本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！# r7 p% ~$ Y7 D6 q) j5 q9 [" h
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烤蛋堡0 q2 `- B% E- d+ ^) G/ G. Z' a
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量9 @* ]! z" v! `. f! e
做法：
: j5 j8 s, N8 d& m9 T$ `5 I# L# o1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 " J7 s5 g: D5 y d* ]
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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! o4 ]$ J. p# t" n4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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; _% e3 O# o2 u7 i( S! j$ R三明治
& J7 x. D9 M2 E0 Z+ H5 Y3 O8 A+ y原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量- c5 J, s% E6 J& G# C* Y
做法：
4 i9 y: {1 ~* X) }1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。4 l- U; y3 x5 M, I$ z
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" N( k+ w; {8 D y F: ]2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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薏米红豆豆浆# @4 t3 B8 P5 C$ A$ s$ ?
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。+ k/ E: O+ |2 v+ u
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
