- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机,昨天意外收到了,收到就开整了
. w# x; o+ F1 Z6 U$ s: T l
1 _( D- m3 y7 F7 J% W以下是我一次成功,修改的配方
' C& s V) F# r2 Q/ E! \) i# n黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大,分次加2全蛋。一次性放入50克低粉,电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机,倒上20g左右糊,盖盖按压,略上色用筷子帮助翻面,变干些时用卷棒慢慢卷起,完活!6 {7 x! F# z1 b# }* v, _2 v" b
1 {; X0 d# b9 v3 i & k/ J9 S4 {; g5 I/ A
第一次做,样子丑点,照相时把最丑的已经拿出去了,(*^__^*) 嘻嘻……
& r( D# R8 H) l4 b5 C2 P2 E/ }相当相当的酥脆# Z2 Q8 ?4 L( [4 w4 F
啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞! # d3 u C. t6 E5 R
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