- 妈米
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原料：苹果、白醋、冰糖
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1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状
2 V$ B" x7 T8 E. M! `5 ]& ?2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋9 k% }9 p" n0 x0 n8 t! E
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中# i- @# \ J6 M/ W: {, Z# `
4.接着放入100克的冰糖7 `( ?- K1 X4 Q1 ^( ?
5.再倒入一瓶白醋0 n B1 t( c5 K
6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧
* ~( @- W& z8 J7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可1 Y; l0 V$ w0 G
8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室4 d( S3 N6 {2 r! n% F
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封' X; G# a+ _$ g3 F
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝/ Y* k" M2 V2 `; c/ h+ O* N
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发表于 2012-4-28 14:36
