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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 2 v5 B3 X" C. N% S4 L/ f! f( D2 q
+ Z3 M4 e& h) ~& p$ M& q8 U; C
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动3 u! _- |  U& X* Z; M
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
/ C* v% U; o1 p# s; I( X5 p
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 ' I( A7 e; E' E2 `+ m; B8 [

; i/ d5 b6 j9 w: q材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
' `- S2 _: b7 h& P8 ^6 u5 p1 p+ A1 H& ^; L4 G# L" z5 N6 D
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时: m& c9 s8 ?9 \: `1 V/ W- N

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
) s7 o' a0 [% ~( c. m% V
5 r, s7 ?/ b% ~8 \# L( R2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑   s2 S/ }; M$ P! Z8 M1 p& t( \" W

5 `0 O  |6 n* @8 C7 h6 C; d3,底菜用水氽一下& H* l2 u8 ~, \4 O
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; C) T; |8 q6 W
9 l- t! Y, A* \) }& m

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
0 I: W0 r5 E9 z) D- ?9 N0 f6 Y( s1 B! _/ g
4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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# s- `$ N: \  g" @
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑   T0 D4 O6 g: r; `. ]# B

# B) h2 x) M: @% m& G! P5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好! Q7 a3 Z$ R5 u9 ?0 _" g7 z
! V6 ?; F* M- U2 @7 |

: H0 l: s. x9 r6 P( H  V. [
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
, D; O' |; \  G8 g7 t# ]+ K# o
" W4 p; H* {8 @  G8 p; u6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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: f) k! M7 I" q: i. y5 T8 V
" j% V* w* i8 w' j

* y: r6 o- h3 ?; Z0 }4 x* I4 W

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 - m+ ~8 e. b, @$ V

$ U( I( K- L8 e, y( o/ e7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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- s! A- B% D' \+ {, C6 U' L

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 + Y/ m) Q  v. n
" c& P2 j5 x$ }& o6 O$ c
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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! D  V  ^* D  ?2 n+ J, p6 ~: V
* Z- N& X' A! e1 z+ r* g

* x; @( _" |' a9 W& k. Q

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过
  H. B% z% h' V2 \9 Z  @/ d. y
点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子0 n" L  p( L- d

' {! O  b* I+ F7 u- V嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
% U: t0 Q  g/ J+ ?) H9 E. Z$ f回复 豆豆的点儿 的帖子
! K2 K: a4 p; {8 M/ o- j8 w* v' n" ^" r5 b- h
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
5 Y  M# m( F2 @
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 I; b! [3 C( d+ v* C8 Y

  |! b% p/ |6 Q& \% t这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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2011-06-01 
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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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