- 妈米
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4 ^4 s; I3 y h原料:苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状3 {" d. m) Y m. x
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
: t: r' u- o; u$ N3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中( }" U! B$ [$ ~8 l5 ^1 n, E0 N
4.接着放入100克的冰糖" A$ Q9 M5 F# ?. k& m5 h- n
5.再倒入一瓶白醋9 H& q* W1 y& k3 a
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧+ H2 V9 Y4 W# l6 B/ Q) C5 j; B s
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可) T7 S( K9 g+ }, j7 {
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
! }/ S' s8 W, v* S9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封1 D3 @9 }1 k7 f6 U9 s3 G& l
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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