本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 7 d- T3 @' K1 @+ g1 P! g3 [) G" I
! i2 s* Q1 s0 f元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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烤蛋堡
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原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量0 n, X+ l4 J4 D. o% G* K
做法：
% q7 y. }; z+ U" B7 b" a$ \1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。 & z5 |: G& L) b& D
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。* W d& {' |8 Y, W/ ^2 u
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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( y' \0 q" A2 ], C9 r1 p5、烤箱预热，180度烤15分钟。! i/ e8 o5 ^ g- w' C* \; q; B
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: e) j, f* u& L1 Y& D& x: a6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。1 a. k/ D4 T) _( p( P, o
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: V7 H( d6 i+ ^! u3 n# l三明治
$ L$ v/ O) u. m0 {3 ~6 V原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量/ g- W9 y) n9 n- ~* |3 ^) j
做法：
) X# y- z1 Y# x( S, ^) O. h1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。
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* G# V% K! e6 j) [& u7 Z2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。$ c8 x, B8 [8 H' W9 Y
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8 U1 n( i, P' T4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。0 G0 o* k1 t0 i. V' n! O* B2 |# u
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; F9 }5 f, F' e" r0 U薏米红豆豆浆" a/ C( }: O4 Q, y. |
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
