- 妈米
- 12641
- 经验值
- 9764
- 在线时间
- 526小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-12-10
- 帖子
- 1612
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10290
- 精华
- 21
- UID
- 3739323
 
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1612
|
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-22 08:59 编辑
% V8 W% P& k; w+ L$ w7 \! g1 s1 o/ @; T5 ]
孩子们都爱吃的凤尾虾，我儿子每次去必胜客都要点的菜，22元5个，我自己做20元做了15、16个，味道不比必胜客差，表皮酥香，里面虾肉嫩滑，超级简单，只要三步就能吃的凤尾虾，一起做起来吧。& M9 p. J8 Z; Q: ?6 h: u& C
过程忘了照了，太简单了，没技术含量，不用图大家都会的，成品下面垫的纸是用来吸油的，这样吃起来更健康。/ u, N( y& d, m) `3 b- W
原材料：面包糠（超市都有卖的，6多元多吧）、鸡蛋、虾
6 X( R8 K. P- k4 M, ^" k1、把虾皮、脑袋、虾线去掉，然后从中间用剪子剪开，别剪断，有连接部分，尾巴留着；- K1 b/ H6 l/ w* Z2 s4 a$ G
2、蛋清里面放盐打散，我差不多16个虾，一个大的鸡蛋清，虾沾上蛋清，拍上面包糠，用手按按面包糠和虾，避免面包糠掉下来，放冰箱冷藏20分钟；3 G8 i9 u2 _9 Z# J% r) f. W, C
3、锅中放油，小火炸成金黄就可以了，吃的时候依据个人口味可以蘸番茄沙司、或者沙拉酱吃。
. K8 X& e2 v' v
! u% s3 z. j. Q% ^, \1 q
$ N: w) F# p( g# Z. `
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-12-31 15:12
