阿腾

昨天做了 花胶汤. W( s8 N" _( r4 g' H$ [
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我的配料是8个花胶，6个鸡爪，一块猪棒骨，5片姜，葱开锅后5分钟捞出
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好喝~~~~
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君君520520

沙发

阿腾

补发下步骤
4 e+ \; q' w! p: q# L0 Z- f/ @其实超级简单
& z; L2 j' f0 W8 _因为花胶有异味
% Z& u( W% Y, @9 A/ Y8 x鸡爪寒气大9 m  ~  Z5 @; |* }. [  k
这2个材料我分别用姜片煮水焯水20分钟，凉水洗净
4 d# t7 N( y( X9 Y6 H% R$ j. |猪棒骨焯水洗净
, R7 x8 J) u- D9 R; k& T9 @7 v所有材料放到砂锅里小火炖3个小时即可
6 \& n6 z4 L2 Y  h& C, h# M" t成品的照片忘记照了
# r* n4 r% l" X( V& ^但是汤很浓
/ ]; c7 ?1 c6 \胶质也蛮多的

零下1度♚

花胶 是什么？

阿腾

回复 零下1度♚ 的帖子' d. x. ]$ M+ I9 C
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花胶是鱼肚