本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑 / w/ ]8 H4 |! G1 t0 I) s
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元旦第一天，给自己做份漂亮营养的早餐，烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆，希望在新的一年里继续开开心心的生活！
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) G, ^7 y$ k7 v% Y烤蛋堡
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/ o p& X8 {. m% L原料：鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
; N2 R/ {3 Z2 T; s1 m: z$ g1 i: }做法：
, G# W6 Q+ j% V% j7 {1、鸡蛋打开，将部分蛋清放入模具。
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2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3 r- W: | b3 T$ o3、将剩余的蛋黄放入模具内。# D* @$ E& e- Q, N4 V
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4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。$ R- R9 b" s) R/ _$ D4 C! e/ Q2 @$ N
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5、烤箱预热，180度烤15分钟。 l- ^/ q6 o8 M# |* ?5 b
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; B+ g! B" F# ?6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来，吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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三明治
. O" e* P8 c/ i1 A' M. f) G J原料：吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量
4 _6 d' t. D* d! I做法：( ?+ B& ?% P- F0 A
1、吐司片上蒸锅稍微加热，取其中一片抹上自制柚子果酱。* l g* C% @/ x+ E2 s: B" ^
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2、盖上另一片土司，用三明治模具扣出形状。 U: K7 d& ]: l% ]; h( f. A, h6 {
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6 G2 ?0 Q0 D7 H: _7 H! F3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。
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0 N8 @' y7 _! T* }; N! v0 z4、在三明治上摆好造型，用海苔剪出五官点缀。
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8 N3 E! Q6 T# W `: v: L* |: T薏米红豆豆浆. t/ X. l4 i# u
薏米和红豆加水泡一晚上，早上放到豆浆机里打成豆浆即可。
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发表于 2014-1-1 22:54
很棒
