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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
2 C! Y, Q4 o9 a% V& I8 P8 \( z. L$ {. y3 o& U3 x
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
1 W2 h+ x% U9 r6 Z. mhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 1 _4 |: K& q: D$ V9 S- d
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
* I  s" ~) Z$ A2 }- P) n
7 h$ X1 y/ `" i7 i7 q4 u材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料$ r' A" L# Y0 _% S8 A% s
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 ' ]' A( k& m% r" a/ t. a: x% N$ Y) j

* q# |: K: u$ i5 s- c3 |4 [: b1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 ' L; K8 G7 ^% o" H
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时% T% r; f- s+ H2 m5 @/ p
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 + M- M2 D1 K& u5 y
. y) G) l3 d7 l/ `" W/ z
3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 ) }& k' j. {( c

8 \3 b& j! M8 u1 {' ^/ s! B  W6 Y4,锅里倒油,将香锅底料炒香: _: o0 m1 A* Q! w8 a( ~

" x. G. ?# B4 A* @
, N, Q, i4 j2 b  Z1 j

* O: B) Y& u$ {' j3 v, x% T

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
0 \+ j1 }* z  C6 S7 O9 ]: O) E
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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- Q" c; o, j) \5 n# M8 c+ {6 s' Y3 P( f6 X( B! w
# o% m4 [8 N: C- Y* p* G

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 : s% U# u% S6 H' Z0 I5 T6 f- Z5 y

7 U) N, h3 d8 h' c6 F6 u9 P6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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) q! S: ?7 _4 D- S; D9 [: F: Q

. g- ]# q0 g. H. [' k
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 3 j9 g. s2 l4 p- f6 A) t

, P5 M8 `5 U5 I  |7 w* [5 Y! ~7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香' B3 ~4 o& g% Z, {: R3 R. ]4 L$ |
" C# h% R- k  U. W9 V

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 - `5 B! d6 r7 ]  k: i
  n$ L5 w7 J% t7 ]! k7 C
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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0 p( i) Q" V& [8 p: V, i
, b  p  T+ p  t7 v' N" H
8 ?% T( N  n* R, H$ |$ y

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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 k) ]$ y! y3 c
% g! L( X6 s) Z: H2 c2 t- X
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 + Q4 q+ ^: I7 Z) m7 D5 a6 x
回复 豆豆的点儿 的帖子( ~* {( n  w1 o! K) C4 p: j

: J4 \. k) D% A9 w; A1 m嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

8 t. q2 f+ G* \! l, X但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子7 R. l! ?$ s' A4 b, [6 ~! |$ }

6 b2 [! {1 y3 O4 P这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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