- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机，昨天意外收到了，收到就开整了
2 i1 a# `2 ^" u P& j8 w# F; i
5 e0 I' H9 q1 r; Y$ F以下是我一次成功，修改的配方, n2 u9 h" T3 ^2 X$ k) o A8 r
黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大，分次加2全蛋。一次性放入50克低粉，电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机，倒上20g左右糊，盖盖按压，略上色用筷子帮助翻面，变干些时用卷棒慢慢卷起，完活！ \( H! n: P' c1 q3 N, o2 o' N
( P; |* l9 [/ G% D
) U# P4 r/ O, Y第一次做，样子丑点，照相时把最丑的已经拿出去了，(*^__^*) 嘻嘻……% W: l& e) B4 b1 b: f
相当相当的酥脆
3 R2 p' u4 O' d. e啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞！
6 w* }0 ?! k9 W6 V2 M" i( o4 D9 ?* {; f
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发表于 2014-2-18 15:44
来个尝尝
