- 妈米
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+ C9 J0 s4 \6 J/ Z! x0 U6 f: u原料：苹果、白醋、冰糖% P( h4 v2 |) }# \. t* x5 @9 b2 x
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状 a* V% c" Q- S1 ~; R6 C
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋# ^# ^* I! R3 K0 B3 l( L
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中# J' A, a6 y: S8 A! `+ F1 m
4.接着放入100克的冰糖
/ ^7 l* l$ K" F# q1 ]+ L( e5.再倒入一瓶白醋# s* ~8 G4 ^' J
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧+ q! @& Q( T' F0 r0 g v
7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
8 M/ S, j1 }* _2 F8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室 J3 e/ a& {" Y7 y; N
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封- k+ G: v# ]/ Y1 j' C7 w, {- J* C
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝; n0 @6 w( R7 u1 T
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发表于 2012-4-28 14:36
