阿腾

昨天做了 花胶汤6 |: W6 ^7 l' N9 S

1 L% o; e9 G: k3 m$ x) T我的配料是8个花胶，6个鸡爪，一块猪棒骨，5片姜，葱开锅后5分钟捞出9 X- i+ g% d6 \, f% J
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好喝~~~~6 Y2 C. n3 W, c1 Z$ d6 i
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君君520520

沙发

阿腾

补发下步骤( N. _7 O4 N2 @4 f
其实超级简单
2 v8 ]+ R1 Y9 F; [8 ~% P" y因为花胶有异味  a1 V; _' l; {* w' Y- }/ j  m
鸡爪寒气大2 b" }; A) P! V) z! W; l
这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟，凉水洗净3 H) f9 U  i/ Y- j8 p
猪棒骨焯水洗净
+ s" ?' N' m" U5 W& M6 a所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可2 y4 [7 _8 q/ K# l  C" ?+ l
成品的照片忘记照了0 Z4 L. z; A, k- _$ L# Q$ U
但是汤很浓+ j% C0 s( S! y# G: X. M# o. W
胶质也蛮多的

零下1度♚

花胶 是什么？

阿腾

回复 零下1度♚ 的帖子9 M9 J4 a. S9 [( J! d5 f

+ z# d/ @' c( Z  Y: g花胶是鱼肚