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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 - I- z5 e" J: o$ }# G: q9 @

, _( i0 k9 g- j* N0 V正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
2 ?$ t" a0 K4 chttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
! p3 o. X: }* X$ \6 }
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵4 O) }* U0 ~) o2 I; C( ?

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
2 |: ~" k1 j0 T0 J. |: k5 a  `2 R) b: N) j, B6 V
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 & c. X$ A: t: V- f: \! k1 G1 q
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑   t' n7 Q# x8 i0 _+ U

+ P+ d: E+ ~$ l2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 . b3 X  z9 D$ M7 n: q7 @4 f$ z$ L/ b

7 I2 W% n/ g1 T  ?- l# s8 n3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 9 ?2 `7 t. L3 m9 ]! \

( h  D/ h' H, m4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
2 n7 f  f8 S# c5 n* t- R
' K6 B  B0 R7 h& v3 B, P, u5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好, K9 N# Z) G: ^2 W+ O! Y) [

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4 A& f) l2 O% c# ~# T  e

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 3 m" |5 H. t8 T. S" X2 d

! {. h& W* m+ v8 |. X  |6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
6 K- ^) |0 b+ p3 w. A& c
8 q& A5 p- H; G

! F! K9 S8 a* P; }/ l& ^! z* x7 ^
0 W: {! D& i2 A. ]: t4 }

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
# G1 A! ]4 `1 `. E/ R* w. X8 R
  M3 g  ^: x7 e. @& h# Q( G5 ^7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
1 h2 H& g1 v6 }- x$ }) E( V+ y4 b9 A0 D5 a; v
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅' Z3 j$ U3 \+ D* ^" n% Z' m

4 o# T# Y; {6 s/ ?) G: p% T  n" x( X% Z! `6 f6 U
! S' b; ^5 u" u

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占楼编辑~~~~~~~~~

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点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 N0 w' ~4 ?9 q" m8 ~
& g# @5 L; [) g' u  _1 \! _, U
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 , F  m; V* [/ N  Q+ ]. s0 T
回复 豆豆的点儿 的帖子- I8 E, R: h0 I8 `. N6 ?) F8 D

7 G* ?  F/ t' \) ~嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

2 y! _7 g  z. k8 g$ R: L但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子9 J2 n& c2 S& X/ ^7 G+ e

+ E2 n* G6 z- D5 U  z- x/ A这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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