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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
1 O* K- I. t, @: v" X% w% m& H" }
# V6 ^2 V3 t+ D, n5 {- x1 ~正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动. d  W* ^: l  @2 i9 x/ p
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
8 Y( N, L- h( x/ u) J1 P7 U
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵" A5 T& s2 A% K/ w. d: c

3 h/ z) _" N( D% v' ]
# f' q$ t9 z* a; H3 r4 Y
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+ [- C7 {: r' j' V0 |0 p( ?: c, g
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 1 i& ]8 f- {1 s: k+ C( g4 H; q
' K/ X; d+ n7 D+ W0 R
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料  f0 x" W$ W- l
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
: |. ^4 g. i/ a  M: A& _  R$ U9 H  u( {1 t  F
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时2 ?+ q' ]2 W9 [4 I8 s

; F( S2 d& b) Q% |/ [7 a0 b- ?& L4 J" ^

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
, m6 d, u9 q' e- P  _
3 u9 F$ c# w2 b/ O, M+ ]1 {& z& D2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时$ i1 F& `3 d" ~2 y+ N! S( x% e
$ ?9 a# e! c8 F  w
1 e, v2 I$ W& J  a) y- [$ Z
' g* J1 A# i) V- m

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
: [4 P, p( D  x$ B
% A4 z) q& P+ Y8 f3,底菜用水氽一下+ Y5 V; I0 S" @6 ^+ n

: b' H8 D4 b  u' q# K- X2 w, Q1 Q9 z& f3 v% q0 u$ [9 ?
. M$ @) D) Y- |

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 & _% o# I) C8 B6 j

$ ?: [; _$ m3 j& k) a- F& p8 ~4,锅里倒油,将香锅底料炒香
! R1 K0 @" V( J- x/ G' G8 H
2 g) `) |+ B+ f$ i

& q' s) i9 D: V0 `( Y

; s" M* M$ d0 s9 ]8 @4 w, H- h2 {7 P  t

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 ( d* O: d- t0 R' p6 c; r4 |

, k$ q: H; z( o# Z9 {6 D. s9 d5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好3 f9 Y+ q/ A2 q* r, a* E

- n: R8 ~/ S% l9 N% d- p6 ]# T/ W
1 ^) t$ B! ?+ B, y
6 l! X& l5 Q$ |) E

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 1 p0 V; U( t0 K- n4 M" R' ?3 R

0 j. c4 T+ E  `$ H' C; G6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)) n7 b: |' ~9 z4 h' w) K: z

) @. ^7 A: h' V# B; @6 M3 ], X6 E4 {2 D7 {. ?! q/ `! {

" d! Z. i" {' m. A

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
  A) P* S( {2 ~% S+ T  A0 e; h4 R& @
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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' M% k3 U  w) Z) ~( X0 z  \

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 + G/ k+ x8 y5 r1 b

& f. _8 [# U% c& }) @7 A/ u8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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5 A8 E6 }5 U& D. o
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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
; T5 Y' T& k8 h# M$ `0 }5 o( i9 @) M' u. j
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
1 C( x& C& N) p0 z; z/ z3 s回复 豆豆的点儿 的帖子
, x- a2 C* F# q! |- s6 t! w- e2 u# d1 `$ _6 K6 M( Q
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

8 a) K1 e0 r+ Q/ j3 w% M8 h但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子6 |( q9 K/ N  L# N# |2 ?0 L
, b& k& D' E9 O& I
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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