, u7 C7 M/ Z6 s. j& p6 u% y新鲜菠菜打成泥后混合到饼干坯里，烤好以后的饼干还有菠菜纤维隐约可见，健康又营养，家有不爱吃蔬菜的小朋友，可以来尝试一下哦。
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材料：
+ U+ X( T" ?( G x3 O) G 无盐黄油100g、糖粉30g、菠菜泥20g、低筋面粉170g、香草精适量
9 }4 [# ^1 L" O5 ~3 t 步骤：
7 G+ n( P. Z" k, P 1、菠菜煮熟碾成泥状。
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2、黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀。
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3、
: D4 f6 h/ I* a) v4 N加入菠菜泥
% t: R7 \1 j; @7 c( K5 P再次搅拌均匀。 + t1 p9 q& |& \) f7 o* L
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9 `* P- s( w& b% j7 x- t筛入面粉和少许香草精混合均匀，团成团。
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5 、饼干坯盖上保鲜膜擀成薄片，放入冰箱冷藏4个小时备用。
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6 、冷藏好的饼干坯用勺子和叉子的模具压出形状。
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、切好以后摆在烤盘上。烤箱预热140度烤22分钟。
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发表于 2014-6-7 16:33
