两只小熊

" v9 g+ V6 U) G& n4 `$ {, ^& N3 j2 m
“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动! I' ^3 a1 k5 J( U
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “8 r0 4 N$ Y+ w- R& l4 b
江边城外的烤鱼确实很好吃，小熊决定自己做，挑战挑战！！先给大家看看扮相，还有点模样吧，呵呵% |* I5 f/ y3 q8 h0 V5 s
6 m0 s- u& k9 d. a! e' n) ?

4 p- E  e, {" t4 t
0 k. H5 f8 E+ m# }; q3 f" D) v! ]6 W: o0 L

' }- l9 ~6 l( ~" h( `4 N0 ]

两只小熊

$ f0 ]$ j  p" O* D7 A# _& l6 e/ @- N
: P2 i1 u# `0 H" y材料：草鱼  ，藕片，莴笋，土豆，葱姜蒜，花椒辣椒，香锅底料, W( i) G; G- ?+ J7 M

% Q+ \# Z$ L# Q( d& D& x' T. E) P6 \
, f" \( Z+ D, }& c% X1 ^! A+ n# a) R0 C4 q
: K* D& u4 u/ a0 }3 c9 U
8 o% V9 E0 b( \  ]
* \5 E) |# P' V4 u; I

- d( {2 r1 |8 a2 M) ~% M" r1 V- Z- r
" D- x" }7 {1 u4 b$ R5 k

' U' ?8 n/ c9 |2 r
# n3 i9 e8 y% I0 S

两只小熊

! M" R' g3 Y. W5 a. o( B
7 G* g  ]7 G6 E! f- h9 ^1，将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时9 @0 e" b. X- p4 I$ U
1 j8 F. E* x7 s. Y

两只小熊

; k2 H$ s* a" B; c0 F. I8 n$ M; F) ]5 K* Q
2，酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时
5 j) k2 I7 ^( @7 q: F1 l3 S
* N6 ?& e( m4 m8 l$ B7 D
) r( |5 y/ o/ f% z2 s9 o, H+ a: I1 u1 v

两只小熊

: l4 K  z0 O0 V! ?, B# ]  v- C1 `2 l9 ?+ d0 a9 a, {" X2 |
3，底菜用水氽一下
) c+ \, p) c0 u. x! r2 X4 g8 l7 E. z6 r  N
3 J3 e/ _0 r. k- G

  M# }' j) ]& P/ E! D0 y/ P8 ?  n0 ~

两只小熊

: J8 R( N9 q7 y, Y

+ ]# S: V! F, J: U# r4，锅里倒油，将香锅底料炒香& s7 l% ]9 @1 P8 C3 n
4 z; F, h. V9 r( Z1 _

9 j* ^! V" G# u& V5 L) C2 y1 b3 a2 ^* R

两只小熊

8 o( M7 H# K$ l
8 `) v, ?% _, Q$ t5 {. p5，炒好底菜，在加点水烧一会儿，把底菜铺好
& e' Z& K1 K3 q' O5 }
. K( z( p% p6 u
' V8 g' Q' G2 E# g1 @9 Z) W+ |, x
. }) \2 d: F1 G/ x4 _# h

, R% M0 _, {, X7 u) M' _! O

两只小熊

  A/ _1 ?7 V+ C/ P8 |9 s6 |( x
& C2 n8 j" W/ _2 ^, x% v# V6.把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿（这次鱼买大了，另外烤盘比较浅，所以第一顿不太入味儿）/ n9 ?( T8 L6 L6 E8 s. z3 x; K

3 @( Z4 E; v* l8 s6 s
& q' |" s8 S1 v8 p3 s% B  a: O) L* Z& U2 U& T( L

两只小熊

- w9 {0 I" b3 N: a7 U2 v, P4 n2 P# T" a3 O0 z# n
7.将剩下的装袋香锅底料，蒜片，花椒，辣椒炒香
& j# Y% _& |6 ~* ~* C- y4 U( {
3 c3 i1 {# N8 m# r5 Y' O* S

两只小熊

4 p& n& c2 U2 I5 \# m! G1 [# T
/ `7 t/ g* _& j, i8.将调料浇在鱼上，再放入烤箱烤十分钟即可出锅
8 o2 S! U. ?9 m' E# q0 `- b& u( i  Y/ j4 M

' C3 U- D( c4 d" d. d/ V0 N* [5 l6 W4 d: b* a, |4 _% n

两只小熊

占楼编辑~~~~~~~~~

songsonger

拿分滴路过 2 r$ n8 T6 M* k5 m

豆豆的点儿

哎哟，自己弄得啊，真不错啊，不过那个盘确实有点浅了

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
' u7 Q1 t" D, K7 o2 n* Q" M1 b! _( s3 _2 |5 l- w( }. [
嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 " O  v7 G+ P; z) c5 T, G
回复 豆豆的点儿 的帖子6 I* S/ x8 B# n$ o: v- `
% l- C! d% l- L
嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

9 \# r" i+ T; \7 O8 s$ j. L
但是自己做的实惠还卫生啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
8 B4 Y5 ?! L3 C7 Y2 l9 c0 Q% a" d6 L: {
这到是真的~~

xxw120601

真不错，我也跃跃欲试了。

WANGHANYA

爱厨房的女人都是热爱生活滴，你老公多幸运啊，有口福

尤尤尤

看着好诱人啊，亲的手艺真是太棒啦