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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
% h7 V2 l0 D6 v5 Y/ ]% E& N* v: K  R  h2 p* x& s6 }7 ?, z/ `) N
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
$ N3 q9 w6 v. P0 _http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
2 Z1 v) i' X0 |* A5 U; M  S( G
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵; b8 d0 E! }1 v) T

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% `- u7 ~1 @0 e* P* r: K& M
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
# m% z- w- k" W+ c$ v6 J2 r
7 j. C! h4 O0 E5 L材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
0 H' P, d8 m# D& L6 X- I
% e9 d1 z4 z) y- {1 k) ~6 t1 I1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
  D* b  h; J2 Q* d* A
, U5 ?2 u2 g( X" S# K

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 , K+ F8 x+ E. `, D% U
! ^5 v2 z! ?/ D( T2 c
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时" V$ u3 U- V  c3 S

# A+ \1 o$ v  v7 k9 _+ I; X
) t7 X' a: E) _# b1 A) L

1 E9 z- r# y% e3 I

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
' Q+ E$ @$ ]; Y& D' @9 r' ~
" |: @% H9 `# R4 o+ t3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
9 s: E3 E) x* d- H$ U( F( F+ Q' `" ^( J  ?  m  J' c
4,锅里倒油,将香锅底料炒香( A5 G! W8 ^9 @8 h
) B# [) Y6 Z( q/ `. |0 C$ r$ q
3 t; h- [! j! _% q

7 F4 F/ \# x7 l+ Z) J; Z6 \# Y" ?

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
, |1 i( e+ t2 e: f& A
2 q/ M# }: s! S4 G" N* ~5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好, R5 r& {1 R! @

8 @( [/ ]2 ]' b) f8 N" s
% s! A. M$ }# _; G

2 O0 i; e/ b8 f, R
9 O, J2 @( B% e, J, K6 M1 s

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 ( I4 i: B7 h+ I( O+ C8 j5 D

7 h# v$ _/ D, o$ K6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
; n1 M7 s7 |; C& ~

& \0 W! v: m1 u( S. }
' F3 _+ Y: o7 P3 L& x  M0 W/ J# }

( @9 n" m  _. K1 n- {' ]

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 0 Z8 a4 ?" g1 n6 o8 ^& z1 H( O0 l
- t* p: d. b/ p  C7 X* y- @
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
, l7 W! T% t; p: d4 |* j

" p( _2 e( i8 e7 x! x$ c1 L

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
& W/ S, \, T. B( N1 E# w3 s8 w
; a- a$ ^5 I+ F( @8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅; G: j9 ]- L! I
0 V$ o# I6 w5 w' b( s9 \9 U
& \; f" \  ?: ^% m$ |( h
( @: [: C8 q" R: ?/ ?

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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
- f" h; o3 V" t( q2 t. ~6 K8 P
# g# }& R5 s  z! K嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ' N; h% O' O8 U
回复 豆豆的点儿 的帖子
& f; z7 Y2 ~9 a, C) \! q- B1 U# G3 l% I3 h
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

, y3 z. _/ B9 J+ f6 M# q但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子2 B  Z* z' B6 d. X

- p, E) d! r0 k& x8 W这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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