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宝宝生日
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189 
楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子
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坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
. Q( n+ c/ r# b6 ~, |" S( |& D/ P2 z* r3 Z5 Z6 E
  E% ~% z0 k1 F  z# r: i$ R$ t
和好的韭菜肉馅儿. h3 I+ x* }, q. w" F! h- ~: G
我一般比较少买韭菜
" ^& @* U5 F) k9 Z不是不爱吃,是不爱择
) |3 I3 s* d/ g. w6 Z2 ?
5 N% L) z7 N: b
0 q0 Y3 O! Z7 k2 `  n6 ~% t( s
其他和馅儿的过程我就省了5 y, A6 g& R7 v, Q% g
直接上饺子吧
3 o* K( W7 D$ B) X  M我一直认为我包的饺子挺漂亮的: S0 F# n$ c/ r! `2 a2 N

6 q9 C- h' }% O$ t" R

7 w( D6 l4 ]& F! U- ~! K但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
" v8 ?3 D. A3 r2 A) A& K褶儿少好煮,容易熟
5 [$ U$ E- r" g' @: e" x% P& Z好吧,听妈妈的话
- a. v& \. s' T, h+ d! m+ n3 M8 y
  J7 z& K; }2 {
& w3 o8 g% l* m, I% c8 l
于是就有了这种造型的饺子
. G. Y1 H( U+ L/ z) Q. J也不错的哈
6 t0 W; K7 v9 c, s* O1 z6 e/ c( m( X0 B5 r5 A9 G
7 E2 @' g; W! t* n/ _
饺子们,排好队
* p4 j+ ]6 e, t4 K+ r7 d: t" f准备下锅了- w/ j2 M5 N% v( w  P  l4 ?
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; S" Y; \6 P" A
一共包了两种造型的& r- a, f: X4 C: t
躺着的适合煮
6 ]0 ^- x! H  w& M站着的蒸或者煎比较好
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/ c+ d7 L4 h& J8 i1 r

% B/ c7 w( m7 T最近比较喜欢用的神器,电饼铛
& W% l' F' I+ y) U拿来煎饺子着实不错
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嘎嘎嘎,咬一口真香
4 f# o, ~6 v! }5 c以后要多尝试
) W7 k  X: Q# P
; X7 T8 O5 }0 b6 h: r8 o- K2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。( M5 i3 a/ ]) ?% n
$ |3 ?3 m4 K7 j$ G' w6 D2 {+ ?

" _6 Y; X9 h9 u- J: U2 f黄瓜,百搭,炒着吃也行( @: s% Y$ K; t& S) c" ~; O- x  l
蘸酱吃也行
. k2 }+ F) L! S0 M. A- g0 J2 T我最喜欢夏天做凉拌菜0 k* c5 \3 }. {8 C4 S3 J

0 S$ `$ N( g4 T

2 N- w$ U+ @* S, q- o/ S木耳,嘿嘿4 M/ W! K& E9 Q- W- w* K( V: M' r
每次吃木耳我都会想起
( u2 M9 P5 }, S! `5 M. P7 k那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多7 b: Y5 ^; O) G3 p4 s' l
结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
* w3 P5 D! s2 y/ m0 z/ C都掉桌子上了
6 X1 w8 E5 j# \其实我也拿不准,总是泡多了# x1 [4 |; X! d; h

! Q  O) P" y5 ^6 s, x0 w
' c0 f9 _; i; u7 v2 v# H+ l0 Q
鸡蛋,先起锅翻炒
' L" I7 V7 h0 L, E; H然后趁起备用( V; F$ W+ d2 u# R  N
# h  J, |+ c# R( M

. G8 r1 {7 F1 r+ v/ K. ~先下锅炒黄瓜和木耳: j7 @( J, l8 j8 P3 g+ @
木耳每次都会噼啪作响,有点怕" `7 a, f% ]2 \2 F0 @
- E$ }8 c' F3 l" R! q
, y& A8 }0 o; E
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋0 `3 N! A' z% L! C6 R  B8 ], B/ ]+ h5 _. c
放入少许盐调味即可8 Z) s% @: s0 d+ A+ _. C
我炒的这道菜还是蛮好吃的
! f; L$ U: G8 ?' x5 T- E  `+ E
. K9 P8 y1 ^+ T8 f6 ?3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。8 v" ^# {, N. s' H. z1 t
' T8 h, O% y4 N
0 ?8 _, ~! r8 ?* n& u" ~# A
荷兰豆现在卖8块钱一斤了
! K. @" \- G7 b不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了3 X, S* t) v* R- l7 p) G
4 V0 _: r! \+ `( m9 G

6 e" _; d' M% D0 v  t0 j去掉老的筋0 H* p9 w' T# V- Y1 }- v% r
一掰两段,洗净3 `, g. x/ o5 n/ c
% {2 k: X3 \4 Z+ h
! z/ G. i. {+ N4 c
放入锅里翻炒/ ~1 j* t* @" u! y$ d! C
荷兰豆比较容易熟1 T2 }) r. p6 n6 R5 _9 F
  r6 U) r) J% A" x5 a5 h+ R2 g) L

5 R. s9 I  m- o5 a& h+ q' I家里只剩一点点腊肠了  v3 M' Z' t- r+ c1 O; g0 Z) e
还是我老妈自己做的
3 L9 E$ F; k4 Y) J" `6 Q
  F* M/ d- B* ]2 P$ d

: ~+ y0 }0 f* v0 L1 a, O红绿搭配是不是也挺好看的
6 g2 U5 d, ]. w% Q9 f. B' H味道不错哦,我家小毛怪也爱吃9 J8 ~6 {' I8 }

* M6 j% T: _/ j4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。( {8 M/ Q3 s! K- T. i

2 u* J, E- @/ ~* g
6 y) Q: l5 ~# a! k  E, y
鹌鹑蛋' _* E1 m( V0 k
先煮熟然后把壳剥掉* r' W, \  y3 o2 K3 b% |- n# O

; y; @4 A* g  V3 w" Z
% i7 m. I5 A1 P
桂圆去壳即可
' T5 i# x5 o* G3 q/ A* O" z3 W每次剥桂圆我都会生吃几个4 I' \: }+ y- P" T9 W3 _% T: V- r
觉得生的更甜! }) @- G/ x+ R0 k2 @+ c9 {

, J  U7 F5 ~. Y' a2 Y- i

3 v  n: `) m$ a" a' J. U* U只要放进锅里煮即可/ W: C2 l4 C5 s' c. f
不用太久
5 ~" t. X- J2 E2 S! V: K9 W9 r' Q根据自己的口味加入适量的糖0 E' q7 R9 ~8 E
喜欢吃甜食的可以试试' }1 @) }: w# g! K
还可以根据自己的喜好添加食材% @/ Z" ~* P' V  ^

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

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宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
看得好饿啊+ V6 `  A# Y; @- Y

Rank: 1

宝宝生日
2012-12-11 
帖子
4 
喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
帖子
1840 
馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。
# C3 B0 f5 q1 e# Z( R% K! t# C* {( q* b0 d6 g/ ]. r
看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
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3095 
楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
帖子
1470 
很丰盛啊
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【原创】周末美食秀
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