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本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 9 }- r4 I8 D+ q& O1 r' o
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元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!
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! w0 I+ C2 Q' \烤蛋堡
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原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
, v& @- i& i! D/ o3 \, p做法:
' U/ C4 w% @1 _3 P1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 . o% v7 o1 O( z( ?8 C9 Y
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3、将剩余的蛋黄放入模具内。) f6 d& N; n, X1 g
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2 p0 E! K. }* `4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。5 v4 B2 z1 k8 S. i8 U" Z
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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3 {8 G: o" {# {' h( g- e1 M三明治
/ w4 R$ S) X5 v% T原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
! e3 z' J3 I. G/ p, N7 L做法:
7 _* W0 N1 n1 s* ^. B/ a. ~6 ?+ h2 o2 }1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。( o- w! O; ~2 ~# M5 Z' u1 H/ a
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; h* v7 _5 S1 y2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。" O, c4 j3 M) v+ Z# ~/ v# X4 {
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1 `& m- T- }' T* x: F薏米红豆豆浆
# }; }& A& m. S% `薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。, r- c* p9 S9 h0 K' |
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