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本帖最后由 橙子和嘟嘟熊 于 2014-1-6 16:17 编辑 2 @) t3 p5 p/ O1 s
6 p- M( \2 w5 h主料鸡蛋8个; g' k5 g- c4 `' P: v2 k
啤酒一罐（大灌）( U2 C" I# W% h; t1 s
盐2勺9 i" d3 a9 c% }8 x
糖一勺
2 d5 m$ [% l' F老抽5勺, e) n! x4 t+ u; u- B2 W, N" H: o
步骤：
& W% _# Y6 t& Q. g5 W3 E1：鸡蛋凉水下锅，水开后，再煮5分钟，出锅。在凉水里激下，剥壳
7 S3 Z/ u3 O, U4 [8 }
, H! X+ L4 D* v0 b
. e# B g0 ] S1 m% a2.再放入锅中，倒入啤酒，盐2勺，糖一勺， 老抽5勺， 搅拌均匀，大火烧开
2 Z1 S$ V [8 s" K! D4 c* K% S+ o( P- d! A1 C5 \7 z
8 ]% r4 C$ M8 K/ d# O+ j
3.完成5 P/ ?+ m& ^: q* C- o
; t7 z. ^- m2 w+ E* g
5 {) s$ W+ K! f( d8 W
小贴士：1.如果不喜欢啤酒，大家可以改成大桶可乐也是可以的，其他的一样。9 |" r9 G4 |/ K4 @7 o
2.在鸡蛋上划几个口子会更加入味，但是可能卖相不怎么好看！哈哈
7 b+ G l3 K# Z- U& ]3 I/ }
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发表于 2014-1-6 16:15
