- 妈米
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* P( l7 E/ H& p: V- l! Q a, U# I, a原料:苹果、白醋、冰糖% c$ F1 N3 Y, T7 b
5 a5 K8 W: T9 J. ^$ H1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状, b% \& P- b# i& q3 S" B
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
. d. R8 T! [" i9 w3 _- r3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中
; c3 a3 @) k- N9 k9 w4.接着放入100克的冰糖
& u: g/ m/ H8 s, I$ C# N% u5.再倒入一瓶白醋
7 X9 N( w- V; F! D/ b5 K$ i6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
2 b9 L) H) I3 J7 I+ A. E7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
3 x9 h- z: u1 C0 Z4 n4 Z* h8 ^8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室2 e$ o. E, d1 ~ o4 f
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
" V( a0 `6 b3 O% L6 H$ S. W/ I10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝; d4 }# u# c( e- y; f
, _1 c$ O, u/ M, ?: }; v$ {- D2 F- v$ T
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