桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子
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坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。# N: |; E) E1 C7 l; Q
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/ Z% K; G) x. \8 K! h和好的韭菜肉馅儿
, J# k5 ?, y- _; I' i我一般比较少买韭菜- d" p7 K! a9 ?" e) l  R
不是不爱吃，是不爱择. J4 m' C1 m5 Q8 E, x* C! x" X
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其他和馅儿的过程我就省了
2 m6 c: }. H  c8 D; @( ~3 r5 A直接上饺子吧1 ^* E0 A2 G) I5 z9 t
我一直认为我包的饺子挺漂亮的4 x8 v2 p5 e! @  G- l

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0 _' d" r& u5 J( y  c# r但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了+ g  o( H! E( I$ k/ x, `
褶儿少好煮，容易熟
# ?. w8 q5 \2 T4 S, W+ ^好吧，听妈妈的话
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于是就有了这种造型的饺子! x( c4 D2 j9 o$ p5 s" J
也不错的哈
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0 A% Y. }- v; w1 l4 f饺子们，排好队
; s; @" O: t" m; {4 A+ L3 c准备下锅了
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一共包了两种造型的
* o. K3 N7 x& |9 I6 b3 \躺着的适合煮
+ Z/ Y/ R4 m. M8 D0 v站着的蒸或者煎比较好2 k. i% L  I9 G  h. a6 ~* t

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) a+ K% N1 `$ V. t最近比较喜欢用的神器，电饼铛
" @* ?7 G- {$ c" R8 l! ^$ q拿来煎饺子着实不错( k6 ]4 n2 `; S8 o6 P

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嘎嘎嘎，咬一口真香2 x4 T8 e& U  c  v; M) H  [! ~3 ~
以后要多尝试
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2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。
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$ O# m3 z1 P+ E5 o/ x黄瓜，百搭，炒着吃也行
8 n; }. ?/ o. F蘸酱吃也行
2 V2 w& v2 y2 n3 |$ z我最喜欢夏天做凉拌菜
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木耳，嘿嘿
; o& P$ B& \& k) \$ S( M每次吃木耳我都会想起
' A7 ~  T6 n# z* v) D那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多$ Z/ d+ A' ^( J. w, E/ E8 v0 t/ |
结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下! V9 H% X- o0 k8 M; s9 P
都掉桌子上了5 o% C& K2 n+ l0 }2 M$ x' V
其实我也拿不准，总是泡多了
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鸡蛋，先起锅翻炒
) t2 X. d! V8 w5 }8 m7 {/ Y4 a9 k4 X然后趁起备用" I: z& Z: ?8 {" o+ q" U
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( H% v$ m# a$ x% P# G先下锅炒黄瓜和木耳
& Y- V9 D* U* E9 e木耳每次都会噼啪作响，有点怕) l' j5 g) v- s. J- `

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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋. ?5 Y+ ?$ I, V8 g( G9 F7 k
放入少许盐调味即可
; h8 b1 X. i$ p, E7 {$ Z我炒的这道菜还是蛮好吃的! K8 F, R$ _1 a6 g# ~6 L; ?" B

2 l* A7 T4 J. Q; `, B3 D3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。1 w# F: V6 p3 e; ?& L; a
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1 E+ r; L6 Q7 p& D1 K荷兰豆现在卖8块钱一斤了+ r4 Q0 H" s9 T
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了
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3 ]& U* E  Q  v7 ?$ {$ z去掉老的筋
+ H! M7 E4 V! U7 m! R: ?% {7 v一掰两段，洗净7 Q% v4 L9 n2 W5 i3 N+ I
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放入锅里翻炒
  j) U' v1 ^! `* b荷兰豆比较容易熟
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* O6 W# _& N2 F9 h! y' |7 b家里只剩一点点腊肠了
; F; N; j3 X) g还是我老妈自己做的' {0 N) G8 [0 i9 h+ }2 u; q- _

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/ Y7 k8 i% u& M红绿搭配是不是也挺好看的* U* N: @1 w, M' y4 r, W
味道不错哦，我家小毛怪也爱吃5 [+ F9 l. D' k" E  {- K" H% E+ V

& G) P- r* I/ c/ F* o: S4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。7 o& N2 U  E7 X. U4 j2 k. ]) B

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鹌鹑蛋
% X+ h: C7 z  B8 e先煮熟然后把壳剥掉
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桂圆去壳即可
: O# d8 K4 U3 |9 u6 p  M! Q每次剥桂圆我都会生吃几个, G, f; S6 r7 R/ t% ]0 V1 ~
觉得生的更甜
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# i; `! `9 w& |& J3 Q* p: g' M只要放进锅里煮即可
6 S" K: [5 m! M1 o# R不用太久
! ]( X: H0 i8 X9 c& K! Y( W根据自己的口味加入适量的糖7 E! F. Q7 Z" ~: e+ c( X0 \
喜欢吃甜食的可以试试
: A* v  l0 Y  ^* Y: K还可以根据自己的喜好添加食材
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kungfuxiong

看得好饿啊/ G+ U( D- U2 D7 V8 t" t$ i! ]

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喜欢最后的汤

kumoxue

真不错  啊

郝郝妈

很丰盛的周末餐

墨语舒菱

馋了

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。0 @4 ]# \/ F, _5 }: Z( M- q
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看来混搭无处不在啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

shandongkong

很丰盛啊