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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 $ R$ E7 z2 X2 p6 c# `

3 ~3 c& h2 G+ X/ n3 E7 h- H/ R% z正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
2 Q0 B" e9 R. i2 vhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵6 N; J+ C! J$ s- `5 ~+ S

/ B( m# \; b, Y  T, n! ]

8 h7 }3 c- i/ J7 N/ D
5 g; d( o+ ?/ N
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. C7 {$ u( F9 j$ D

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 ( M( |  r& F9 P( p/ ?% s
5 R! D1 @. k5 P$ r: m! Y: t- q
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料" K8 ]$ s1 Y; n+ H5 O+ K0 {3 @: r

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
8 n4 D" d. ~- `# m" K* O
6 T6 H8 ~& P5 J1 r# l0 Q! P8 {2 o1 O1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 8 z5 n+ C2 h2 ~

: F" ?& U9 e3 J2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
" ]  q5 Q1 b" A$ E" y' I/ g, }# c* W: D4 _8 U0 M
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 4 P; `1 d$ I* ]( Q6 j, O* W; E
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3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 : A/ U* f1 Z1 j0 B3 J" o

4 e! G9 E" ?6 r; d4 L: D9 E: W* f4,锅里倒油,将香锅底料炒香& j/ {* [  x" E, F1 Z5 @( v2 X$ O5 U

3 ?! H. P/ }, q# H
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
  a. `& H! i: j( m" a; ^
& t3 W/ B% F' ?+ U1 P5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
6 k7 ~. m4 G: P9 U9 R
0 s& p& S! S2 Q8 E; N4 R; M6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)# _" P* f3 P) O- e/ I0 k
/ n! C! u7 ~( R: |  h5 M7 m) j1 o

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 7 u0 M: n9 H3 h8 K  }- p

- U' d' d( J3 o6 h+ a  T7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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. r- P# r' q& D8 ^) f3 @$ F

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
8 h; j: @4 ~) q- D+ S- c; L) [0 v6 Q$ Y+ C* |% g
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅2 G- r8 t1 y- k) B/ A; _# M
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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 j# g% r% X" |) ?4 d; A" i% l+ Z

2 _5 ~% M) Y% C7 {1 E嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 4 k9 y3 c( e" Y' W
回复 豆豆的点儿 的帖子
# v% o0 `  o  ^3 ^' {0 f  k6 m1 S( X: b! n5 H/ b
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

/ ~8 a. F1 V# n5 u# `但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子! w2 Q( N3 c9 U7 O  i; i" a9 L

/ i; H3 d1 ~5 C; y这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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