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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 ; y7 p3 @0 p1 M: m- ^1 n4 M7 K1 O: w
) o7 J& l2 `5 c; X
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动8 Y8 C7 a! A% x* D, y) f
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0   l4 K5 n4 O% v
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵6 [8 H. p$ z# Z& ], C0 R

- M" J# U+ r% j) Q
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
/ _" H6 t+ W$ }/ R1 D% ~
  ^$ L# p1 H$ k3 \  n  W- [: B材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料" d0 [) u+ q: e. r' G
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 5 a4 @! f% Z0 T* u. C9 ^8 H: T( C) h7 p

6 q" n  ^9 X# R' X* m( P. t1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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3 Z2 d: j" e$ h+ T  j& q9 [

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 : O" ]. Z+ C1 z+ A! C  V) I" q( A
; T. T3 z; {# z! A, Z. o
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时' M# o5 i2 w/ p; N
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
' h* Y0 ^0 G/ i% }- q2 y4 U2 `3 g& B# g) ]% X) K  S5 L5 o
3,底菜用水氽一下9 L0 y8 g1 |; U

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 4 [$ Z6 ~& G. t
% h) F' m8 m) Q6 l, E
4,锅里倒油,将香锅底料炒香& ?' A& S9 f- u. b$ j' f" E

4 C! [  ~& k+ N4 l6 v. f0 k
, @2 R  R1 d" B5 p4 o& l  D! ~% {; p

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
% m* g: @0 P3 y, y
: C3 j: r& \/ b1 R5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好2 v' G1 h: O$ j2 D1 ~
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" J" A5 }$ x( d: Z/ |( @0 j

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  i' |: s9 \, N- p& c3 x

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 / @7 y5 O8 y) o* E$ L9 ^( D
# B0 K. e  \5 a9 V7 f
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
, P5 }3 f$ {3 P! w

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% W4 W' U- s" P) e9 L& ^

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
" @1 ?) e4 G+ _2 y
0 Q9 H/ g% y' |7 A/ q7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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5 u# z; n! m, R

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 : T5 [2 O3 \. a  C: i

8 J- l1 w+ w: |6 y6 o8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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; c3 v$ V4 P/ |% |$ k& F4 z" \
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6 k: j+ f  k3 n& T9 [0 S

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 , F' D- o$ e5 Z4 S# ]

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子+ Q" U3 m& o7 j- F9 E4 }' S
8 r2 U' d9 S  G8 w
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
2 S+ }0 m5 ]3 k' W回复 豆豆的点儿 的帖子( L! i2 H7 Z4 t) V+ s2 F
9 i. \8 }& X! Q1 v2 V/ N% _
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
* G# n+ x8 [  a: w# N5 [8 B
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
* p9 O. C: X+ ~& p6 e2 D
! q1 y1 B$ M1 g' j( S0 R7 T这到是真的~~
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高 二

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2011-06-01 
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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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