- 妈米
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9 R- O8 ]% c: I' o$ D7 ?0 s$ ]原料:苹果、白醋、冰糖( u3 o( \+ `' [
$ S" U$ _" w6 H+ z" a y1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状
& g/ w/ X9 b" O: ^. _2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋 B( g- k, c( |, _/ g( h5 m! U+ i
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中& K7 T) R6 W( ?* _# L
4.接着放入100克的冰糖% A& F) y) M; a* j$ _
5.再倒入一瓶白醋* M" Q3 u& J( f3 N
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
9 x% n6 F- `8 M3 }( T- m/ [7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
8 ?. h2 U2 l! Z* x$ v8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
5 e- P8 a9 r7 J/ N3 v$ P8 H9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
- b+ c( y5 F3 x10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝6 L3 ?* q3 R( i
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