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本帖最后由 菡宝宝922 于 2012-5-26 21:00 编辑 $ I, [7 H, |1 F) ?% ~, G
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我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
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因为孩子散着放养,一直自诩自己是后妈,呵呵。
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没少给孩子做吃的,菜菜,甜点,都没落下,呵呵,拍下来的,不多,为了参加活动,咱也整理整理。: l, }6 {' z- x# u& u' E
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小龙虾长大的季节,这个不能少,呵呵,我家的妞,还有男人,都喜欢吃。从开始到最后,爆一下咱的秘制过程。
3 i& x, e0 q5 @虾买回来了,放到盆里,倒上水,让虾自己洗个泡泡澡。以前我放一点盐,这一次懒了,没放,看着虾是野生的,还怪干净。
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! q3 i4 ~% Z& o) q花了个把小时,把头,尾都去掉了,自己在家吃,没必要留着不必要的头,啃半天,还没肉。: k& t. o% k' Y- c7 F; U& K
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烧锅,倒肉,
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准备的佐料: t; _2 V. g5 X$ v( N) r' l
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放入油锅爆香' i2 T3 f( B; s) y8 k8 T1 {3 Z
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倒入虾翻炒,放盐,生抽,耗油
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准备的配菜
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虾入味了以后,倒入配菜,一起炒
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然后加入高汤,焖一会
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最后的成品,图片不行,味儿却是不错的。
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" V- [* H- X* Q- l2 X9 J还有专门给小宝准备的,不辣的
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一盘子,一晚上,给吃光光了。能吃吧。# C& [: [0 U9 J
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