- 妈米
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原料:苹果、白醋、冰糖
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; x% K& z! M9 w$ B _5 _$ |0 J1 S1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状! {$ g4 o1 P) s* _& {, O) c
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋8 f) Q1 ]3 Q0 W# s V
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
7 a, d- a+ q2 }5 y4.接着放入100克的冰糖% v8 {( l( u* O4 Q4 C2 O, ^, w
5.再倒入一瓶白醋) ~& c5 Y" o0 u
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
( ?) r6 M5 T5 A* w; W7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可+ j( \0 k1 p( L8 W9 r. [0 w. W
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
7 R, P5 o/ E+ _; \" f- ^9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
) m" B* I) t. y5 S% z5 U. W10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝' z+ A# T( V& q3 T* b' Z* j
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