亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 求助，如何用电高压锅做蛋糕
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 21 | 浏览: 6942 |倒序浏览 | 字体: tT
[求助]

求助，如何用电高压锅做蛋糕

[复制链接]
charleneqi

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-01-06 
帖子
743 
楼主
发表于 2012-9-25 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 charleneqi 于 2012-9-25 17:04 编辑 2 ~! F/ o# s9 p
) h# q! w2 q1 y, P
家里的美的电高压锅，有蛋糕一项，可从来也没用过，说明书也找不到了，求助巧妈，怎么才能做蛋糕呀
收藏0
回复 引用

返回顶部

charleneqi

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-01-06 
帖子
743 
沙发
发表于 2012-9-25 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
别沉呀
点评回复 引用

返回顶部

木子夕谣

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2013-09-09 
帖子
453 
板凳
发表于 2012-9-25 21:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我用微波炉做过蛋糕
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

芯心

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1701 
地板
发表于 2012-9-26 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蛋糕的方子随便网上搜一下都有，妈网里面也有，亲可以搜一下，我也用电压力锅做过几次，40分钟出锅，感觉还凑合，对于没有烤箱的麻麻来说，在里面做个健康的蛋糕也不错，但是我弄的总是有点缩，刚打开盖子，一看快到6L那个刻度了，凉一会就缩下去一截，做戚风蛋糕，大家都想做好做完美，我们家厨房的工具太有限了
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

辣妈思密达

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2012-02-14 
帖子
1473 
5#
发表于 2012-9-26 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我必须回帖   因为我真就试过用电饭锅做蛋糕    当时是从网上搜的菜谱    不过用蛋清打奶油这一项差点把我累死    因为我家没买电动打蛋器    所以我用手打的    天呢    第二天胳膊感觉快断了5 m/ t# Q# C* o1 B) J# u9 _
# D6 K6 m/ w% Q% ]( s/ P# _. `( Q

9 D" z' i0 q$ F6 z; x另外楼主注意要用专门的蛋糕粉    低筋面粉     我用的高筋面做的   结果蛋糕没彭起来   像饼子一样     不过味道倒还是蛋糕味   哈哈7 \* i: F5 X: P

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

charleneqi

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-01-06 
帖子
743 
6#
发表于 2012-9-26 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芯心 的帖子
! _: A  j+ s* a$ w/ H! _! E' B0 e, W0 w
帖子还真搜了，就是答案不统一，所以想问问实践过的，一种要打发蛋清，一种就是鸡蛋直接活面，亲用的哪种。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
点评回复 引用

返回顶部

charleneqi

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-01-06 
帖子
743 
7#
发表于 2012-9-26 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 辣妈思密达 的帖子/ K! [; F- J7 Q. H. ~9 V( w  x; M
3 t+ c5 {- l! {2 Z0 K8 L- z
这个电动打蛋器，我还真买了，在路上，估计快到了，不过我烤箱还没买呢，先备着吧
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

芯心

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1701 
8#
发表于 2012-9-26 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 charleneqi 的帖子
/ e. B9 T" i4 f+ X1 N3 O* L% k; P- B3 s3 B7 o# ?3 [. Y3 n
我一般用4个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，在蛋黄里面上次放的蜂蜜和一点植物油，白糖我加的少搅合匀了，加面粉，我是稍微加了点玉米淀粉，听说可以是低筋面粉的效果，这个稀稠程度自己掌握吧，蛋清确实要打发的，我用电动的，以前手动实在不灵，弄好了，蛋清分3次放到蛋黄里面搅匀了，然后放到电压力锅，颠几下，通电，40分钟OK，自己做的很好吃，这个整个准备过程大概1小时，我用的糖都比较少。网上也有视频关于做戚风蛋糕的。
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
点评回复 引用

返回顶部

xexp1001

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
8 
9#
发表于 2013-4-7 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我买的家用烤箱做蛋糕
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

嘟嘟1230

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2014-02-03 
帖子
2485 
10#
发表于 2013-4-18 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我用电饭锅做过 打蛋清累死了 蛋糕不发 味道还行
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

当个好宝妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
 
帖子
1 
11#
发表于 2013-4-21 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我曾经按照说明书努力的做过几次，都没有成功，放弃了。

点评

wy5254  估计亲跟我一样，蛋清没打太发，所以蓬不起来。  发表于 2013-5-2 17:37
点评回复 引用

返回顶部

wy5254

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-05-08 
帖子
1689 
12#
发表于 2013-5-2 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我曾经按照说明书努力的做过几次，都没有成功，放弃了。
估计亲跟我一样，蛋清没打太发，所以蓬不起来。
点评回复 引用

返回顶部

贝贝乐哈哈

Rank: 4

宝宝生日
2008-01-18 
帖子
31 
13#
发表于 2013-5-3 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我准备去实践，实践完了告诉美妈吧~~
点评回复 引用

返回顶部

白发谁家翁媪

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
 
帖子
117 
14#
发表于 2013-10-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给家里买了个电压力锅  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-124  昨日到货，质量不错，
' ^; e% i; \6 x5 ^) e8 d* X+ E2 T/ m9 r7 K# H0 G  y/ m* y
美观大方，是正品无疑！炖了个排骨汤，肉很烂，汤也很好喝。
/ E6 q) ^+ z3 t* D; e7 {$ J/ V6 N1 s: y% w
焖的米饭也不错，很香、很筋道，家里有了它方便多啦。7 Q" A& P3 O5 p- D! R8 V1 M) ]5 I
8 V  H1 V+ }6 v* M9 U4 N( P4 c( ^
5 J* a; Q! X! e
" \: ^2 V. t' h9 a6 P  p

: W5 ?- T! x' s9 [8 |9 Y. W. _1 n; n; z) R/ i
# u: x9 w9 _" S$ R

- h2 R. Q; l3 k" ~
8 y  ^. i: E0 w) a2 d- }) F
6 `6 `3 u  k8 B
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
求助，如何用电高压锅做蛋糕
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部