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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑   ~1 J" S" x) u5 T5 \
$ Q3 \6 B* x$ S) v9 H4 b
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动' h9 y4 G/ u% c, I8 \
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 + f; y( M. t0 U+ w3 o0 g
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
' i% N: r% T; B8 X1 r- V, P" s; l7 M
1 ?$ D+ g$ D! F& O9 l材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料& p, ?5 ^7 O, z+ H" ?% b1 E

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 ( t, @; z1 |. U$ P# h9 ]0 V

0 N- B. z3 Y" A7 R1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 3 P! K" T: c  r1 Y' i/ A1 Q
6 W4 }3 p9 _% _2 V- D, K
2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 2 c/ E# F+ k6 ?9 {4 ~: k  @0 u
) m8 ~+ Q0 P# G! ~# Z. X! u: O
3,底菜用水氽一下+ N) Q( v/ O7 B% N/ o
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 , S& z% _1 }' _7 \) d

) [1 n4 w5 ^: @6 b+ e+ X" M3 A; N4,锅里倒油,将香锅底料炒香' `" L0 f1 X" i9 p  ]( X4 l
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: ]! N8 \% b5 O4 {* p. N' B

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 - v( d& \# q1 \" D, D/ r

% a; I3 d- I- b0 k  e* I# J1 ~5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好- ], c2 [0 t' }& r0 ~1 n! K
0 C! J# S& Y5 p1 ^( f# q

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) W; g# X7 ], v! D  h

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
0 M/ r( X7 r  [2 ~. n6 T1 V3 R* n, O! M8 p6 @! h* |. B
6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿), m  ], X* L: G
# B& I! c# j' o9 j
/ Z) F' B  u7 X/ |# z$ P: |0 o/ `
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
  y8 v4 p: O$ o! U
  T/ W& C/ j6 E5 M# _. C% ]7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香. }, M9 e% {0 l/ e

  m. R" Z3 N- d

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 4 z- a/ M; f! t9 b) P' H. X, f
6 O, g" V! k  V6 f
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅$ X- W' L/ s, x! o2 r, h

; {# K/ [2 z4 H  S2 E
1 W% [4 |! F. ]
3 R- C' h; \6 O

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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
8 x! P" B: V) `4 a  b  _" p
7 x8 y1 V& Y( K7 a5 s5 q$ ^嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
) l" C1 Z  @4 F" o9 O  ^( m# R4 ]2 z# P回复 豆豆的点儿 的帖子2 K3 l! x& u/ r: o# v1 r

- }7 ?- e% j1 T4 L) }( D* d嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
  N" t$ B" z2 ~" C$ f; D% @3 D
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子! ^% B: F! Z, b5 f- r
( @' o7 d5 E) g9 T. b( S
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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