本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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4 x/ O6 y- D- U; F烤蛋堡
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t4 k) W. j' p. @1 L$ f' K1 ~原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量- p# \# ^# ?, U/ T+ Y
做法:
0 \% i+ O6 Y' ~: y1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
6 [' J3 H1 O$ C" y3 k& `3 m9 y+ K 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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* }8 H2 V1 D% y/ d3 E) @7 c {3、将剩余的蛋黄放入模具内。: V! Z7 @ ~7 _& x' X4 u+ y8 K
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+ J8 _ L2 ^0 t5 {# o& b" z# Z' J) R" t4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。( `' j) Z/ D% L
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治7 g2 j4 u& a4 K' B5 ~4 k+ p
原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
" ~: J. q, u' x Q/ |- L做法:" o: m2 h" D, h" k2 y1 ~0 `2 G
1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。
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" c( O5 x% z, w, D6 J# k# f2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。5 U3 p9 P: O" A- D9 X8 a" O# P
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。% c( w% {- }0 Q G. P- O0 }
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( x1 K4 B/ [/ A' I薏米红豆豆浆/ J7 G8 V; K4 _; m& U
薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。4 `8 z% e! t8 N5 @: D
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