本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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烤蛋堡
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- a; e# V' H3 f% b/ Q0 }' w/ M G: ^原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量& h) P8 q1 i; `* c! x, N$ b- u
做法：; b9 q1 C$ j. E& A' S
1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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# r. k9 ]! x4 M t# x( Y3、将剩余的蛋黄放入模具内。6 k! W/ S0 a: B m# B5 j! G
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。: o' P( _) o( g( }/ d9 H* W8 x
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。 _3 Y; L+ m- J& t6 D
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三明治
: m2 `# Q+ h" {1 Q原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量$ \2 I5 ^0 a; B
做法：
* S+ S7 u. D4 l# n6 R7 j1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。& t* }) C; j5 v) r3 K" R0 M
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4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。7 Y7 i- f' m3 E( U6 B, d
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薏米红豆豆浆6 N; a- u4 F( F t
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
