- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜
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5 t4 m* ?4 k- x& F5 [6 d: e 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
! d% v) l/ ?; l% @& ?$ w; S 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ / e5 I* w+ ?+ W8 d% c
先看看宝贝的照片吧。9 T% }% E7 t8 ?2 p) {. d
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这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。
( W; \& B0 l5 T* `+ _ 就是《诗经》里记载的: 荇菜。$ \/ F- s" n+ g5 G$ H3 n
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。
* I0 m2 }& f- l# Y2 G$ X$ w7 b( D; ?参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。5 l0 f' N7 N% }0 [0 A8 }' C
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
`. \" [. q0 J参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
X0 o8 U9 r% m; {& R( B9 b% R7 A+ x参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。* h( E- F, d% u0 i
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。 ~+ r) P! r9 x' F
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。7 D& i2 T1 J$ k4 L; h6 p" g
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! U9 b. \2 M3 A& ]% c% G$ ?" | 清炒包心菜。 $ ]4 V% H/ d3 p, v4 m
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清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜) $ M9 U2 D9 Z2 V- H) k$ Y
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。 & D$ Y" v" N0 u* z: F( p& U
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7 S8 }! U. ^3 P6 ^0 K Y 香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。0 z7 I9 b! t* ?4 I
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