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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子- D; `- i$ M. L' D9 |  o8 d( Y  F
4 ?- \# f( i7 R/ Z; t3 ~' W
坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
/ V. X& Y" q/ U: N% Q) ^
8 M% F- ^& d+ b% F  z5 e2 A/ j9 E' e0 O1 J
和好的韭菜肉馅儿8 A- h9 N: M8 Y; o7 i
我一般比较少买韭菜8 V4 _" e9 T  z7 m
不是不爱吃,是不爱择
2 K3 s2 C3 m; k+ r6 z
- j, U# i1 N2 i7 G9 _6 f
  D1 d0 o1 @1 A
其他和馅儿的过程我就省了
  r8 }2 r. z. W+ ^, c9 P7 J直接上饺子吧
$ j2 ]+ ^) s0 M5 [我一直认为我包的饺子挺漂亮的
1 O$ L8 _  m% [& O
- @4 _6 R: c8 t/ z8 r9 G

9 k1 B+ ?( L( U. l0 c但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
1 K" F& M3 [5 y" N7 j( p8 q褶儿少好煮,容易熟" B- ]- r) p8 r
好吧,听妈妈的话/ F! O* r9 m9 J5 y( h% F

% d& t2 B& {! i! |& k
0 `9 \8 z" h' b) z
于是就有了这种造型的饺子" `8 ?9 [/ i" |) p: L1 p
也不错的哈8 w+ [5 w& ?+ A3 M9 w. \

# q: k% n8 q3 X/ O
' s5 V/ I. }* l4 C/ Z3 {
饺子们,排好队8 d# f: I9 b7 {8 o5 J; m3 v+ n$ T
准备下锅了
. K4 x; l/ s; O9 y0 G  m
" }+ m) h! V1 E" }  \/ B0 T$ H# b

9 w) @; O* }* G一共包了两种造型的
4 H8 q! d  `6 q; S躺着的适合煮4 B3 \, H2 Y# N8 Z9 P6 a1 E
站着的蒸或者煎比较好
, b( V4 ~2 v0 K, F  Q/ {' ]  C$ q* k& {
/ w$ G. Q- X8 E- e$ j2 F
; A0 R6 J  ]/ m) V! `7 K
最近比较喜欢用的神器,电饼铛! O5 t, O4 {& m) x
拿来煎饺子着实不错& q9 h+ n) r  }2 }' K5 [3 L( _
8 D, o  `) Z; H- W, H  ^

; L0 V0 S) `4 p. g1 d嘎嘎嘎,咬一口真香; G  t7 f, ?" ~; @9 P/ A5 t- x+ G
以后要多尝试
0 c4 n3 n: E8 B  Q  {8 k. i1 c
$ s; q2 \& h0 H( N' I$ M" ~2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。' O$ T/ ?7 Y6 _+ b

- O. E- U& ~5 m6 ?( E/ R+ w1 P

1 v0 U/ K- E; [黄瓜,百搭,炒着吃也行/ }7 p) x* J% G& _: e0 s- J" O: ]; n5 P
蘸酱吃也行
! ^2 m4 |+ e/ Y$ q3 q我最喜欢夏天做凉拌菜
! I  i7 Q4 X9 C8 Y/ _; m! q1 Y
9 @( z* Z+ p5 A* I) O5 @! t' f1 n
" e3 X5 K0 Q* A9 p+ ^3 M+ _6 B
木耳,嘿嘿
1 n% q" E: e# {1 j, j, T0 o每次吃木耳我都会想起 ( K7 L7 o1 z( J# N
那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多
* c& Q: n' R6 f3 V结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下8 |5 T2 K8 q$ f+ u! G1 ^: g
都掉桌子上了! ?* K$ A4 t2 }7 |+ Y# `# C
其实我也拿不准,总是泡多了, w7 s8 d* Q: ~
! j( n' v5 H0 L% M8 {+ q

$ d: C3 U3 v( a  V7 V鸡蛋,先起锅翻炒
+ F* p* G7 M0 ]! k# a0 P然后趁起备用8 C' O( `: j% C! z
8 q2 B$ s/ G% o2 u* k
/ K8 j0 e$ m8 X: x& y/ q
先下锅炒黄瓜和木耳# l' R/ x$ B4 G% N1 f" q, A. n& r
木耳每次都会噼啪作响,有点怕
, _$ j5 K1 I# I; v8 u" k/ j/ @. ]
- p8 }+ g/ _/ _- y
. x* p: ~: i5 o. v: O/ R8 X+ }
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋
# ~# x" i& N& L" D放入少许盐调味即可: o$ {7 E1 B; b
我炒的这道菜还是蛮好吃的
" z' |, z/ C1 |# C3 Y8 ^1 g. S) v# p
2 s5 I/ v1 m; L; `$ C. U" {7 O3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。$ e; e3 t7 ]" M  c. _5 I
, N% h# l' s' @0 v- \& v

( R8 f  N: @/ z7 f7 s0 a荷兰豆现在卖8块钱一斤了
: n( N6 f7 ^; z, z0 k) J, ^不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了
$ C/ p% z+ Q  K0 a' g  Z4 Y$ ]8 r4 s- W
  u& |# Z  F; ~( i' M  N
去掉老的筋! l6 K9 a: t% g" w: H
一掰两段,洗净
2 o% _1 q7 B8 s: S- {. U- F+ @1 l2 x& w# D

5 \* S, v9 T+ _& g' ~放入锅里翻炒
6 q3 {# ?& O0 f7 l荷兰豆比较容易熟
2 T( Q/ _! g' |$ |2 x; Y  U. M- g! d, I5 k

5 u' k0 W" C- z# S, m家里只剩一点点腊肠了+ Z% O- M+ T- \3 z8 D; Y5 i7 e% X
还是我老妈自己做的
2 F' y0 S; s9 g% W& {- |
% s) k9 z( I4 R

$ {% b6 Z9 ^2 y% d8 M: l# J0 p& U红绿搭配是不是也挺好看的8 s. m7 [  i9 c- V' F
味道不错哦,我家小毛怪也爱吃
3 k+ X, p) i" g/ X
  ~2 [7 c: R1 Q1 N# q4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
! S/ G2 _/ L6 Z' W/ L1 v. S6 a. t9 S$ y( u

! d% B% l& d7 {/ q0 g) q& D# I鹌鹑蛋. }0 d5 z% p/ V9 O" k
先煮熟然后把壳剥掉9 d* r2 Y2 R4 D8 a/ Y' e- o

0 C; M6 M, \+ W( X9 i9 K4 b

0 V5 L* `0 R# y, q" @/ i) u桂圆去壳即可9 o' V& j( [' Q0 ]# _1 |
每次剥桂圆我都会生吃几个
; J8 x0 j- V# c) X- S( B觉得生的更甜
7 f% M9 K4 X* i$ n; }
; v, W% v) F7 r! s

8 v3 I& @' U; B' ?  Z只要放进锅里煮即可: _  y1 J, r, u( h/ Y
不用太久
" C6 [6 [4 o' g3 s6 L根据自己的口味加入适量的糖) d+ x$ y8 p5 L( E
喜欢吃甜食的可以试试# H, v$ g5 A. X: C4 {# x: u6 k4 F
还可以根据自己的喜好添加食材+ S) e  I4 `0 d5 v7 h- E; |

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊
0 S" x4 i, C+ a7 m" K

Rank: 1

宝宝生日
2012-12-11 
帖子
喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
帖子
1840 
馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。4 _+ D' F: f6 x. ?( t7 P$ X! a# L

7 A; Z8 b4 }: p+ D" M0 @, {看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
帖子
1470 
很丰盛啊
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