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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
; K0 Z5 k' u8 u  w7 \2 w, V) z* }; V* q" {$ z; r& I
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
+ n% e! [( s- \! b  t8 Ihttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 2 _  ?& E0 T7 D. C0 H' {
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵: @7 v) D; ?  b6 g$ ]
/ I: c! ?7 H0 ~' ~4 u8 s
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2 \* m' ^! ^' u
- c# D+ ?; Y2 t$ w
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 ' G& s6 w7 y4 r

8 G1 G8 h( }" ^材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
, f; s9 R) e( [0 {# V0 M2 A: s
) e4 j$ i; I4 E  q0 F: M1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
( R  r6 d' g2 z

0 R) N( d3 q$ m7 }' B" d

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
! f1 E8 b+ K( s7 l: w' x2 }2 K" h
: C! z: }5 {: @; E6 u# F3 U! x2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时1 h! r) e. ~1 r% a! o! Z6 o1 t$ d

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; q$ s2 s1 \: w% u: J$ j' l6 N5 g5 [
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
, U4 H0 x6 w0 G  c, X# }9 |
$ v1 o1 e$ y9 {( p% |# k8 m& [9 b3,底菜用水氽一下
* O" A; n4 g" W( n9 I3 a6 L7 A: k% U: f

4 v5 J( r3 B* Q1 n: \) i4 A& s' S
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 ' m' s6 X" {0 C5 `1 f
. z: D- G" |/ n# Q% C$ J
4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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; T) }- W& r8 k. K* W3 T

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 " j2 T, s% s: ^

) m% ]9 M$ q  Q0 m! B) U# Y3 \) Y! k5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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* I4 _0 e; E. W  H  u
3 P) k  p. y' W9 u0 x

& t  m* ]5 X& C$ P. K5 p2 f% `
3 ^$ _: Z; X! D

: q4 O/ ?7 V9 N. f) @

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 6 ]" d0 {% N& x$ J+ V

  a0 P, g% ~5 Z6 Z3 H' @/ @6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)! A2 }; a  l) |
. P  x. E( R# i5 D! d, }& b
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 & g. Z  J8 K5 M
# ?7 ~- z) [6 f/ @2 h5 x& ^% `
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香0 `' I" c! V5 z- O+ _, H

& C: b$ I- L0 `7 `

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
. c9 ^5 }: M/ r( ]0 p' v
+ f7 P, B5 n# H& ], s% u6 u8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅
& |; b/ T* H" M3 |, N0 a; f. N: g0 J- \( o5 e& y2 @! V( \) b
! s5 w& S- F# m9 f" y( B# W% d
* z9 y0 F1 s4 ~

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 . c4 q9 R4 t* M7 I4 ^: \# f

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子5 L/ _- K6 F7 \
' h8 X" F' t3 J+ d, p" }
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ' y9 \" ~  J7 S  A
回复 豆豆的点儿 的帖子/ v2 q% Y* ]# G/ R3 x

7 M. k6 I( E" ^" @6 H8 L3 {嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

) g/ a6 D. m2 f/ `- p6 ^+ z但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子" \( p/ r* N9 w1 f( L! _- k

* h+ s; j+ g3 j% C7 Q' J) l# o7 W这到是真的~~
团长编号:MW11286

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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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