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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 / ~) @! G, j% M, N5 Q' o; E- ^+ p
7 Z3 g2 `2 f. x8 e+ h8 ?% @$ p; h主料鸡蛋8个
1 y# B x4 `7 X( i% v2 A& D啤酒一罐（大灌）
; v7 }( D2 q7 [盐2勺
4 o0 P4 B5 g# \/ m8 D* e& q糖一勺
' |& B. s3 f' }7 b& R- L3 x* R, }老抽5勺
- T0 v) L4 G( U* m步骤： G# D+ n6 y6 e G
1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳4 f6 }4 F {; O( C5 J. E8 ^* Q
% D* P( N; M/ |' m3 n- {9 M
. a ^$ R1 s8 O
2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开
/ }: N2 C2 \! N8 n% {" @+ |; [1 i9 C! d7 `4 Z" i- `2 n
$ _ j; T$ A; N: F( ?- Y3.完成
2 C \2 e6 C0 s+ p; A
# B$ {; e8 _( L$ x0 ?: q2 E r
/ p+ W* O# A7 C# [+ Y q$ p$ b* O小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。
0 ^8 w/ w, Y$ K7 V) }; Z 2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈 1 P: _: ?6 Q. T" r% X) d
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发表于 2014-1-6 16:15
