- 妈米
- 12641
- 经验值
- 9764
- 在线时间
- 526小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-12-10
- 帖子
- 1612
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10290
- 精华
- 21
- UID
- 3739323
    
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1612
|
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-22 08:59 编辑 # ^6 @: |% e$ s% `/ k( Y( M
- b8 f6 v* T5 ?* ~7 c/ D+ L孩子们都爱吃的凤尾虾,我儿子每次去必胜客都要点的菜,22元5个,我自己做20元做了15、16个,味道不比必胜客差,表皮酥香,里面虾肉嫩滑,超级简单,只要三步就能吃的凤尾虾,一起做起来吧。8 E/ J3 m' C6 E+ N
过程忘了照了,太简单了,没技术含量,不用图大家都会的,成品下面垫的纸是用来吸油的,这样吃起来更健康。
& T, i% m! u6 K原材料:面包糠(超市都有卖的,6多元多吧)、鸡蛋、虾, K: W0 q+ a5 X6 w% o. e9 r
1、把虾皮、脑袋、虾线去掉,然后从中间用剪子剪开,别剪断,有连接部分,尾巴留着;
6 I) c3 G; m( W- w& G3 U2 H2、蛋清里面放盐打散,我差不多16个虾,一个大的鸡蛋清,虾沾上蛋清,拍上面包糠,用手按按面包糠和虾,避免面包糠掉下来,放冰箱冷藏20分钟;
2 s. C, o. y. {, R3、锅中放油,小火炸成金黄就可以了,吃的时候依据个人口味可以蘸番茄沙司、或者沙拉酱吃。) M3 d8 S7 g3 v: x0 b- a- |6 l% t
3 J7 a' E$ n. D7 q6 T" V
1 [. ~4 h9 J% u' E# |- n5 Y2 g
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|