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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-2-17 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天做了 花胶汤9 `/ I/ [( i7 q$ G3 G/ w

7 F5 A# P7 @9 F) U7 ^' `+ R我的配料是8个花胶,6个鸡爪,一块猪棒骨,5片姜,葱开锅后5分钟捞出2 b8 j$ W7 x" H6 I4 w) C$ Z5 e! o

5 ^' `: o$ `: y0 W6 N. j: H好喝~~~~
4 H; c* o& u( o/ z* ~  V6 K* y/ [6 {

7 j7 Q" C" H( B7 p( t, W

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沙发
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补发下步骤, {( J8 o$ u& {8 c/ M
其实超级简单. R" Y- s2 |9 X' c$ A
因为花胶有异味7 b" c9 j% t4 m4 [
鸡爪寒气大
9 a3 X3 ]$ [7 z这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟,凉水洗净% s0 A6 e" i9 Y
猪棒骨焯水洗净
5 M1 p- M$ j8 `7 T$ Y5 N, y0 V所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可
' R% p) D* F6 W& D0 f成品的照片忘记照了
3 y; H& |0 q: Z" B* {, `7 t" O3 ?7 S但是汤很浓
; b$ Z% d6 ?; j9 N1 S: D- L2 N胶质也蛮多的

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花胶 是什么?
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花胶是鱼肚
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花胶汤
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