两只小熊

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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动7 S4 z& S( w& R/ w
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 ; K2 G3 q2 H  G7 G$ n/ }4 _
江边城外的烤鱼确实很好吃，小熊决定自己做，挑战挑战！！先给大家看看扮相，还有点模样吧，呵呵8 J0 W: [1 m: [5 x4 j/ F

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两只小熊

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5 w, [( M1 Z9 q5 W2 y材料：草鱼  ，藕片，莴笋，土豆，葱姜蒜，花椒辣椒，香锅底料
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两只小熊

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; T3 e3 q* h# {; q4 B1，将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时9 X  E0 a: ?* [7 ]. @9 D9 g$ O1 n

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两只小熊

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2，酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时( F3 \% U* e& {2 ~

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两只小熊

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3，底菜用水氽一下
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两只小熊

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/ K0 X4 a2 K9 k8 G0 r8 X! |- x4，锅里倒油，将香锅底料炒香3 A' M9 p: {* y

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两只小熊

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# G% I  c9 ]: V& h9 A1 k+ Z2 J5 M5，炒好底菜，在加点水烧一会儿，把底菜铺好
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两只小熊

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6.把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿（这次鱼买大了，另外烤盘比较浅，所以第一顿不太入味儿）  H" F$ _+ Q0 G5 n

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两只小熊

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8 L2 Z& w8 h* A* |" n- |7.将剩下的装袋香锅底料，蒜片，花椒，辣椒炒香
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两只小熊

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  m% U3 u9 u$ m/ p$ Z9 r8.将调料浇在鱼上，再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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两只小熊

占楼编辑~~~~~~~~~

songsonger

拿分滴路过
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豆豆的点儿

哎哟，自己弄得啊，真不错啊，不过那个盘确实有点浅了

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ' p3 V0 w7 j7 H: {% g& B5 _
回复 豆豆的点儿 的帖子$ T  h; r/ w6 q7 R  v
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嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

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但是自己做的实惠还卫生啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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这到是真的~~

xxw120601

真不错，我也跃跃欲试了。

WANGHANYA

爱厨房的女人都是热爱生活滴，你老公多幸运啊，有口福

尤尤尤

看着好诱人啊，亲的手艺真是太棒啦