本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 ' j: u- X' a+ p% I" f+ B) k; a7 y3 S
' x: t/ F- {6 j+ J* K3 A \' f" Y元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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烤蛋堡
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
+ p" W2 a. y; i; z做法:
- {% j; \8 u+ G. V3 C, s! c( K1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 6 \5 H; B# |7 h4 o
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。3 k. z2 X) ^2 |: R$ {
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。; Q2 H5 V; G+ m( B* B4 t9 w
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。- e+ Q( E" V2 [0 j1 j
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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2 R; z- R' c( E4 z" E7 R三明治
2 P$ Z) m m8 L l- ]3 h- j原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量, C4 R% d: O Y' X5 l
做法:' \, d7 I# w# A% K) Z* a3 [7 z
1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。6 D3 E# u/ p8 g1 N
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1 W5 l+ F8 n ]5 ~* l- v2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。% k# t9 E6 P8 y" I
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。 [' g( A( p* F' s
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4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。2 A2 B$ w+ r7 H* h% u. s. c3 u
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+ T% U+ T8 F; I" B5 S* e4 A" c薏米红豆豆浆
, {. @1 P/ m! n: g6 }薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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