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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 , N) O" m+ N* [8 ]) d

7 e% E/ l1 s1 q! e9 D7 p" e正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
$ a* V, @  Y; e5 T: Ohttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵1 i% Z. h# F+ p2 [* n; u9 |9 O7 j

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
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材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料; B3 O! c; o' C5 j0 I$ T3 S" E
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 3 [0 x. ~' Z( T
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
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8 ]& X4 j6 j, Z) K. L2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时+ r5 [7 i( E& V
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 $ \" d$ b/ c$ ~+ G: }- k
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3,底菜用水氽一下# P9 L  b& u/ B1 ?+ ^& K) t' T+ e' L
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 6 K( g  U& H5 S" ~& n% P
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4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
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5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好% m: x+ n8 F* \; I2 r/ v3 m1 G
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑   J) T# S$ }* A5 ~% p
( I. q. m# b! k
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 % s# [' W6 c! a$ j: G. D) p: G

/ I( y/ A: w, Y6 S$ A- f, c7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
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3 Z! ]& H. t( Y- T* `7 E8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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; ~$ b0 h& W5 u) K) m: ~& o
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 ; i+ a, ^( g& V& R

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子0 D! `# O8 U. ?! J+ c" F/ r
+ Q1 M* [* j2 p$ X# B9 @
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ( f1 j9 u# S+ i; B# k
回复 豆豆的点儿 的帖子
8 F7 U# B  n/ @: C' g  B5 _3 o5 b7 q' [+ a  Y. N
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

9 F  X: Q4 f' P" ]8 S( Y9 P0 A* H, l但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子! _9 n# U& O; U% y2 F

4 k1 j- o  B* r5 D这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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