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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子* [: O1 t& A% T5 N- S/ B
& {3 u- D& X# |/ {
坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
8 z8 b7 C- \# z  J. r) j! o. o: t# B* V/ q$ _9 u. ^/ N7 o

% l" a; a0 C" E% L8 I) U和好的韭菜肉馅儿
" h6 v$ B3 f4 _* Q我一般比较少买韭菜2 k7 F8 C( T# s/ ]! V8 V4 b$ q9 e
不是不爱吃,是不爱择2 k" o. J/ Q0 L7 J% D% z+ [" N
5 d: U  O2 Y$ ^# H2 T' n. S

7 J# x! Y. j/ m: e" R其他和馅儿的过程我就省了
, w  w! e6 J5 c/ M% r# @- R' `直接上饺子吧- {/ q: q1 ^6 J; K  V4 y2 c. ?
我一直认为我包的饺子挺漂亮的, Z$ r4 \6 _; M6 d- L

3 t4 Q0 A5 j" ]2 W% w( b
' [" P+ ~1 p) B8 m) Q
但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了& I; q  ]4 b& i4 x* l) n0 e& o
褶儿少好煮,容易熟% b) j. U, W  M- D
好吧,听妈妈的话
  Y6 W. k# N4 y5 j0 ?7 U5 A. U/ b5 E% w$ L

' n; h4 u, p7 c) s- i7 w! X于是就有了这种造型的饺子
! J' X- L- t/ Z( o也不错的哈5 W9 a' b, e: {+ u

* x6 \3 @& n& P. f) O9 h

7 e- u1 r! n* l. f: P! P饺子们,排好队' }+ G7 A$ M% P+ B5 P
准备下锅了/ U# F& q& }* t% G& _3 o
3 I: z' e/ I2 r2 c& i+ w

2 Q* t. ^9 Q0 S& {( j8 c5 n一共包了两种造型的* u: i8 c. E$ _& E+ f
躺着的适合煮
& Q$ s! U- K, N2 o站着的蒸或者煎比较好
$ E2 Q! Y5 [8 B+ ^: e5 |  {  M3 O5 N6 h3 M& F% F: ?
- x! z  Z$ B& G
最近比较喜欢用的神器,电饼铛; z" P3 L9 I, m6 y
拿来煎饺子着实不错0 e& n# b3 _5 g6 o6 `. Y! f% x
! k* e' z! s  n( B

; E8 J* _9 P3 N2 A1 {/ ^0 `0 W9 x嘎嘎嘎,咬一口真香
3 ~6 R& F% B7 U以后要多尝试
0 o: m% q7 r9 x6 b; I$ d( @
7 G  l' @6 D- V6 i2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
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( s6 i, s' n0 F/ l

8 Y# y2 C( H( j# F/ V9 m黄瓜,百搭,炒着吃也行! g- }& J. p1 ]! _6 O, e7 e  Z
蘸酱吃也行
5 E5 B: A9 ~4 z& U我最喜欢夏天做凉拌菜0 d! b$ _3 b% R
, C( @$ _/ c/ i9 R# ?7 z1 x
# R- M! v9 C. ^5 s
木耳,嘿嘿
1 i; A4 C- i/ q/ O4 p7 [- z每次吃木耳我都会想起
1 y+ k" n0 F+ M& l& p$ o那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多7 K! r( W8 @) `* V/ o& H
结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下2 j) t, Q0 {5 M7 r4 W. d& }
都掉桌子上了
1 @0 p0 q1 B% t, j其实我也拿不准,总是泡多了
$ x4 X2 p/ d% a' ?% H3 u
7 V& I2 I8 c8 t. Y

8 }1 [6 @+ E% v9 r$ u6 |% G鸡蛋,先起锅翻炒' f* v* Q! c0 U2 J: l+ d0 Y/ `
然后趁起备用
3 }5 K* B& s+ k+ u: {
8 |; c2 P3 i9 j5 B, o1 T8 a

+ E" Q. d1 q0 c; E- e2 z先下锅炒黄瓜和木耳9 E. q$ C: M! u1 n
木耳每次都会噼啪作响,有点怕
: y" T7 a6 E1 F8 l, Z, V6 e; W: H- m4 @" E

' i$ g3 i/ O1 ]& _然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋# Z$ a7 }/ w+ j, D' _) Q$ }# b: t
放入少许盐调味即可
+ m$ i" C. x* G5 L. D, V& }. _我炒的这道菜还是蛮好吃的
0 ?' \$ Y5 F8 _3 R& g5 z1 C: X
8 X0 `) f7 h' c0 k: z5 N4 d  B- s3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
( Q  Z5 X" j4 E2 x) S0 g( D/ M" |1 F% k2 D0 Q# ^& n0 K! ?

) u1 c& P8 r/ `" ^) b1 y荷兰豆现在卖8块钱一斤了
/ T% x1 z" j, i* q  f6 I不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了
8 i: b9 d$ ?* k; c
) g1 x5 p) |: Q/ I6 K2 Q7 U
0 ~4 j' r5 P  t4 y3 G0 E
去掉老的筋# E* D" D, p" n
一掰两段,洗净
/ Q! Z0 O* ]. I5 Z" l: k6 g  a+ n4 y/ n

' ^6 Y6 _  i: F+ j# C+ i放入锅里翻炒/ H1 g) i/ w& d
荷兰豆比较容易熟' ]" E" a  B' O: b0 i+ @% L7 ~1 e, r

7 ]# S7 E2 e9 F7 o
' \0 j5 z/ ?  w  t; h
家里只剩一点点腊肠了
& e+ S9 k/ x0 r& e0 A还是我老妈自己做的
4 p3 G7 z/ j8 f8 H- ?) f& w/ T2 ~6 F
' D, ~, t) ?: D: A4 M2 R& Y

9 U' u$ P4 C2 ]  F红绿搭配是不是也挺好看的
8 D. U; b9 U1 T' j9 I  d( {味道不错哦,我家小毛怪也爱吃
, x( `* f" b9 b. d- d
; V+ v1 Y+ G' F3 ^' N: c7 s( n- w4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。; ~- B' b( w" Y9 |7 c  X7 V6 R8 t) Q

* d* G! e; l2 X* f! p0 E
+ f# S+ j& r: F* d
鹌鹑蛋
4 C; G. N8 }$ E+ Q2 P2 k先煮熟然后把壳剥掉( u4 t  _! g& m' O: C0 j4 }5 x& k

0 m" b! J5 v8 c# q$ }

1 i% A' n  \% B8 D1 d, `; l! w# f桂圆去壳即可* n. A) O" |$ L1 y  G4 ]
每次剥桂圆我都会生吃几个
7 X: C& s" a% H觉得生的更甜+ @/ M0 z; q4 q1 g# [
: o, f% Q4 m& w7 m
: Q/ g/ W6 j4 ^2 i( h( X
只要放进锅里煮即可
* n- f; X% G* M; R, x; t' c' X8 e不用太久: a' M5 J+ a) x6 O* x3 F/ `3 B
根据自己的口味加入适量的糖% O+ g  W3 J3 a+ w# z
喜欢吃甜食的可以试试
8 ]0 A3 Y- m8 H* m/ ]! j还可以根据自己的喜好添加食材7 Z! R" z9 t8 G# v, C$ v

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊
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Rank: 1

宝宝生日
2012-12-11 
帖子
喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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1840 
馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。
: Y  K8 ?( I  U* \0 L+ Y8 a# Z
) o2 Y2 h: s7 c6 w, V看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
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1470 
很丰盛啊
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