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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 + x, y# I+ b: v4 }
5 a8 k0 m7 `" q主料鸡蛋8个
3 o1 O: ]) A- h$ S3 @' T' y啤酒一罐（大灌）5 p3 }8 L9 y5 M- H
盐2勺
) {$ f8 M# @, ?- {5 l糖一勺* L5 _5 e% _/ S& B' L/ g
老抽5勺" C4 S1 Y6 @8 n
步骤：
2 d! C) L0 z. \& a1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳; w. d0 ^5 h% Q' @# g8 _ j
, e6 t/ `0 |3 E: d; K' m- y: H2 I- [8 n# }5 H- `+ B8 t! w0 D
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开; V* G, ^* h( u3 V& E1 Z
' I* c0 \& m! ?6 E+ T& t# m0 K1 Q0 S5 j: ] ]+ ^0 K$ d3 c7 Q0 g
3.完成
/ f- D5 D, k# k2 n. d0 p9 H! `& _/ z
. W# P/ Q1 A' a( x/ p
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。
M% ^2 }9 f4 ^- H( \/ G8 P5 q7 N 2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈 + v: d9 @* X5 O8 {, R5 L
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发表于 2014-1-6 16:15
