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[美味私房菜]

胡萝卜鸡肉饼

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紫灵童趣

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宝宝生日
2011-10-31 
帖子
492 
楼主
发表于 2013-12-13 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! L! ?" n& q0 j  G
材料：鸡脯肉、胡萝卜末、葱末、盐、料酒、白糖、姜粉、装饰海苔
8 N# e4 Q  d/ L; n. r- V  V+ v
做法：( X* w4 m4 S% |' l  \. z
1、鸡脯肉一块洗净，剪去表面白色筋膜，剁成茸。
) O; z9 g* P; T' A6 J
2、鸡茸中加入胡萝卜末、葱末、盐、料酒、白糖、姜粉反复搅打均匀。
! U7 h7 X% V. t$ w5 r
3、平底锅中放入少量油，烧至温热关火；把模具放在锅中，鸡茸倒在模具中做出形状。全部做好，开中小火两面煎至全熟。如果没有模具，做成小圆饼也可以。
1 A2 W. R. ?! k+ w) f- v
4、海苔用表情模具扣出表情放在胡萝卜鸡肉饼上即可。

) `8 z, c% d8 G9 e7 j" o" \

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祁多多

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宝宝生日
2011-02-07 
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108 
沙发
发表于 2013-12-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这造型真带劲！
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贝果心心

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宝宝生日
2008-10-01 
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板凳
发表于 2013-12-16 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢。。。。漂亮。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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开心好孕

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宝宝生日
2012-03-21 
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5439 
地板
发表于 2014-2-15 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  看着就很惹孩子喜欢  肯定好吃
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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sun1224807
一一

高 二

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宝宝生日
2011-03-11 
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799 
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发表于 2014-2-27 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫灵童趣 的帖子
/ \5 h8 z9 R5 W- t( i/ \3 k( b" \, g6 A+ D6 T+ a, v
看着就喜欢~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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霹雳阿土
MW12663

初 一

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宝宝生日
2011-11-02 
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173 
6#
发表于 2014-2-28 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 {/ q" |$ Y) j' E6 L' z
: J2 A* z$ K! i* F: P. C* i9 c太诱人了，宝宝一定喜欢
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大麒520
麒妈 团长编号MW12777

初 三

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宝宝生日
2010-07-16 
帖子
312 
7#
发表于 2014-3-14 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
造型真可爱！
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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