- 妈米
- 810
- 经验值
- 760
- 在线时间
- 9小时
- 宝宝生日
- 2005-02-06
- 注册时间
- 2014-3-31
- 帖子
- 101
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 769
- 精华
- 0
- UID
- 15346271
 
- 宝宝生日
- 2005-02-06
- 帖子
- 101
|
5 P6 Q5 [, p1 A% S- X6 c% y. s2 s( c; [- A7 H3 h4 @; E Q# a, [$ j
5 K9 s9 `' f, U/ c7 ^9 j
& T& c9 n4 ~. f% k! ?& T9 A* G3 h
材料： * [# G$ @ Y# ?: G0 l# {
8 A" s0 H6 x2 D( b$ S8 D; |$ g糯米粉、红豆沙馅、黑芝麻。 $ Z9 ?3 k4 `* c2 \! F' L/ P( ~& X
6 k/ Q8 a0 K. ]- B1 l5 P% ~5 A $ f9 o9 Q7 G4 m( Z$ z6 w
做法： ' P0 \5 S$ z; d' N
+ B: H+ V% D! b
1.沸水烫面。（糯米粉稍加点普通面粉，烫至雪花状。）
: m3 i4 N( C1 T# `* n6 g
* L4 T$ _6 H# B+ `( m3 F/ h% _
4 B% \/ p# A' C0 j1 F 2.和成如此状态的面
& {$ l6 B" d$ h4 ]. T8 J$ P& ^' M! S2 F& {- w- |
 & f& F, r# N1 |4 R& u* b
3.包就一个字。
1 T; t3 c. g# k0 {0 w, j, R- I
 ' x3 q; O" B5 |7 D( |/ k
4.为了芝麻和糯米团俩的关系牢固，把包好的团用水蘸一下，再稍微用力在案板上滚一滚。
3 U+ ~/ R+ b: m% D6 X G% ], Y5 V; J
 : W$ E5 k; f! C" F6 {
5.最后放入六成成热的油里炸熟即成 / p2 E. p$ ]4 H9 b! |$ v
6 L2 n/ M: v5 Y3 y
 - `) K) t/ F [+ f9 f
特写：
4 V" M& y" W6 I2 x J( r: p5 I, l/ I1 a- ?) r: Q; M
4 y8 f1 B$ F; D
: z% G' E4 n( r2 X4 I" F8 x, G; l0 x8 M! Z9 I6 J! ^1 w
+ W5 i9 J/ z# g0 U, h( @8 I) _) V3 L奶香玉米饼 非常受小朋友欢迎的香甜玉米饼。玉米的清香伴着牛奶的奶香，软软的口感，香甜的味道，妈妈做起来也是简单快捷。再配上一碗小米红薯粥，喝完暖洋洋，营养亦均衡！ 【材料】甜玉米粒（罐头）90克 鸡蛋2个 炼乳2大匙 盐1/8小匙 面粉80克 牛奶50ml 【做法】 1.2.玉米粒控干水分，鸡蛋打散，倒入炼乳和盐，搅匀； 3.4.倒入面粉，轻轻翻拌均匀； 5.6.逐渐倒入牛奶，拌匀； 7.平底锅抹油，稍微热后倒入面糊，用铲子或勺背轻轻抹平或轻晃锅体摊平。然后盖上盖子，小火煎熟，单面双面皆可。
8 E& k, \9 \% G) ^8 p; y
7 m5 K2 N |% a# [吃饼喝粥，暖洋洋、喜洋洋地上学堂 9 d( [9 l' k# P) ^3 K
, U' ?# L8 P& f7 K5 o/ m5 r8 C0 i; h- T* p* j* o7 u0 M& ^2 x
|
V! y! V& m' W5 ?1 f
* {" u* B4 P" n+ b' x& H7 ?% n
& \( r {# B; N
|
|
发表于 2014-4-14 13:54
