- 妈米
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( k" _" Y7 e! r原料：苹果、白醋、冰糖
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: i. }" {& k4 N$ x5 t x1.将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状 Q e) |4 Y6 ?5 i) l5 B
2.将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋
, H+ f6 B3 R3 J1 C8 H. `1 G; J0 `3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中3 H% E$ g$ z& f( M
4.接着放入100克的冰糖& {3 x, p0 ]$ U; z: p( j
5.再倒入一瓶白醋
. C% A7 X+ I. ?; O9 |/ v6.在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧
7 B; O2 s! p. Q, y9 O8 v+ q+ n7 v3 w+ y7.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
/ c o& z" q) ?+ x2 o' [8.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室
8 r" r, P2 d# D! j9.接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封$ w4 Z: S0 M B/ _6 Z
10.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝9 K0 L' ~$ y# A+ }+ s' P4 \" V
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发表于 2012-4-28 14:36
