本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！+ k1 [; n5 B0 U" n- k5 Q
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烤蛋堡
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' [- H( b6 M! f7 Z原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
) }. ^% b8 t& g o1 y( X做法：
+ \) z; X# A" p1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 @5 M0 z9 u1 u+ P1 f" H& N( _) Q: O
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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8 l L0 {+ c6 U3 F- K2 A' P2 ~
: W- Z% T0 o% l" W* |) e3、将剩余的蛋黄放入模具内。: } z# c$ c( b* c+ \- k
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。2 p# w1 ]. ?6 k, }/ Y4 g
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8 i. W1 D) E3 @5、烤箱预热，180度烤15分钟。$ G3 t$ r7 e6 g% ?( I" |* k0 }
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。7 _+ X0 P* Q, w. g
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3 E2 M! x) ^9 ?3 B7 b: E8 y三明治5 I, C) n" h( }+ G
原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量; v F5 h( Q6 \) E2 @' w$ R
做法：
( r) P4 f! b" Y8 ?; g9 e2 E1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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: P- k$ T2 w# d( D6 E. n# S3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。$ @2 {4 _$ z2 s4 K! W0 Y# T/ h
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。 v$ F! s! k/ b# y1 a
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薏米红豆豆浆% ^/ H& } L9 Q* `( g4 M
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。 s X2 x" J, ~5 G) Z
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
