- 妈米
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我家宝贝会做菜也爱吃青菜
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每年好几次、好几家杂志社都会邀我写关于现在小孩子不爱吃青菜、或是让小孩子爱上吃青菜的方法。8 i9 Q0 q9 J+ J4 |7 A) s
周末,我在家捣鼓着照片,宝贝也拿着他的相机拍着。呵呵~~~
$ Q7 E+ B9 X9 J V. g1 Y& b 先看看宝贝的照片吧。. D! Y$ u/ [' }3 I% [, U1 `+ n
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/ I9 N3 ^; `+ i- O# W) x 这种菜叫做「水莲菜」。长在水里、池塘里的。2 V" {5 N/ m7 W, W7 M, G$ d, z( l
就是《诗经》里记载的: 荇菜。6 y( h% {5 e+ @4 I, }& w0 L
关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑。; ]# p! R1 z/ M M, W8 X
参差荇菜,左右流之,窈窕淑女,寤寐求之。$ I4 w5 d! Y5 h7 F# M& I; e
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,辗转反侧。
: l- F& N9 b; P参差荇菜,左右采之,窈窕淑女,琴瑟友之。+ i g9 S# X: ~+ _0 G4 T% a; ?% {" |3 x
参差荇菜,左右芼之,窈窕淑女,锺鼓乐之。0 \5 R0 I6 P4 w* F4 U X) K# B# L" p9 i
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加点肉丝炒。吃起来爽脆可口。
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清炒莴苣丝。很喜欢这菜的清香,忘不了的滋味。 炒肉丝、炒腊肉都不错。加辣椒也行。
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# g* L5 z, e0 r1 y0 @' _% d( C
, Z, Q7 ]9 n' r4 y 清炒包心菜。 " m2 M3 {! g, D; C% B, s7 Q
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' [! L: O4 M* @# z- j! k3 k 清炒蔬菜(菠菜、茼蒿、白菜)
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突然想起一首好古老的歌:最爱吃的菜呀,永远是小葱拌豆腐,一清二白、清清白白、做人也像他。 % P: ^: I& } w/ r2 ~8 x9 o
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酸菜炒肉片。酸菜是山上人家自己种的自己腌的喔。很好吃。 ; @2 i/ C; I$ k/ @7 ~ x+ r
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9 e; p f1 U$ n+ ~7 k 香菇炖鸡肉。用一点汤拌饭,营养又美味。 0 X5 @2 \$ g- I0 E2 @5 { Q
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香菇鸡汤(煲汤的肉,我们都不吃。所以,通常,我会把生肉切下来,骨头熬汤) 。
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