- 妈米
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5 ]5 }$ E! Q$ c原料:苹果、白醋、冰糖" I9 B. A, J' m: P
4 p; ^- G; Z5 Y2 Y# m1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状- e6 \: |' D+ {
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋8 A+ N4 F0 y6 N6 Z4 ?! p& {! T
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中5 U e" [( [5 l# q! P }3 l( L! ~
4.接着放入100克的冰糖5 _+ r% \+ M6 ~8 e5 p4 g% n
5.再倒入一瓶白醋
U) j/ ~) A$ Q+ `& z( L6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧3 Q; f" X# V9 z" e8 E4 ?- e3 ~
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
( Y v* `3 @+ D) ]8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室% n4 W2 y) K1 i. O
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
- T y' c! ^2 E" H10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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