- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜. ^8 o+ F- Y' r
& n: Z- Q. b+ x- D3 b2 p, [/ x
* k: l) ~0 q+ \; p4 V/ k 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。1 b/ T% Q7 D- @9 X W' z0 \8 D
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~
& }- e! G9 m* p: D4 _. @ 先看看宝贝的照片吧。8 n) ]% |& t, a* c
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这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。) N( ?* X; M8 E1 T9 r/ u$ \% q
就是《诗经》里记载的: 荇菜。
' r4 L. ]% ^% F9 o5 v& A% n* v) S关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
0 v3 i+ P, o, H% ?# N参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
; E, ]) z) n: r9 m$ I求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
* L) L! X8 k; p* m! _5 w# P参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
1 U, p* A0 P. v3 p9 w& U参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。: \: o6 K- u6 t9 m+ `; _6 c: k% ~
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2 |. T |( I% S' }+ \6 B 加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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! j8 y/ Z7 z' ~3 R5 d* T7 p 清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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+ U% `: |" D% b, B) K3 m7 Z. J# e 清炒包心菜。
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清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜) % R8 |0 [/ |2 | b" u. I8 m1 U
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; E, v( G4 Y& P& `3 c% F% F 突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。
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" N% i7 s# I7 {. ]* i3 F4 u4 d9 n. S 酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。
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{( d- I+ x) Q5 C: c 香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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1 C% l$ R5 m+ [4 S4 s 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。0 ~: m1 C( E: L/ S+ v. F
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