亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 电饼铛食谱：教你煎鱼不粘锅的小技巧
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 9 | 浏览: 17271 |倒序浏览 | 字体: tT
[其他]

电饼铛食谱：教你煎鱼不粘锅的小技巧

[复制链接]
雪妈的厨房

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
楼主
发表于 2012-5-22 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给大家分享个厨房小妙招喽，这个绝对的用得着的~
# d! t( q* r6 g2 M( @   E! h0 Y$ s5 O4 W8 c# L6 c
　　(1)煎鱼前将锅洗净，擦干后烧热，然后放油，将锅稍加转动，使锅内四周都有油。 待油烧热，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。 如果油不热就放鱼，就容易使鱼皮粘在锅上。1 p/ ?* r- _3 a, }
　　(2)将鱼洗净后(大鱼可切成块)，薄薄沾上一层面，待锅里油热后，将鱼放进去煎至金黄色再翻煎另一面。 这样煎出的鱼块完整，也不会粘锅。  V8 S1 M& a7 S) Y
　　(3)将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀，再将洗净的鱼或者鱼块分别放入碗中，使鱼裹上一层蛋汁，然后放入热油锅中煎。这样煎出的鱼也不会粘锅。
; z% p* C; g# T0 s7 t  T大家多多拍砖啊) p9 M: P6 D- T8 }4 u/ W0 s+ s" l
+ g( O" r) e' o! N& c- Q

" L' |/ T5 A5 Q
收藏1
回复 引用

返回顶部

猴子献宝
丁丁妈 团长编号MW11682

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-08-08 
帖子
3326 
沙发
发表于 2012-5-22 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都是裹上鸡蛋清 有时候不沾 有时候还沾 可能油热有关系
点评回复 引用

返回顶部

kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

板凳
发表于 2012-5-23 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我先收藏了，下次试试看
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

堕落的胖子

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
地板
发表于 2012-6-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了学习了  
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

有个好心情哦

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
5#
发表于 2012-6-3 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈啊，我最喜欢吃鱼了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

雪妈的厨房

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
6#
发表于 2012-6-3 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 堕落的胖子 的帖子% [$ Z6 \& \4 K  r* D) m9 C

/ ]4 z" t" R9 l) u& j1 c% \呵呵，谢谢支持啦  
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

蔷薇心语

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2006-10-22 
帖子
22 
7#
发表于 2012-6-3 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅烧干后用姜片擦一下锅，也可以使煎鱼不破皮。
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
点评回复 引用

返回顶部

dghet

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
 
帖子
173 
8#
发表于 2015-5-4 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刚买的电饼铛——烤鸡翅，烤培根金针菇，做的蛋糕，有教程啊" G  N1 x0 u4 t2 C4 k7 M3 l+ @
   看别人都说电饼铛有多好用，忍不住也买了一个试试手，买的利仁的，果然质量像别人说的很好，功能也挺多哒，90多买的 地址 http://t.cn/R7P0gi0  还送了一个蛋糕盘，就是蛋糕模具。。哈哈，忙里偷闲做些小东西。。。
* }& w" j$ E$ Q/ q& A# M- c8 o3 ]" t3 ]% A& A! y' ^
    收到第二天就去超市买培根，鸡翅，和金针菇。
# D7 ?) [0 }7 b4 v$ i
0 u- S( v0 c" Z3 S5 Y- r( j- \   培根一大袋，好像是3斤装的还是2斤装，忘记了，60多元吧，沉甸甸的拿着很有手感。6 X9 ^; @2 Y/ v' I1 [' G
+ |0 S6 Z# w, k) K1 M2 }
烤鸡翅的时候放几片洋葱，烤出来绵软微甜，没有一点生洋葱的腥味。4 |: v. w# H5 O% H0 j: X

8 y* A) t' `  Z  ^培根包上金针菇，放到电饼铛里烤，很快，味道非常好。。。。- b4 c9 W+ Q& q9 V( c

2 [. C/ m2 ?. Y( P$ M: Y
8 ?! [9 b" T7 v) i  n: k: g4 C
2 g; W8 ~: T' D. ]5 K( j0 t& M3 f. Z

# `( i/ R, q& y
$ Z6 K9 |' W( {% Y. |3 Z. A8 T6 P1 ~: z7 h) j- u  Y% K2 \7 a9 V
: g  n+ R0 R9 K9 _% S

) f! b4 ?) W+ T6 D3 c2 w. u- ?3 _8 L- Y0 L

, ?& z: q- \; }- C9 _) X& |: V$ \
+ [6 l! B( [8 J6 ~+ F& o
  X7 b7 i' M  k" g. F- V! S9 H; [
9 P5 h/ Q2 n- M: S5 {+ B" \$ B& u6 g' c6 Y" c0 B9 h  k- i
7 I* }2 E  [( |. u/ H
/ [2 G2 v* ~6 v* ~9 b& p& e' v/ Q$ R

3 {/ u2 u4 t: a9 A' z  o
% d( C! B% K- I  }+ y$ e
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
电饼铛食谱：教你煎鱼不粘锅的小技巧
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部