本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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1 M/ K- |) {# a8 W* L- G/ I元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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4 Z$ O: |; K( A8 w" y+ z烤蛋堡+ p# N8 k5 O, m) \+ i6 `) U
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量' X/ R7 E0 h3 m0 N
做法:
4 Q: k$ F, Q- G; P& H1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。
- x- A/ r$ z4 D% ]8 i6 \ 2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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. ~9 ?9 d: F! W* p2 M( B3、将剩余的蛋黄放入模具内。
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0 q0 v9 x, i( b, d4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。; ^) k9 F; T6 ^, C6 X
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# X3 ?+ C- t6 H1 ~7 ^3 C6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。. \( b2 k8 `- L ?+ M7 s
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三明治
% e6 E3 a h/ O$ u( g( f1 N7 O原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
. m1 s9 G# Z# E# u( S做法:! l) |( a! f0 p& i- }
1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。: e* R. { }3 o" |
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2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。, n* @+ x0 M' \( Z1 |
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3 q& O% b* e/ u% c3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。8 C0 R$ z5 y1 k* G$ e* R$ c& Q
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S8 H- \2 |# ?+ c) U- ~薏米红豆豆浆
3 G9 {$ ~4 y0 u7 S2 D+ H9 c薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。1 M" s3 n$ e2 r- z' Q! M2 H
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