本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!/ d& ~& A$ ~& ]$ G7 l T
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烤蛋堡( P$ S6 `3 Z/ S" [/ c: {
3 }! E" ^1 d% m* ^/ N7 A" x原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量7 \! \" k1 U; ]2 s
做法:, [5 e) d1 |/ R3 o8 s+ H* F
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
1 d" J# S* v% ]! _. b& m0 _7 j2 Q7 }2 Z 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。' s0 |8 W0 V0 L- `! E% _, }
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。1 l7 c' i3 d" M* ]; g
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: S0 W& g4 y( r2 F: E% d) ?7 i4 s4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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9 n8 H+ q0 @! s; @$ J6 M# g+ M* D1 J6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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2 t# l8 Z& u0 I" u7 Y/ t" a三明治; T% A8 n" n2 ^% o. d- g4 t( v( \8 c
原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
5 z' s" {7 M+ l' i0 }做法:8 E6 {6 Z3 N& @# I, P
1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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6 y& b6 b# r+ k) r5 M1 T, p3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。# D. w, K( g1 H. }* Q% y2 R8 p g
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- U4 U' [- W6 j- M4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。( u# L% j1 ^9 |2 w( C) j
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薏米红豆豆浆& y# n& r: d4 b
薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。# S3 K! C( `/ D, h$ y9 t9 e
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