- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机，昨天意外收到了，收到就开整了8 m0 N( Z- |* J& n- i
. R: I* u9 q1 S7 S' D! N以下是我一次成功，修改的配方
2 `. @2 @+ N9 M4 g7 p黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大，分次加2全蛋。一次性放入50克低粉，电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机，倒上20g左右糊，盖盖按压，略上色用筷子帮助翻面，变干些时用卷棒慢慢卷起，完活！+ k9 t( t N m6 j e- t* f
4 o% b9 {9 e" ?( |. p+ @1 Q4 p2 ? # c$ `8 i+ F/ T8 E+ y, z4 F0 M8 M' H
第一次做，样子丑点，照相时把最丑的已经拿出去了，(*^__^*) 嘻嘻……
3 x' a+ [5 q$ | ^+ f" q* F相当相当的酥脆4 D( u' R; l2 I, P: s$ f7 z2 G
啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞！
' x1 g5 U4 ], R, D( X' g9 W2 U/ z+ w* l2 \; z5 s
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发表于 2014-2-18 15:44
来个尝尝
