- 妈米
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7 x) T0 Q3 B# X$ ^7 d! j0 T原料:苹果、白醋、冰糖 P. R. i/ ]6 C. \# [& O! I
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1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
/ G# J) J7 I$ z1 Z e* c. X1 w2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
! T" A0 a4 o8 F! ]6 |! F1 c3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
, X1 Z7 z2 A/ P8 `" d6 b% ]* {& b4.接着放入100克的冰糖: H* | }5 m8 _- r& E9 n
5.再倒入一瓶白醋- r2 I, J: S0 n9 E0 Y* h N
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧( K' O% m, L; X, d- e, D& M. w
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可1 Q9 S% A4 f |! S$ @* `) t) F
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室( o2 f8 {+ t" J
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封1 ?6 M. S! y- C5 C, f, `
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝9 z& O2 K( g; n8 Z: Y5 |& [! [( ?
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