- 妈米
- 12641
- 经验值
- 9764
- 在线时间
- 526小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-12-10
- 帖子
- 1612
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 10290
- 精华
- 21
- UID
- 3739323
    
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 1612
|
本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2014-1-22 08:59 编辑
- X4 [+ c1 Q9 h+ J- t% f, u3 @" ?9 f) ^* U5 C+ v- `
孩子们都爱吃的凤尾虾,我儿子每次去必胜客都要点的菜,22元5个,我自己做20元做了15、16个,味道不比必胜客差,表皮酥香,里面虾肉嫩滑,超级简单,只要三步就能吃的凤尾虾,一起做起来吧。3 Q) J; [* q7 F
过程忘了照了,太简单了,没技术含量,不用图大家都会的,成品下面垫的纸是用来吸油的,这样吃起来更健康。
# [9 T' J; }% I4 V* l% m; j2 ~& }原材料:面包糠(超市都有卖的,6多元多吧)、鸡蛋、虾0 ^8 {# k, B+ Q8 C
1、把虾皮、脑袋、虾线去掉,然后从中间用剪子剪开,别剪断,有连接部分,尾巴留着;
/ m; p/ Z; {) d) H# b2、蛋清里面放盐打散,我差不多16个虾,一个大的鸡蛋清,虾沾上蛋清,拍上面包糠,用手按按面包糠和虾,避免面包糠掉下来,放冰箱冷藏20分钟;
# _* \& v" D. e$ c6 P. |0 w3、锅中放油,小火炸成金黄就可以了,吃的时候依据个人口味可以蘸番茄沙司、或者沙拉酱吃。
- L, L1 Z' W& e$ K: v$ M
" M9 b' d2 t) E8 n+ j: o
3 C& r3 U' m* n
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|