- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜
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( @# H0 m0 O' X0 ]& Q 每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。
. ^! s8 e1 K0 L4 K/ L/ f( \ 周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~ $ h7 O# t7 z5 x* d
先看看宝贝的照片吧。
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- `; O3 n: E' Q 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。1 \0 {: b+ ^, O! o q2 w- }
就是《诗经》里记载的: 荇菜。
* u! }+ U4 ?7 v, b* R% d' C0 [: x- h关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。1 J3 c4 h! y, z4 q: u4 D, r1 M3 e
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。
/ G$ s% s/ o# y+ l2 ]求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
% F N5 w9 A4 E% F9 w参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。
! k7 u, c- U" w6 a, i& D参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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" H8 U* `+ p) T3 ~& d) k+ Z4 @6 X% C 清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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清炒包心菜。 8 O# I- `# N7 O0 ]0 ^" a4 f
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% Q1 J6 U1 u, s/ R+ h9 ?' b 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜) + w3 n8 j. p, j1 y! o- W
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9 [2 `; H S: s ~4 A( c 突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 2 p$ H- Y+ i, h: Y3 Z6 K
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。 # b: w: i, C* M" ?: z
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香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。
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2 v& h; X0 b5 D 香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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