加入浓汤宝放入蒸锅中,待萝卜可以用筷子轻松插透,取出倒入炒锅中,放入适量老抽和淀粉水,就OK了/ n2 e# r% i/ u2 y3 y6 v
! _4 n5 j! ^5 @1 X2 t; j& w" k小贴士 :不要再加盐了,浓汤宝是咸的,另外老抽不要放太多,一点就好,否则颜色会很深,若果觉得自己掌握不好,可以用生抽先试试,菜色就不好看了哟!& G/ d( A M8 C: w! ?+ i
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