- 妈米
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昨天晚上北京卫视播放的“我是大医生”节目，主题是《寻找健康难“碘”》，节目对如何控制碘的摄入和甲状腺疾病作了介绍。我获益匪浅，把其中我认为有用的信息要点分享给大家：. C# K! ^, D) C% x' m, y$ g0 G6 Z% _
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一、如何控制每日摄入的碘：! D) P& W6 U& X
1、6克碘盐就能满足一个人一天碘需求
' X" R, v8 j6 ^: l- e/ g2、除了碘盐以外，有些食物中含碘量很高，例如：干海带、海苔、紫菜、海产品、菠菜、柿子、芹菜、虾皮、山药。一小把干海带或半斤菠菜含碘量达到每日应摄入量的几倍，一小碗紫菜蛋花汤足以满足每日的碘需求。（所以日本人甲状腺疾病问题比中国还严重）/ ?1 o( I, [+ e% ]# r* q
3、如果摄入食物中含碘高，就要相应减少碘盐摄入。
8 [* {" \$ [) B8 A2 [7 Q! a4、炒菜油微热后先放盐可以使碘盐中的碘挥发。也可直接购买无碘盐。（无碘盐不好买，一般超市没有，我在宣武门SOGO地下一层台湾有机厨房那见过，80元/桶，比较金贵）
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# ~5 {( S" @6 q8 |- H二、甲状腺疾病9 \5 z" ? B: c7 f5 Y
1、甲亢症状：失眠、变瘦且瘦的不正常、情绪激动、皮肤湿多汗、怕热、腹泻、贫血、手舌颤动、餐后高血糖。6 x5 z8 s' I! z& S" A5 z u) U5 C
2、甲减症状：犯困、不正常长胖、情绪低落、皮肤干燥、怕冷、便秘、胆固醇增高、指甲变脆、肌肤骨骼疼、心跳慢。
F5 Z" X o: R# _3、女性患甲状腺疾病的几率比男性更大，是男性的7-10倍。
7 D4 H/ X7 f1 t$ i4 k9 G4、我国两亿人有甲状腺癌的风险；碘摄入异常会导致甲状腺癌；甲状腺结节会引起甲状腺癌。我国50%人有甲状腺结节，其中只有5%会转变为甲状腺癌。6 I* L9 y8 \) x5 E; z5 K
5、黄豆、花生、卷心菜、白萝卜可能导致甲状腺肿大，甲状腺结节患者不宜过多食用。7 ~9 Q: u2 O" E+ O0 _
6、情绪是导致甲状腺疾病的原因之一。) K6 C* @) F' k5 E$ Y
7、已确诊甲状腺结节的患者建议3-6个月复查一次。8 ^- _1 _' _5 K; V' h. w0 N: { D$ A
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发表于 2014-4-30 10:20
