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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子
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坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
" o/ s3 S) h& s- q
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和好的韭菜肉馅儿
- E. H: ^$ t1 Z6 V+ H我一般比较少买韭菜* p. o9 G  M& S9 i( f. `
不是不爱吃,是不爱择
( f# f* d$ B  S- q8 J1 `4 M* V, i7 U  y
& s4 ^+ [, Q: m$ X
其他和馅儿的过程我就省了
5 u5 ~# W" Q0 w5 e2 U9 u8 S1 c, V* s, y直接上饺子吧6 u; {+ ]$ a1 v# x: ~2 ?
我一直认为我包的饺子挺漂亮的
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; v& j1 B! h  S' N( @4 p
但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了9 M9 O3 n1 @9 C1 U+ q
褶儿少好煮,容易熟. _3 }# D, G0 w" @1 g
好吧,听妈妈的话' N+ b- R3 D# o, @' _7 S

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于是就有了这种造型的饺子; _/ y4 }, V4 s# [& I) b- m+ L; J
也不错的哈
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饺子们,排好队
5 l, T) A, E& t# h" X- e+ E准备下锅了
. b5 b8 u; }3 R& D0 s: W4 y; {$ h
" m: d+ g5 K. k4 H: K) k3 h
一共包了两种造型的
1 Q& V" X$ W. _6 ]4 M5 Y( Q3 j# ?躺着的适合煮# x6 }( R9 e( E
站着的蒸或者煎比较好& |6 W( \% v/ G" H3 G

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. E/ F) ~' Q. P. Z4 F8 b: J' f
最近比较喜欢用的神器,电饼铛
6 o! @- Y. f- k7 M- j+ T6 r' e+ U拿来煎饺子着实不错
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- B( d, ]( Z  r9 m
嘎嘎嘎,咬一口真香
( E) u7 I( a& W& J2 z6 q以后要多尝试
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2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
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9 E) V! f* \3 c
黄瓜,百搭,炒着吃也行
, c: @1 b9 ~8 p- c' C# U0 k) ]蘸酱吃也行
7 Z' C4 C1 `" T我最喜欢夏天做凉拌菜
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4 R3 T$ }6 g. M1 Q6 ?9 ~  E木耳,嘿嘿
8 M3 a& I" z" y每次吃木耳我都会想起   g" D6 A% K* x/ _8 N! u  n$ N! W: g
那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多
- v" r# n. J* V: I0 e% L结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下' L8 B3 t, S3 l( }
都掉桌子上了
& I. @" R# X4 U% E$ J其实我也拿不准,总是泡多了
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  n$ ~+ C2 A( L1 O; W  e

$ p0 L- P; A4 i! O% Q鸡蛋,先起锅翻炒
) `& s$ C, K; C$ Y: P* t7 Q# `( C) P3 J然后趁起备用
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9 P" e5 t) `  G% h. U7 v: x

; Q" o1 m4 g$ O7 o  W3 ?" X先下锅炒黄瓜和木耳. Q- p7 ]0 m' a$ U
木耳每次都会噼啪作响,有点怕$ q# ?) U9 _0 J6 t5 p7 ]
( e5 M& Q1 }! D  G! @2 s$ A, b' ]: f
5 S9 |/ z7 P: v+ r" f! ~% _
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋- Y- t, T7 J& \* D
放入少许盐调味即可
" K  ?+ ~5 W' Z, P' Q5 Z+ n我炒的这道菜还是蛮好吃的+ y/ w( y) O  I% R
" j! K* u) I' o( _: R# P; x
3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。0 a- c2 N8 n# `; e6 r% b: Z/ Z6 m
: \4 v0 }8 d  m1 X
! o2 ]8 U6 c) n' }! }
荷兰豆现在卖8块钱一斤了9 w; |! x8 o/ _& b5 H* M4 j
不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了3 o- F- v' Y% e$ p4 ?3 C
: ^0 i  Z' J5 k8 a/ m  I: X4 G$ u

4 O; z9 x3 s1 T5 w% J1 }9 R去掉老的筋+ W# L. p% Y( \  R' L
一掰两段,洗净, }0 B# x/ S5 m' a6 J9 w
4 v# E. q& {+ s; X

& h2 S( ^% j, P3 n) a: s2 h放入锅里翻炒% ^, c& C# H+ E9 D
荷兰豆比较容易熟7 Y( L: T# c; B2 e
, n( a' g6 d( C; c; i6 V
& R# W, r- Y" r1 c8 x
家里只剩一点点腊肠了
6 B4 g- R& U! r1 o4 v% ]还是我老妈自己做的
  c, N* ?( k* J5 ?% m
9 c3 i) v2 A1 V6 Y" Z1 N

+ N# M0 G9 @/ I5 v3 p  W2 _红绿搭配是不是也挺好看的
, W: W: J- I& M2 C& L5 r0 V5 Z+ S味道不错哦,我家小毛怪也爱吃5 u0 r! s( c! q4 M8 w/ a6 a

' ?* S$ B% }) _. ~' ]- L7 D4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
0 ?1 H& A/ f0 B, S3 d& |- K/ i* J  [. q; S; T' M4 ~& t( ^
3 v. v  P7 a6 U$ {0 P
鹌鹑蛋
" N/ a8 f! H: \0 G8 w% ?+ k  H先煮熟然后把壳剥掉" @( Z  \. Q- m4 u2 K( G
1 _9 G/ B  q/ _" C

2 g2 z' f' m9 K! t$ j桂圆去壳即可
8 c* u( s. T. Y) y1 e每次剥桂圆我都会生吃几个& i5 S4 I! J0 P3 x' X; U0 ~
觉得生的更甜$ V0 r! }4 S  C* i" ]
  b/ _; n) r7 s! v" @
1 S8 S. y* `3 W
只要放进锅里煮即可  W8 ^7 z8 b3 j
不用太久7 W6 C. U" F. N. A5 n- v6 ^8 a6 u
根据自己的口味加入适量的糖
6 g4 k5 {6 q% B; |2 p1 D: g; A喜欢吃甜食的可以试试2 K" G5 }1 ]# f: \
还可以根据自己的喜好添加食材
& M/ Q. H9 W9 K
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
看得好饿啊* V* o: H5 M* |3 O, h

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宝宝生日
2012-12-11 
帖子
喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
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馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。
+ o" U" ^+ d* s% h1 c$ C
+ _+ I( R% ]+ h8 ]& c+ c6 H看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
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1470 
很丰盛啊
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【原创】周末美食秀
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