- 妈米
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, {! }) ^/ I n* K! \4 f原料:苹果、白醋、冰糖
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! X9 A1 _; X+ g8 _! m9 [, ]5 R1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状/ W' z$ n ^6 [, {' G8 N
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋
2 u6 T! p/ L' ]' e; U/ a/ j g3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中' ?2 O9 q3 k4 L5 W4 D' Q7 p8 X
4.接着放入100克的冰糖/ J- J$ l8 n: F9 z- {7 H( S
5.再倒入一瓶白醋
! \# J% U3 R% Q" W7 ?4 e6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧
( m2 b# X% j) t6 R7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可/ p1 S# z7 u. Z7 C3 h
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室
* d. s v$ i3 G9 ]9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封& B- \' e8 a8 ?8 }: t# J
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝
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