桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子
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1 M. g2 B3 a$ c; _( v1 W坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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7 q) K  t; b6 m' U4 G) m: X( t' E和好的韭菜肉馅儿5 h% }* q9 A+ }% E- i
我一般比较少买韭菜9 Y" r$ k0 A" h
不是不爱吃，是不爱择1 A0 [: i0 m6 C( a
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3 J# P& ]! G1 u其他和馅儿的过程我就省了
/ }7 F+ m' {+ a- ~3 t  [直接上饺子吧- r; b3 |- U1 B  c; h
我一直认为我包的饺子挺漂亮的. W/ `! m& J* W" f+ Q# X8 T& S

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但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
; _. d9 p. n& U, l9 E# d褶儿少好煮，容易熟
; t$ P1 d( i7 h0 {( K好吧，听妈妈的话. l+ V7 A$ A' h9 {2 O# q
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于是就有了这种造型的饺子
$ X- t( b1 S, d  r% E, X也不错的哈
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饺子们，排好队
8 B9 O/ [2 `" Z准备下锅了- @' T/ x! e3 F  {2 L9 P

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一共包了两种造型的! F" n- J4 ]5 Q* P3 r. L! u
躺着的适合煮
) q0 S3 c9 P1 q站着的蒸或者煎比较好
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( L# J& d2 s0 w, l" d0 s最近比较喜欢用的神器，电饼铛
* i, a2 q9 [; l, P( c/ c. `5 P8 b拿来煎饺子着实不错
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4 n! z4 q6 k4 |% {* \6 U嘎嘎嘎，咬一口真香, U/ C) f5 W) I. p; i! @
以后要多尝试
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0 M8 S% m- o4 J% S$ S2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。7 N4 |! l' Y3 a% C3 E) y' N
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3 a. B3 D( @, s/ f- }- N2 F) V黄瓜，百搭，炒着吃也行- C; ^& z* x' j! C6 r% q/ V) v
蘸酱吃也行
; v& N8 |; p8 [( c我最喜欢夏天做凉拌菜
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' ]3 i5 w& E; F% ~' O3 Z( k木耳，嘿嘿, ~1 o9 h* l  }( S9 x
每次吃木耳我都会想起 , d5 {5 M" F$ t: T' O6 ?
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多
# [% d2 t' H0 S, M" Y结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下/ p* |+ t2 U/ s' y4 V* [
都掉桌子上了
3 F9 E* E' h, |: {% h/ p+ O* u其实我也拿不准，总是泡多了, R, N8 {4 R% D* I$ l& x6 t& N7 I) ]

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4 A5 h1 S% v/ u# g  h鸡蛋，先起锅翻炒
# ^* P! x8 t6 O  s* B$ c然后趁起备用
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先下锅炒黄瓜和木耳' v3 q" X+ K" o& k! K$ j5 N
木耳每次都会噼啪作响，有点怕% a: {& r* D) M- V0 K# ?7 R  v) _
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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋; T- y) W1 ?; t
放入少许盐调味即可1 N. A2 N3 L1 ^: F6 A) R
我炒的这道菜还是蛮好吃的0 k! G0 D$ Q  u6 c

1 K/ C- }6 J: [! S  T3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。. [. D1 ^% {  x! e/ R1 X6 z

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荷兰豆现在卖8块钱一斤了% O- W/ L+ O: U- G% Y( j
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了
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去掉老的筋
( v- |) E3 Y4 _8 o) q  B3 ~7 R一掰两段，洗净
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放入锅里翻炒
/ F' C1 h+ @) }6 G6 o$ j荷兰豆比较容易熟% O( i2 z2 b/ i

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家里只剩一点点腊肠了7 ~- L/ g) |. @* t
还是我老妈自己做的
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7 [# I2 G/ p: k! V) x% S红绿搭配是不是也挺好看的1 w' M/ R6 j) M) i3 L) Q
味道不错哦，我家小毛怪也爱吃9 z! [0 Y7 N! w  e. a, a
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4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。
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4 m" O  S0 S4 z" z% a* Q" m5 u
4 Y1 g1 J8 B+ G# \鹌鹑蛋
' ]8 N. K* N. Y7 }5 Q3 I先煮熟然后把壳剥掉
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+ O! l" }! L* I1 T% R' o, d1 K4 |桂圆去壳即可
7 W9 T3 z1 D6 k4 h: F每次剥桂圆我都会生吃几个+ Y2 Y3 K% d" l8 W$ z  U) W1 |9 Q! Y
觉得生的更甜
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& h) l" K5 S% F/ L只要放进锅里煮即可
8 K5 |4 Y1 h9 M3 {# m* R不用太久7 R3 M+ T% A- p) Y; _" E
根据自己的口味加入适量的糖
( w3 q" J& v; x9 g* n0 N5 \" `喜欢吃甜食的可以试试
7 O3 K( ?$ n+ r: O$ M& h4 \还可以根据自己的喜好添加食材8 h2 C$ J9 ?4 v/ ]" J/ Z6 j; m" j

kungfuxiong

看得好饿啊6 n  d# q1 z/ t

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喜欢最后的汤

kumoxue

真不错  啊

郝郝妈

很丰盛的周末餐

墨语舒菱

馋了

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。( k: b& S; }/ Z2 q) o0 J  l

- v" t' ]- ~; e7 T% y看来混搭无处不在啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

shandongkong

很丰盛啊