本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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! J$ D; I u+ _$ T元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！8 E% W2 a$ n5 D* @8 ]
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# f" v% Z1 |1 l, o# X6 {. ?烤蛋堡
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' m8 N* |1 n* l原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量' b" ~8 @# _1 a0 |- c2 T
做法：
1 r. e. H' x- A7 ]. b1 E! l( J1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。; F! ?5 |; G1 x+ F4 d0 M
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。2 b* M7 N) h2 A
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。" I% \; r. C7 X8 ~7 c: S' H( q
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# T( D, f" W) d6 N% [6 k* l6 p8 B0 ]5、烤箱预热，180度烤15分钟。: u; G1 B l1 D
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治
9 X, \2 Y1 W, k原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量6 s$ G3 J/ [- v" A4 q
做法：
2 V2 ]. X- U# F3 V1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。, P, j2 Q6 e: O8 v* V( N) ^ a4 z" w
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" f- o2 s& M$ Y; s; z$ B6 P2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。
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( Y. r6 B- n0 D& q* X' Z3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。! [+ p* k ^; ?2 f! s' R
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7 I" M0 M2 A# M- Y+ B4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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7 g: Y4 o& g/ E% U薏米红豆豆浆
1 d! i* P5 w# z9 k! l) q( x薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。/ s* z% f8 x' k- y. v7 t6 V
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
