本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 ' j A9 l: ]& F: ^" ?
4 B% }+ B( N5 i+ X4 V% P' u元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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2 p0 Z5 \. U2 a7 W) C# T! V烤蛋堡
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3 K( i* c: X$ @% T) y" X0 i原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量6 D. ~' N' o8 |- Z9 ~8 a5 F# ?% \
做法:
/ O1 X! g# t8 C7 T& D1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 ) `# [! K, m; ^- l" O7 E6 c
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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- ]/ G4 x( g n! o' t5 Q4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。, J6 O6 c$ {) L ]9 J' W M* T" |' N
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。! y* d$ E3 T! d, `
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L. _! \1 K$ L! `7 L8 P5 g: z6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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) O; G* s0 D8 w8 u) ^三明治
: w; ^* j+ [ r3 u8 b/ Y& u# z原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
1 V3 K8 _! m9 a& ^, S) q做法:
, `! {2 n) b5 U2 Q+ G/ G6 g1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。9 p. {* w8 o3 h# ~
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0 m3 K6 V1 j- C1 k0 G5 U$ t+ g4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。) y! _5 `: j* ]8 p% P9 h
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薏米红豆豆浆
7 T# u* a; U0 l0 E( o薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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