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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 ) U8 J: _% r$ @( n; [3 P/ q1 l* y

: D) Y1 c! v7 u! X3 }正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
2 `5 Y; f( k% V. D  K# m& yhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 ( B/ P0 y' v' T3 [& ^; p
( B; @( q; K5 V
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料8 }3 ]7 t. D- x& J; Q' V2 k
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 5 A3 \( u2 Z, P8 ?! a

( P2 O& ^, }8 \) g# B/ N4 l) T1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 " B; f; \4 L8 P: }3 g  `

: \8 z* T6 [' Z6 y/ @2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时* n8 |& Z) M  K) j* I6 l$ X, M
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
/ E+ s1 ^3 F) b* w7 u# u
3 r2 o  u6 x% c' M4 B9 J3,底菜用水氽一下
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( B! E5 A* _3 n2 i( f! Q0 }' [4 Y

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
# b3 ^" Z( `* s
3 O! T4 P( I) y4,锅里倒油,将香锅底料炒香
; h9 x$ U) ?9 T1 B

0 f1 B" d+ R1 f( K9 |& r8 |9 R# {6 z* h
  y. a7 k6 {& n* K

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
/ L7 N  O+ a5 D" F- }
& a* y" i. p  `6 F: m% ~/ y# _5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好: }' C$ S$ `" N" j1 E+ M

: |: f2 P3 o  x+ k6 D4 H
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
+ p9 x+ {7 J* C7 a+ z* _
  Z; x( `4 h" _7 B9 h- g6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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( z, I6 H1 c0 ]5 t2 p5 \

( g! u: F' A1 Q( W, i  X

0 q. L* O7 i- `! E

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 7 ~& M% D3 }5 l

. e! k- o3 ^: Z( S- L: n7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
) I' ^3 n% x" g& c' I8 r& d9 ^/ D2 J5 o# K! r. Y6 K7 E: n9 u
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
' C% T$ n- U+ p, h2 {& Y3 C+ H
- W+ o7 R9 x! }4 B
8 I. g; s) h4 B
4 Q: C4 l5 i! k, u

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过
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点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子( C+ g, Z- Q" n$ t. [- G

' d# A8 h2 a  j5 n4 K4 X嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
* x2 f: P9 {3 C1 `# P" t回复 豆豆的点儿 的帖子( ?. B. G2 Y! l

9 [# X$ M, G0 T5 s6 d8 r7 m/ c8 S嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
; r, M: V/ }) k" R
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
" a+ r- e: `* h7 n9 o0 A+ h0 Q; m2 T% ~& q- ]
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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