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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-4-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.韭菜馅儿饺子0 w4 Y1 }5 J- M1 E  h. `" t
, k5 j+ M( i! I  k/ ^) y
坛子里会做面食的很多。嘿嘿,我也就会包个饺子。
" L$ ?5 i" G3 u% k6 y
7 t. @; v( K4 i+ l3 H& C1 v' g
9 H2 [% a' I5 s0 [  L1 p和好的韭菜肉馅儿
$ x. ?% D8 z+ m$ ?1 d+ s我一般比较少买韭菜
% y+ q/ o: B3 I4 |不是不爱吃,是不爱择! T  _/ [8 @. h

3 P, ]2 M* ^" l) E: L  ^0 X

, O1 v8 c8 J5 D3 y其他和馅儿的过程我就省了
0 _3 D" x& `2 B7 e& G+ [0 f直接上饺子吧
# a$ {& J5 S9 h* H; x4 M+ M/ e  u我一直认为我包的饺子挺漂亮的8 J: |9 m& C+ Z% W4 n, e
" i) j# d0 c" c+ p/ m
) v8 Z7 D9 [8 I, A+ h" N- Y. @/ l
但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了' L8 ]$ h' |/ Y+ W, t. ^
褶儿少好煮,容易熟
& H6 Q% m1 [3 Z  ?) V4 U7 P( E好吧,听妈妈的话% F: ]- S' a9 j" j3 W/ B
2 C( q  A# c( O' e6 h1 M8 A7 C

0 }: R9 _3 O0 Q: b# J于是就有了这种造型的饺子
* n3 I& u# s6 E也不错的哈
' A' r; d$ _* g) n- ]7 ^2 [
2 V& _) ^# v* p" g: n

( G! m* l! c0 {) ^6 {/ c饺子们,排好队- P# D1 k1 Z0 S2 ^# p
准备下锅了
3 D6 a9 u1 r$ \4 X$ N
( \5 p1 c; U. Y8 s* h

. x  f3 b( C! c0 r一共包了两种造型的- [6 N$ o: y( `7 D
躺着的适合煮5 ~$ H, o9 X$ \* w
站着的蒸或者煎比较好& C1 D7 c! }" k/ Z+ F0 o- B5 h

- i8 u6 n* w. D& m0 |( _

; v- a9 S5 m8 E% L, o- W最近比较喜欢用的神器,电饼铛, s2 i7 N; l1 a) V6 h$ n7 C
拿来煎饺子着实不错
3 V$ a) j7 O% I/ {8 O! L( t" Y! H7 o3 N' r, h4 z
4 p  r+ D5 [/ p0 G0 |, M
嘎嘎嘎,咬一口真香# d$ J7 H- G) g7 C
以后要多尝试0 U& e3 x- U4 h. l+ t$ n3 t/ Q
# ~9 g3 k& ]) g; }6 ~
2.我觉得这是变相版的木须肉,不过我没有放很多肉,还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配,现在帝都适合吃木耳,清肺嘛。
3 M5 {# Z9 C4 P+ H- n' u
9 H* O" \! G- y. {! I6 j1 Y
. M: V  J; ^' V
黄瓜,百搭,炒着吃也行
% i6 e7 R- q' T8 l& o; l蘸酱吃也行4 y/ r2 ^9 u0 a' I0 H: I$ Y
我最喜欢夏天做凉拌菜9 u3 v2 w; |( V" E2 R: c& ^

6 u& O; V. n* F
5 i; N8 i% S* A; ^1 M. z
木耳,嘿嘿
9 v. P/ e, Q6 F$ I7 \5 W每次吃木耳我都会想起 . `1 @) b5 n5 w/ W! o1 V' t
那次同学泡发木耳,拿不准抓了好多
0 _) ]$ R/ ~$ J( Y2 v结果等回来一看,哈哈,满盘都装不下
- X3 ~& ?1 c" q* u' I都掉桌子上了
- F2 d$ T- O- A0 O2 h# @其实我也拿不准,总是泡多了8 G: n, ^) h7 u3 G0 v

% V# Q6 N5 o% _% V4 C; X
/ j3 U9 P/ ]( S' o
鸡蛋,先起锅翻炒- p* a" `- g" h) O
然后趁起备用
" k, q" }9 u1 x; O5 p/ S' q+ x
8 m. q: Z6 z/ d* I' {) p; K
( b+ A& }& J; a) M# i8 i' [( B
先下锅炒黄瓜和木耳/ P. U: w. i. ^9 Z
木耳每次都会噼啪作响,有点怕
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% f9 I) Z. H* N3 n3 w2 D# J
然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋3 Y6 ?/ D1 e' P, {. j. `
放入少许盐调味即可0 _7 n* i1 @  |7 j; x0 J) X
我炒的这道菜还是蛮好吃的& r, I2 w1 o% n: k
. k8 R7 D0 p2 \2 |% `
3.荷兰豆炒腊肉,一直挺喜欢吃荷兰豆的,清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
2 g+ R4 P6 c! W" q; T" H6 r$ {$ t/ k5 N; o, U2 T
, y7 J6 E4 \. u) Z
荷兰豆现在卖8块钱一斤了1 l- F. B# `6 N: F/ v$ j% A  j& n8 Q
不过这个东西不压秤,所以6,7两也就够一盘了
, v: Q: o; H8 l" n  O6 A
8 n# {$ Q! x  \7 K

( O  H5 @  t9 S7 J3 N) z% I去掉老的筋2 V+ ?  T, Y1 U3 q6 B
一掰两段,洗净, D- q& r2 X" `& F4 i
4 w/ r/ k4 e5 w0 ~2 Y
0 `0 y& q; S: ]1 L" K+ ?* a
放入锅里翻炒
% J! H" n) r, j荷兰豆比较容易熟
! i" T* j; Q; K- g- I- X( g% b/ X! r5 e, o0 v) M* P% ]
. w0 O4 e. L. X4 W0 I( }; a  B
家里只剩一点点腊肠了
+ q( Y* w& P' l还是我老妈自己做的) ^: E/ E6 e' L/ H# o
8 A5 q1 ^0 v1 `* ]7 @
& X* X1 n+ ~3 q+ n
红绿搭配是不是也挺好看的
, k$ U4 V8 l* s. c味道不错哦,我家小毛怪也爱吃
, h# @4 s& F' B) Z" R
5 G# z  j( c8 ~" C" F2 l3 S$ Q4.这是一道甜汤,在饭店吃饭的时候吃过,不过人家的材料更丰富,有鹌鹑蛋、桂圆红枣等。
* v* a1 Q% h6 V* R5 @
% l2 n' ?2 V7 C, t3 P

1 V  M, W, N  l& H鹌鹑蛋
7 Q6 Y; k$ _& L* V' d先煮熟然后把壳剥掉
3 a1 F3 a, B6 y
. }# K+ J2 H6 H, m8 G
2 O4 ?0 D" }/ B! g, K( G" J
桂圆去壳即可6 d! z+ I4 p, v  f
每次剥桂圆我都会生吃几个
! l4 ^1 a6 G! R- Z1 G5 q觉得生的更甜5 Q0 m$ L& N8 X9 Y

, q& u, n  J& N" C

9 ~5 G8 a  Q2 n1 E8 Q0 \! z只要放进锅里煮即可7 l9 i, T& W1 B, }8 d# {" [! I0 T
不用太久, Y! m2 K% j: u$ x) {
根据自己的口味加入适量的糖, K8 Z3 f7 X! O- [! G) h
喜欢吃甜食的可以试试
" B6 x4 m* h6 }. K! T还可以根据自己的喜好添加食材+ `$ ?2 J6 V8 P* d/ |

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 哈哈,听妈妈的话~~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
看得好饿啊
0 u1 {: S' ]- l+ @9 w

Rank: 1

宝宝生日
2012-12-11 
帖子
喜欢最后的汤
团长编号:MW12839

大 专

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宝宝生日
2011-09-09 
帖子
4742 
真不错  啊

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宝宝生日
2011-02-19 
帖子
3549 
很丰盛的周末餐
团购编号:MW10901

大 本

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宝宝生日
2010-03-10 
帖子
1840 
馋了
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
饺子和菜菜都不错,有俩刷子,就是这个汤比较怪异,头一次见。
+ O  Z! `9 X7 Z3 e  g8 X* S( [/ F$ [' U- I0 }( C& h/ x/ f  o
看来混搭无处不在啊
团长编号MW12644

高 一

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宝宝生日
null 
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楼主威武啊,口水流了一地,哈哈哈

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宝宝生日
2012-04-11 
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1470 
很丰盛啊
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