- 妈米
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% H z; r# Q1 t; @0 x原料:苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
' E# U4 l# b# p2 J: _" k$ `2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋+ P& R9 Z- h0 r. s
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中7 N$ d1 ^$ K, \6 ]7 }/ \$ k
4.接着放入100克的冰糖
& H( T1 t' H8 ~: k4 ^" _' i& ~5.再倒入一瓶白醋
7 _2 t# b4 ]3 j6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧& @5 F' R0 n5 I: g
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可/ n) R' B8 N( @( f1 `& y9 D
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
$ v3 {$ T* D* c. j r3 v# X9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封9 k* d9 t3 n+ X: R+ Z
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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