本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-1-1 22:56 编辑
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* i0 z& Z7 }8 `& o/ r元旦第一天,给自己做份漂亮营养的早餐,烤蛋堡、三明治以及红豆薏米豆浆,希望在新的一年里继续开开心心的生活!' h2 u. m+ c* e9 [; [! ^
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烤蛋堡! y/ ~; \4 y# E1 J+ i8 [0 ^. @
: E$ F1 z: X" C6 \) G' l原料:鸡蛋2个、海苔松适量、黑胡椒粉、盐适量、火腿肠一片、芝麻适量
0 h) ^2 v: ^( d) w0 f% P8 X做法:: D" ]+ P. ~3 ]% Y. Q2 v
1、鸡蛋打开,将部分蛋清放入模具。 2 P. X! @, A+ W4 T! A$ y Q* X
2、火腿肠片和海苔片切丝放在模具内加入少许黑胡椒粉和盐。
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3 n) S+ H; H8 ~, ~9 o. C. R3、将剩余的蛋黄放入模具内。, V/ T/ n1 ~) d7 ~4 I0 K0 w
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8 w; S3 Y+ L1 z' {+ |4、上面再撒海苔碎及少许芝麻。
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5、烤箱预热,180度烤15分钟。; o: }3 g5 V8 T
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6、轻轻一掰鸡蛋堡就脱膜出来,吃时淋上番茄酱或甜辣酱即可。
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. D$ a3 [6 f% t; G) r# U7 k. W$ l三明治
3 C) R+ M: ]8 S1 j6 B+ \7 v原料:吐司片2片、火腿肠、芝士片、自制柚子果酱适量4 w; }' ]* x! G
做法:
5 h- U! T( H! A1、吐司片上蒸锅稍微加热,取其中一片抹上自制柚子果酱。) G: i% \7 p8 A9 u0 u9 r* k
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: i. l" l# j4 x# `; r2、盖上另一片土司,用三明治模具扣出形状。3 k0 Q( O, N5 g( Z8 d, q$ I
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3、火腿肠和芝士片分别用模具扣出想要的各种形状。- l0 F) `) ^6 [. @2 S% b
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! I7 U+ O2 W. S5 U f% a4、在三明治上摆好造型,用海苔剪出五官点缀。
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薏米红豆豆浆
2 c2 ~9 ?* Z* l. Z薏米和红豆加水泡一晚上,早上放到豆浆机里打成豆浆即可。9 W- V+ D) M: |" X) T4 ^
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