- 妈米
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原料:苹果、白醋、冰糖: w0 }2 t0 z- `9 m8 x: P' [# S
- K. h$ n; C1 l5 |' J1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状% y, r) l* v8 c' e9 w: R7 h
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
; n; }; x& \- h# ^$ Y$ a3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中8 ~- j, i+ n3 t+ ^* b$ `- i
4.接着放入100克的冰糖
( R* I0 A7 x5 @; t5.再倒入一瓶白醋
2 A. T# n' ?9 x6 G$ H: N6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
+ L9 C. A* u8 k- }6 v7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可
) S$ Q s- p% s4 }+ _8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室: S0 n4 { A; r$ V; r" ~( b$ c R. B0 I
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封
, L+ Q9 Y$ C1 p$ Z8 N5 H10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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