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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
+ I. S" }  w3 {% G5 X$ g
4 r' k! S- d8 M8 k, g0 V' w正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
# x5 r+ R1 ?1 b/ shttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 4 c4 r2 f0 n: t3 G! W$ ^! D9 g
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
# t, }0 s. }% Y. D* t
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
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材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 & m  D* d9 t3 x) s$ o! _$ I
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 5 r7 w6 ^$ }$ l  v# G$ U: s
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时* l3 k8 z! _6 p5 `6 K7 I5 F

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
( @9 d% C' Y) f$ t! `2 A9 o$ n) p$ v  q* k# x4 s
3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 1 c4 Y! z" U) g1 I: w8 Z

/ m# Y1 [( R6 u! x8 d/ X# u9 w0 [4,锅里倒油,将香锅底料炒香4 Z6 N. N7 O& i3 [" i) y

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 ; m, U( [! L7 g" U5 Z, X" V

5 ~; k2 e4 ^5 l$ E: z$ y: A5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
* }( Q% W% x& y; M; j& F% {* j$ t) n1 J2 q8 t( s8 m
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 * m) D& R1 S, c  {' Z3 S" n
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7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 $ p9 D$ W. ]: K/ e- o4 q" [6 w  f

2 X% y* l7 L, P- S* ]8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅0 b' t2 O0 P& L$ x* K% N' k! j

. b& u, y4 o/ l8 E5 I' P- G( I' t$ b. j. n
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过
2 P. }, w: f/ B* s0 w  w; `
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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子8 I* b' @8 W8 X9 h
0 k; d7 ]+ |" T& y( C4 l  g' f" [8 b2 h
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
( T+ Q, g! s' c8 R) |( X% u回复 豆豆的点儿 的帖子
# u! L, T+ V, s9 p! A) Q. c  |# h
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

& z2 a/ W1 C3 o2 x* b; [但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子! \$ [+ t. z$ g/ {

1 G7 Z- G; E2 m4 K这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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