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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 / I  Z: y3 W. v2 j: I
+ F+ n$ e+ Y8 h( ?0 \$ Q
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
: H- u2 [7 j, V8 Khttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵8 W  r8 x7 h: g+ H; h: }/ E

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0 t9 k) W+ l5 x. s; m
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
+ r+ b& E- b" y4 V/ N1 t( r5 o& [; C' j. h, ?. P' L
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑
; S5 @; M7 L' F# s2 v6 P6 K% L# |  E1 O/ s  z
1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时; h5 B6 v0 U0 i3 [; I

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
; m$ y, q& {" w2 C0 P9 `3 q* T( r8 [3 \+ ~& x9 m( x
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时% b6 l0 K+ i" F! W$ o% Z: h# ]

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 2 Y& d2 @5 _  |9 {6 w+ M1 H
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3,底菜用水氽一下4 s; [7 A; U- e' V6 N# m
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 : g9 m% l5 c+ U' f& F8 M& J

- L2 ]7 `) ^" f$ K( Z1 m! W# T' W4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 " Z1 t! r$ a% k3 ~' p. r4 V  z" T

7 s* r8 `  r) S- v5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好' J$ k* i& K, G. ?. K) X
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 0 }, W1 @; \  d% \2 \; Q

( \/ m* z) V* B6 L3 e( ^0 V6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
; v' G4 [3 \. N% d+ w8 j$ M+ v7 B( t# `; y& B% y
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香% a! H& C, V4 B7 O/ m$ W& n1 U
& ~6 V# y7 j; R- V' q+ m% U

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 4 q7 T% P) N+ n  O
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8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅# H" f6 R4 l$ t. b8 y
% A# F6 ^8 y: x  S! ~6 B

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过
" b' j4 Z* j/ }+ L8 i# b% ], h: E
点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
2 `3 S; h2 o. V% r# M/ p
- f9 t/ z4 s: d/ C  _6 }+ W嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
3 v- z' P3 L# P1 H* g2 k  b回复 豆豆的点儿 的帖子
4 W. u9 Y; k1 O# ?0 h& C" s: z, {& z$ Y' l
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
/ a' U  R- R5 Q' A# r
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
( Q9 N- T4 @" \! |. T' R( U2 U. _! l7 J1 r# S: Y
这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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