- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机,昨天意外收到了,收到就开整了& P6 ?, l# a8 }6 x
8 D8 q) v- E, n% Q# g/ {% [3 {
以下是我一次成功,修改的配方& _5 o( M& \. `- J' a7 Z% D4 N( u3 J7 ^
黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大,分次加2全蛋。一次性放入50克低粉,电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机,倒上20g左右糊,盖盖按压,略上色用筷子帮助翻面,变干些时用卷棒慢慢卷起,完活!
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2 I( b9 |: S8 r% w& m- H * m" U+ E [# n- N8 @
第一次做,样子丑点,照相时把最丑的已经拿出去了,(*^__^*) 嘻嘻……
9 b% S* u8 Q% W相当相当的酥脆
7 j) [' ^9 \: Z0 [, i; F% \啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞!
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