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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑
/ f) s3 d9 R' l. Q4 c+ [
; ~8 B$ s9 \) _& C8 w8 H- Y$ o主料鸡蛋8个
" S' r1 b3 Y. q3 q( p啤酒一罐（大灌）
1 [) T- u6 x5 [# g$ g4 \2 J盐2勺5 v' D" ^2 d& w8 ?8 E
糖一勺3 j) |0 w& A6 t: ^
老抽5勺
9 [, @; V" i) n% D" }! e% U# P+ e步骤：; C! Y) W6 b1 ]# [, C
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳% |$ f$ X9 i2 H( b& b C
9 n5 ^5 l* u: k( r
- ^$ r$ V4 i( G; n" w
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开1 S' F5 h9 U) r9 q0 z! r
) ?& F! w: p- x! V' S% b
! y* f; H2 a: q/ I/ W
3.完成
" N2 Q& ]( ~: |- }8 e! P% f/ U% j9 O9 K0 _: }) J
1 }7 _0 |* I3 p W/ y8 g6 K小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。
_, h. E0 C, X- ? h 2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
+ k5 O4 @/ C% f; ~: e! w
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发表于 2014-1-6 16:15
