两只小熊

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2 s+ X+ g5 Q" U7 v! g( u5 r“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动6 f1 Y9 h/ v6 ^: |" S; J3 g
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 1 e3 r4 X; h4 e2 }& K' U1 L. @
江边城外的烤鱼确实很好吃，小熊决定自己做，挑战挑战！！先给大家看看扮相，还有点模样吧，呵呵# R1 [) {" T- O% N2 L- h7 T
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两只小熊

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" S: Q$ L8 y" U, ?- e1 t材料：草鱼  ，藕片，莴笋，土豆，葱姜蒜，花椒辣椒，香锅底料$ h1 r, _8 Z( F6 s
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两只小熊

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4 q7 a+ H/ z1 {* n" H1，将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时
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两只小熊

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( q- w  Y8 u/ i$ f. e2，酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时/ q0 \3 V% D" G% R  u- [! J3 y# i

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两只小熊

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" O  e6 n7 u1 `. L0 f; m7 Q; w) T3，底菜用水氽一下% Q+ U! O% @. p4 T+ E+ t  s+ a

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两只小熊

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0 _$ H* n% `) z  b7 p; t" l- x4，锅里倒油，将香锅底料炒香
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两只小熊

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5，炒好底菜，在加点水烧一会儿，把底菜铺好7 Q+ g2 V$ F' j: J  Z4 |! [

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两只小熊

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6.把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿（这次鱼买大了，另外烤盘比较浅，所以第一顿不太入味儿）
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两只小熊

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8 h4 k; |9 ~7 j8 w7 D/ i, U7.将剩下的装袋香锅底料，蒜片，花椒，辣椒炒香
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8.将调料浇在鱼上，再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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两只小熊

占楼编辑~~~~~~~~~

songsonger

拿分滴路过 5 A( `7 G! h; y9 W- c

豆豆的点儿

哎哟，自己弄得啊，真不错啊，不过那个盘确实有点浅了

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
4 m( ~  E! _8 n回复 豆豆的点儿 的帖子
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6 K& m0 g, G6 z) T嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

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但是自己做的实惠还卫生啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子5 w. g# x1 l) c# N2 e. e: o/ f* F
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这到是真的~~

xxw120601

真不错，我也跃跃欲试了。

WANGHANYA

爱厨房的女人都是热爱生活滴，你老公多幸运啊，有口福

尤尤尤

看着好诱人啊，亲的手艺真是太棒啦