- 妈米
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小烧心的败了个三能的蛋卷机,昨天意外收到了,收到就开整了
, ?- t( j, C" O y$ z J6 [/ A; G) {) w/ o" Q; y$ ^- r B
以下是我一次成功,修改的配方
; q/ \/ L, ~' m0 M5 T) z2 z$ o黄油50克打到变浅加25克糖和0.5g盐打到膨大,分次加2全蛋。一次性放入50克低粉,电动打蛋器低速打匀静置15分钟。小火三能蛋卷机,倒上20g左右糊,盖盖按压,略上色用筷子帮助翻面,变干些时用卷棒慢慢卷起,完活!. i# J$ ~, m+ J% g2 ]) ?( O5 v, u
! w" n7 i7 X& D
/ c5 r4 p! b, y5 U) r
第一次做,样子丑点,照相时把最丑的已经拿出去了,(*^__^*) 嘻嘻……! I$ h' m( d( g
相当相当的酥脆( V* H5 K! A. v* z. T
啦啦啦啦啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~求赞!
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