桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子
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坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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$ [. N4 e7 J8 }; m和好的韭菜肉馅儿( O! J2 F# I- @- B
我一般比较少买韭菜
9 u4 K  ?/ R+ y7 t& a4 A$ r不是不爱吃，是不爱择' s5 A4 u/ N- _8 F) I) e
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其他和馅儿的过程我就省了, ?( W, W2 g6 O3 s. b% p5 ?
直接上饺子吧
1 V& z( v7 [  z  o0 ]我一直认为我包的饺子挺漂亮的
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但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
: @$ [8 _7 D+ X9 L" B# B褶儿少好煮，容易熟' R5 s2 g9 C% D& {. x7 M
好吧，听妈妈的话8 A7 ]% c) W; C

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于是就有了这种造型的饺子! N; a! h0 F) O
也不错的哈' s! t7 j& P& H
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7 L/ A: D8 I8 |+ n% K饺子们，排好队  Y% W& E& m! l1 X# Y5 f
准备下锅了
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一共包了两种造型的& k8 h0 s' `5 ^! l  S$ Q& X% M1 z
躺着的适合煮
1 x# `, G) M7 p( F8 O8 b. p* M3 E站着的蒸或者煎比较好
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最近比较喜欢用的神器，电饼铛* ^4 f& y& C9 l
拿来煎饺子着实不错1 a- ?7 p# ~7 l

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嘎嘎嘎，咬一口真香
2 \% D9 w' o9 J, _. `- ?以后要多尝试% ]( t3 s+ M8 x
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2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。
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黄瓜，百搭，炒着吃也行
9 r' x! h4 n; q蘸酱吃也行0 N. w+ D  J/ ^
我最喜欢夏天做凉拌菜
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) B6 Y1 L- l. d" \5 j+ @( \9 }* b木耳，嘿嘿
) ^1 E* v2 s% [' K; c9 c每次吃木耳我都会想起 * ~1 d* c$ i/ i8 x. s- l
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多
( x0 j) \: v, K& m' Y结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下
; Z6 D) s: B# H0 W! n都掉桌子上了
4 t7 \( l" k5 ]9 T# K其实我也拿不准，总是泡多了& O5 @* {9 s: W7 z' @0 R

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鸡蛋，先起锅翻炒* @+ ]) T2 Y( A4 e6 e  E
然后趁起备用6 m, B) Z% O' q6 N

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2 a8 q4 A. J: ^' v1 S6 X先下锅炒黄瓜和木耳% d* K, s: B8 Q: S5 O5 \( @
木耳每次都会噼啪作响，有点怕
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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋5 Q5 V% h3 {: X  _9 l' Y( l) O+ Y8 W
放入少许盐调味即可. b" B. _' }# M9 Y: y
我炒的这道菜还是蛮好吃的1 W# z1 a% b7 i% V9 ~* }# k
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3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
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荷兰豆现在卖8块钱一斤了% d( R' Q' j0 \6 H7 l# V
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了- t% Z3 ]/ P# i$ ?4 J* _
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- g+ W, T$ a) i" \8 [$ V去掉老的筋
+ T6 W7 c# W" t  C% x一掰两段，洗净3 t9 V5 `" @/ H; W9 t  g

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放入锅里翻炒6 Z5 F" y, V  L  g4 f9 ~
荷兰豆比较容易熟1 {2 _6 L8 e. q
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; u  z3 r! n$ u! F. u家里只剩一点点腊肠了' T4 U2 {: m$ t5 K" h8 C' Q9 z
还是我老妈自己做的3 A8 \6 z/ c3 {# W

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- [- |' m( h5 T4 E* L  _红绿搭配是不是也挺好看的( q6 C8 X/ p7 ]
味道不错哦，我家小毛怪也爱吃3 j$ |9 @2 O6 S, M
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4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。
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鹌鹑蛋
- K5 I' S" E+ u9 _' Z先煮熟然后把壳剥掉
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桂圆去壳即可
' L! I: [: [" R3 }* I) _5 L每次剥桂圆我都会生吃几个0 ]7 P+ `6 j' e8 D# }# s
觉得生的更甜
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只要放进锅里煮即可+ g* g+ f7 r8 D8 |5 t: M9 Y
不用太久
7 _: l' Q  B  t6 ]/ K" z根据自己的口味加入适量的糖, K( @* [3 G  h
喜欢吃甜食的可以试试" X' K! P( {( ?1 q
还可以根据自己的喜好添加食材8 P- _8 e" T% N7 r/ H! a

kungfuxiong

看得好饿啊
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喜欢最后的汤

kumoxue

真不错  啊

郝郝妈

很丰盛的周末餐

墨语舒菱

馋了

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。" x3 b# }! C! K4 V" q1 h

4 A9 {6 n! J2 a- ?6 T# ^看来混搭无处不在啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

shandongkong

很丰盛啊