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蜡笔小明

二年级

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宝宝生日
2013-05-16 
帖子
45 
楼主
发表于 2013-9-9 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制吉野家牛肉饭!!!  T* M5 K% ]- l' T
让小日本见鬼去吧!!!- S# ]; l2 ?( k/ l. Q8 G! Z+ T
再也不用花那么贵的钱去吃吉野家了!!!在家自己做,5~6元搞定一人份(肉比吉野家还多一倍)!!!& n5 ^" m: G7 Q* P$ Y
原料:两人份
* ?: w1 c( P3 I* O. W2 Y, |( f2 J) h
' A# ]) P( G/ c4 t( ~- m肥牛片:市场或超市切好涮火锅用的,9元
9 E7 |% I9 _* J/ ]! X0 [( j% L  X, m% y* E. g5 {) W
绿菜花:0.5个# O5 A" ^% J" Z* ]3 P
胡萝卜:0.5个6 e) W& ?: K4 f) H' ~* T
洋葱(黄皮):0.5个
% Z* Y9 @3 J) s. i7 Z$ s7 l& \2 o合计:2元
9 m6 p0 N3 l4 ~4 S; K3 Z2 Q1 ~
5 m3 G2 V6 s; x" ]3 y4 O$ ]此菜关键!!!!" G* J0 a0 L$ N* E9 B
李锦记蒸鱼豉油
( e. H6 U& V3 M# ?配料:白糖,食盐,十三香,鸡精,料酒。7 X, v& R' C$ [/ a& n3 Z7 }+ T
做法:
: @) H9 h! ]/ G* M1.绿菜花,胡萝卜,洋葱按图切好,菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过2遍凉水备用。
& s4 {" {' C* e7 B. p2. 肉片下开水煮,水量刚没过肉片为宜,捞去血沫。加入料酒1勺,十三香少许,白糖1勺,食盐、鸡精少许。5 t% C' w; z  ~$ r
3.加入洋葱8 @+ v, p( i! u9 m8 l+ L
4.加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮5分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记,提味。
1 a+ h2 ~2 I7 N, k! G6 x, r  `5.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周,浇上肉汤OK!!
3 S' T8 h- U' O1 t& ~" `5 Y! d* L5 L: U, B
# M) q% \6 X2 J5 ?7 Q
小结:
/ O! z: B  H) a5 J0 m; o* Y. D味道比吉野家还好!!赶快试试吧!!

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宝宝生日
2012-02-25 
帖子
162 
额,图片呢
小牛

六年级

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宝宝生日
2010-02-21 
帖子
132 
图呢?肉在水里煮? 水呢 都蒸发了吗?

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宝宝生日
2010-8-4 
帖子
867 
图片看不到哇,水煮的吗?洋葱不用炒一下吗?放多少水啊?LZ详细点嘛

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
3 
本帖最后由 月光湖里一尾鱼 于 2013-10-16 18:58 编辑
. i* y, Z8 y5 _- j; W% M, s7 m( O
' R* u& h2 P  h4 K我儿子也喜欢吃吉野家的牛肉饭,无意中看到楼主的帖子,我今天也特意去买料做了,儿子说很好吃。谢谢楼主呵。3 v( W0 Z. E3 U5 o7 c1 `8 J

6 L! m# u, L& B2 q* T- e图片是楼主的,我帮手传这来吧。
: L0 o, P; @  w5 T  B, @5 E
0 @3 e  V' |  x$ O1 {( x) n1 N# P: C) c9 d

, y5 c* F( a7 f

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
3 
帅哥小子他爸爸 发表于 2013-9-11 04:23 ( Q- U' N6 S$ X0 G$ L) ]- |* b
图呢?肉在水里煮? 水呢 都蒸发了吗?
! b5 A  S' f8 U
肯定会有汁,怎么可能蒸发完了,不把汁倒饭碗里就行了啊。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
3 
N99N99 发表于 2013-9-23 14:07
& }, u) a5 H- o: Y- t8 Y6 E. T图片看不到哇,水煮的吗?洋葱不用炒一下吗?放多少水啊?LZ详细点嘛
( a! Z  z+ [) {& o2 t7 o4 ]
洋葱不用炒,煮久一点就变得软软的。如果还要加别的蔬菜最好等洋葱煮软了再放,洋葱软点好吃,蔬菜太软了不好吃。

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
1446 
图在哪里啊,我特别喜欢吃吉野家的牛肉饭,我们市场卖牛肉片都是一斤,我感觉多,自己就没做过
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自制吉野家牛肉饭!(超级简单)必须分享
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