本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 8 D- r9 P5 d6 _# p! ]/ X6 m
& u( A7 d/ C& z" l, n( B元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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4 Y' g. B) t* A/ q% |0 i9 Z# @烤蛋堡
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
" D1 y; R4 J% B3 A$ q L做法:
9 D& d: X* B l$ }& D1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 5 o7 ]; k+ O' _# {% |% _
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。; o$ ? Y" I8 Q9 b0 B: P
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。! [+ `& ]* }, x
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5 {5 |& G9 @9 V/ q( W/ e5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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" d) o; U" ~# s( y3 a' y) I# N6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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[! D( |% n+ R# ~2 R三明治
, Y9 h5 w9 h+ X& {. m& s原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
" K6 p+ E/ g# k做法:% B- g+ Z* b; l2 p
1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。 }! v3 O; M ]- l: j) T# N
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。 P4 H4 }. ]! O7 F
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, f# \7 N+ n( x5 k; ?/ G" x5 b3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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" |3 R& V1 M' i4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。. d; O9 T9 E. k
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6 l9 v; p; [2 A* |; g: G1 N: m8 x薏米红豆豆浆
5 J6 U9 q% X+ \- y4 w7 k6 j; j( E# K薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。0 M' i( O0 B. \/ |% k$ ^8 |+ z
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