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蜡笔小明

二年级

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宝宝生日
2013-05-16 
帖子
45 
楼主
发表于 2013-9-9 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自制吉野家牛肉饭!!!
' p) ]0 w& y% ~* _让小日本见鬼去吧!!!
7 T' M6 f( {. p2 g5 w' [0 h3 i( m. X再也不用花那么贵的钱去吃吉野家了!!!在家自己做,5~6元搞定一人份(肉比吉野家还多一倍)!!!
: C) c4 R: P# K' m7 g9 S1 D. X( x原料:两人份% e& t* _; X5 |0 h% g: }
" ~# P- p- Y- J1 @1 @0 V& n
肥牛片:市场或超市切好涮火锅用的,9元/ j4 }) g/ S* N$ E: U) k% |

5 Z$ K! Z! e0 M+ s3 d绿菜花:0.5个: d( C$ H$ r( {  Z. q
胡萝卜:0.5个
- ?, k' k! o) a4 _. v* p. }洋葱(黄皮):0.5个
2 H3 v6 ?# P& p. G/ }, d7 P合计:2元
' S0 Z6 P& G" i. l+ N! H& g
6 g, J- n6 J; |9 a( w# H% O此菜关键!!!!
$ e; ~, p) H4 c' v8 g李锦记蒸鱼豉油, c0 W& ~4 u  K/ U- ?/ r4 q1 W* S
配料:白糖,食盐,十三香,鸡精,料酒。2 E; H. a7 t) S
做法:
) R/ h' ^( a$ [; W. b- _, j1.绿菜花,胡萝卜,洋葱按图切好,菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过2遍凉水备用。/ p' O: o8 `' {3 A0 D
2. 肉片下开水煮,水量刚没过肉片为宜,捞去血沫。加入料酒1勺,十三香少许,白糖1勺,食盐、鸡精少许。+ c! v  q: }; \; _4 v
3.加入洋葱# _- r; \# s& C) O7 X: k: T
4.加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮5分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记,提味。3 g' E$ I6 f* J' L) K0 ]& b/ q7 I3 J
5.将菜花和胡萝卜摆在新煮米饭的四周,浇上肉汤OK!!
% o7 K$ E, s6 g5 y: G. j! D' K/ P2 b* U* p, w/ R& A

- D) c9 u" O3 ^, s8 Q. V) j小结:
9 S$ c. H7 ?1 E3 [- h味道比吉野家还好!!赶快试试吧!!

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宝宝生日
2012-02-25 
帖子
162 
额,图片呢
小牛

六年级

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宝宝生日
2010-02-21 
帖子
132 
图呢?肉在水里煮? 水呢 都蒸发了吗?

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宝宝生日
2010-8-4 
帖子
867 
图片看不到哇,水煮的吗?洋葱不用炒一下吗?放多少水啊?LZ详细点嘛

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
本帖最后由 月光湖里一尾鱼 于 2013-10-16 18:58 编辑 2 @$ [; g; o8 @0 o
% T1 c" l1 w8 }
我儿子也喜欢吃吉野家的牛肉饭,无意中看到楼主的帖子,我今天也特意去买料做了,儿子说很好吃。谢谢楼主呵。* W# F" C$ S% I+ p  t  e$ E
/ q* M% {; L5 E2 E) I
图片是楼主的,我帮手传这来吧。) ]6 j  o: s, t. y8 O$ J

  t5 I3 r/ g4 S; r* u/ e/ m3 N
1 {/ c5 I% b1 R7 a, u+ ~1 M1 L# z+ Z

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
帅哥小子他爸爸 发表于 2013-9-11 04:23 % }$ o  R# B! p8 Y( i$ x4 j
图呢?肉在水里煮? 水呢 都蒸发了吗?
, E! Y2 m5 h; N* T1 f& W# i* |
肯定会有汁,怎么可能蒸发完了,不把汁倒饭碗里就行了啊。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
N99N99 发表于 2013-9-23 14:07 9 n6 u, u2 M* ~. Q# E
图片看不到哇,水煮的吗?洋葱不用炒一下吗?放多少水啊?LZ详细点嘛
6 y- \( i5 [9 z2 ^) Z! A1 Q
洋葱不用炒,煮久一点就变得软软的。如果还要加别的蔬菜最好等洋葱煮软了再放,洋葱软点好吃,蔬菜太软了不好吃。

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宝宝生日
2012-04-22 
帖子
1446 
图在哪里啊,我特别喜欢吃吉野家的牛肉饭,我们市场卖牛肉片都是一斤,我感觉多,自己就没做过
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自制吉野家牛肉饭!(超级简单)必须分享
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