1 ~/ N2 J2 D. y( ?新鲜菠菜打成泥后混合到饼干坯里，烤好以后的饼干还有菠菜纤维隐约可见，健康又营养，家有不爱吃蔬菜的小朋友，可以来尝试一下哦。3 b ]( u/ n! C- D
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材料：$ Y$ @2 B( \0 T5 _ ?/ g
无盐黄油100g、糖粉30g、菠菜泥20g、低筋面粉170g、香草精适量
! u: F* y& R3 _- V: a* K M& l 步骤：
7 ?2 C* W+ M" Z: G( H 1、菠菜煮熟碾成泥状。
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2、黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀。
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3、. i! \; V% U' Z% c
加入菠菜泥1 r: c" _0 k: D$ U8 r+ {
再次搅拌均匀。
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4 R! d* E6 f0 \筛入面粉和少许香草精混合均匀，团成团。
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5 、饼干坯盖上保鲜膜擀成薄片，放入冰箱冷藏4个小时备用。
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6 、冷藏好的饼干坯用勺子和叉子的模具压出形状。 ( G$ A- W% J* S; ]/ a C' c
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2 s; `% |2 j- Q( O% r、切好以后摆在烤盘上。烤箱预热140度烤22分钟。
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发表于 2014-6-7 16:33
