桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子
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6 H  h; G% M6 u2 S' g& `* f7 s% `坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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和好的韭菜肉馅儿
, }- z( b+ ?6 B' _我一般比较少买韭菜
$ y5 E. |1 H7 l不是不爱吃，是不爱择/ F: V1 \$ ?+ N- @. d+ U* k1 Z
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其他和馅儿的过程我就省了: p$ @& [) w- B( i
直接上饺子吧6 u& @3 E9 d+ T: n7 [
我一直认为我包的饺子挺漂亮的+ f6 K! S* j1 i9 j  x" L2 D
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+ W  h5 u) c4 R9 l+ p但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了
& S6 x& L) ?+ `8 s+ O褶儿少好煮，容易熟
9 W: Z( L7 w% U. f8 o好吧，听妈妈的话% u& y' V+ t! p) g( q& X2 E
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于是就有了这种造型的饺子
4 z3 l6 B$ e1 k8 Q- r- u. q也不错的哈3 S7 G1 r/ w! p* \' d/ o( L4 z* D' ]

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饺子们，排好队3 a! b* _0 J! _1 |1 Z+ B$ u9 [; ?
准备下锅了( q( t( \" \; I

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一共包了两种造型的
/ @0 B; t; k8 a) P, F躺着的适合煮/ _6 o: i) N" G4 [
站着的蒸或者煎比较好
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最近比较喜欢用的神器，电饼铛- g9 |3 O5 O9 M7 d1 a; W9 Q: C
拿来煎饺子着实不错7 ~# D# r+ j6 m! Z
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( Y/ |, v, p* K% d- T( n嘎嘎嘎，咬一口真香
+ q7 L4 l( M0 F* a以后要多尝试
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2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。
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黄瓜，百搭，炒着吃也行6 ^2 [; _6 \. d% m6 K2 q
蘸酱吃也行( ]2 {9 _  W9 l8 G* I7 S
我最喜欢夏天做凉拌菜
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2 }# Z- P  Q/ M0 I3 A; @  d* [木耳，嘿嘿
! n8 J+ S- X/ R3 J每次吃木耳我都会想起 - S; Y/ Y! N$ [
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多
6 T5 {2 a! H5 @+ J结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下, q+ X. ^( {# Z% g( n) _
都掉桌子上了
) Z! z7 z+ w  ]% [5 f其实我也拿不准，总是泡多了$ C3 @  e& ~7 D: V& ]3 _$ S9 u
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鸡蛋，先起锅翻炒
, f0 T- h( t) L6 d9 [8 ~3 u7 u; g' O然后趁起备用# y  s4 H5 ]0 m' L
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先下锅炒黄瓜和木耳; ]2 ?- r( g% S3 N* z: ?
木耳每次都会噼啪作响，有点怕
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2 j& O( |0 h5 ^$ ~8 E" s% O然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋: g! i  `0 w4 N- _4 L$ j
放入少许盐调味即可
6 m7 X3 B4 V3 t我炒的这道菜还是蛮好吃的
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+ j) g" v/ S2 X6 {% c- k$ c3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。
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2 @. {+ e& k! O4 E8 q$ s1 D荷兰豆现在卖8块钱一斤了2 `. n6 T/ V3 i3 m0 j: W% I
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了' N; z+ `: j- k) B; t6 Q+ V# G1 [0 c
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4 E- _. _; z: U) Y. G去掉老的筋
8 Z! W8 e; W/ n一掰两段，洗净1 O" [$ k6 ~1 r; O/ K: X5 \
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放入锅里翻炒
) f/ E6 E$ ^! W& F荷兰豆比较容易熟
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家里只剩一点点腊肠了
  i5 @% _: c* G; f8 c# m还是我老妈自己做的0 \9 V& L% A. V' l; E1 J% E

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/ v# S8 p( V" n+ r6 n红绿搭配是不是也挺好看的  R4 X+ [; r8 M/ d
味道不错哦，我家小毛怪也爱吃
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3 h6 {9 B1 l- V: b4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。6 \% [1 E1 e- |4 d0 X9 ~
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- x5 b0 x; O: N0 z8 o3 ?鹌鹑蛋
6 [9 g9 m, n1 L! b+ M先煮熟然后把壳剥掉7 V! R6 P/ d4 a# t: g9 z
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7 }* y) M/ F! @桂圆去壳即可
  M5 E) f2 U6 w, S) q每次剥桂圆我都会生吃几个
' N3 R; t7 k, p( _觉得生的更甜
' G9 F% K! p- x. e: ?
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只要放进锅里煮即可
* H* @% w, ?1 _1 [不用太久" k9 k* A: ~/ v3 ~  |, I7 N/ b
根据自己的口味加入适量的糖6 P) Z& h. J6 {, j. }! z* o  Q# k
喜欢吃甜食的可以试试
3 ?8 f! c4 r. n4 D8 \% z/ |还可以根据自己的喜好添加食材
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kungfuxiong

看得好饿啊+ I' ^$ x/ ^7 C4 n0 x0 f' a7 j

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喜欢最后的汤

kumoxue

真不错  啊

郝郝妈

很丰盛的周末餐

墨语舒菱

馋了

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。3 |4 v) W$ e( [$ m5 O" N# Q

' G( F% O) q8 r1 O# |1 p( _; b5 ?看来混搭无处不在啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

shandongkong

很丰盛啊