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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 $ x" j" ]. M0 p/ `9 R' H. C0 Q

9 H6 @7 v% ]5 V" D' A  q! H# \“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
8 Y) J& J4 k$ p/ ohttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 ! X; `1 ?4 Q; E0 R" n
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵; q# p0 b1 t% L& \, a

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
! U' r2 @6 _( ?) y, ^* C3 ]# B1 G  y; V; G/ Z/ z
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
. i$ |- H( A4 J) p& c
; U0 S8 z$ A" L/ z$ E1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时& k* K' x8 b- o! K0 V
! |; [( d& ?+ a( c% |* W5 X: j

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 9 w9 @4 X+ T2 w) K8 s. R
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 ' U" Q7 d( K1 N2 r

! x/ ^# G" [$ h" c3,底菜用水氽一下, t  y" T  c: z1 E' h9 W
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* y& Y. |) |+ |, F

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
$ Y; u4 m+ f0 k2 K1 N% s
* g- K3 I" B( [, B6 L4,锅里倒油,将香锅底料炒香, y: k- L  ?# \6 T3 {3 r9 I2 P  k

, o5 r1 @- T, ~# f, {. S' H0 j+ e, t' n1 m; E8 H) Y

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 , h. Y' o" }" S) c: P9 b
8 A# w6 v5 k) S' @9 y' L
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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* [3 f4 s8 W1 L' _" v/ F2 \) Q4 e
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 ) c: ?. d% h- r! M# F6 ?' m& m$ r

8 l/ e$ q. w7 H& V# h* k7 G6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)8 G6 f, s/ V: x8 R. [; P7 D$ }( ^3 H
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
9 `1 C; r4 Q+ k: @4 x3 @: v; t$ V) X# Q; j/ w  t
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 / `0 H' ]9 ?" {& G$ s) y

+ E3 t. j# c- g0 p' }3 O& e& @: Y8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅+ P+ I# S. B8 _5 y
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 + a; |6 N- C( `" _! }& b

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子: U# Y' z& `* X) l
7 v8 _2 p- h, F' _
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
/ c! R* |! L  ~回复 豆豆的点儿 的帖子
& }8 [  E. e$ |; D% P. C
! L. Z" y" \) W8 e. r嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
' N& b$ L) ?$ ]2 j8 d0 `! [
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
- g. L% e* [) D: m  b/ D. ~4 A/ @+ Y* F; N" ~. H2 ?# N
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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