- 妈米
- 2651
- 经验值
- 2511
- 在线时间
- 246小时
- 宝宝生日
- 2011-06-28
- 注册时间
- 2011-5-3
- 帖子
- 725
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2757
- 精华
- 0
- UID
- 5904134
   
- 宝宝生日
- 2011-06-28
- 帖子
- 725
|
小烧心的败了个三能的蛋卷机,昨天意外收到了,收到就开整了
# c8 ^2 A( }8 n/ X- j# n% Q9 T+ ]& y1 k# O
以下是我一次成功,修改的配方3 k7 g r9 O& J, e# }1 U; \
黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大,分次加2全蛋。一次性放入50克低粉,电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机,倒上20g左右糊,盖盖按压,略上色用筷子帮助翻面,变干些时用卷棒慢慢卷起,完活!4 X; D, d) Y8 w: l7 L: S& F
$ t2 }& ~- n8 n7 n4 ^
) w, h( e: d% C. q6 e9 K( N第一次做,样子丑点,照相时把最丑的已经拿出去了,(*^__^*) 嘻嘻……
2 F! k2 Q C/ U相当相当的酥脆
1 g) b' |) M2 }啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞! ( y/ _7 X* u1 \" q
' n$ @1 O5 N+ w4 h
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|