桃之妖妖--北京

1.韭菜馅儿饺子% y' C4 L" B4 v7 a4 P! Z
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坛子里会做面食的很多。嘿嘿，我也就会包个饺子。
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5 M1 G; t- P, a7 s  p" }7 f  n3 T- K- |. ^; ~- O' g- X0 x
和好的韭菜肉馅儿
( T3 Y) W, i" Y2 x7 B我一般比较少买韭菜! {- h9 ~4 l3 {1 c8 k) i& h7 n) T
不是不爱吃，是不爱择
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其他和馅儿的过程我就省了3 r* A8 A1 \; m
直接上饺子吧/ y4 {  V/ n2 V: P8 u  ]5 y
我一直认为我包的饺子挺漂亮的2 n- |/ D8 C/ W% o- U% O% L- P$ P
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但是妈妈说煮着吃的包简单点就好了5 ~; d) C& {, X$ H
褶儿少好煮，容易熟
9 g+ W5 J; p0 q! n  ^好吧，听妈妈的话5 f  F" \$ [6 ^& E" a

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. y+ C. \4 s& P8 t8 h: T1 a  E% _! }于是就有了这种造型的饺子6 ^0 i' U. F: z( z
也不错的哈1 X# @/ Q& }9 t9 m) P- J; y) D2 f' m

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8 W' X# ^- L/ S饺子们，排好队3 B! Y  j/ t; O1 q( X0 s' \; g) m. X
准备下锅了3 u3 d$ |/ }7 ^8 S7 j* V- f; S( e; K
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) g7 L+ o5 n/ W) ?5 J* D一共包了两种造型的
6 O/ i0 N! L* a$ ~) D) j躺着的适合煮0 Y. O& E. h. x
站着的蒸或者煎比较好1 I" U8 G, m( C+ e8 i
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最近比较喜欢用的神器，电饼铛
: d  p. a4 T% ?! n( E拿来煎饺子着实不错; c- v7 \2 P) ]( l' G6 W

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1 `5 V! a8 {+ @嘎嘎嘎，咬一口真香
5 n6 j+ e, I- K2 ?' \! D: t4 e以后要多尝试
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2.我觉得这是变相版的木须肉，不过我没有放很多肉，还一个我觉得放五花肉应该会更好吃。上大学的时候挺喜欢吃这个菜。还一个就是为了给木耳搭配，现在帝都适合吃木耳，清肺嘛。
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# F3 @, T' W  l' i: z: o, d. q黄瓜，百搭，炒着吃也行
. R* q  _9 M' a; w, i0 J( G蘸酱吃也行' Q/ |* w6 o3 q4 O. k0 j
我最喜欢夏天做凉拌菜  s' \7 n  v9 v
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: x  p8 W6 \# M$ `木耳，嘿嘿
8 {/ K: T) S. l$ u8 P1 c1 z% ^每次吃木耳我都会想起 6 y& t- G) R* ^7 [& H
那次同学泡发木耳，拿不准抓了好多$ h) R8 q6 j) N; K% P, `- P
结果等回来一看，哈哈，满盘都装不下+ i( a+ k* K' Q( ?* H
都掉桌子上了* K  b! C# {# f
其实我也拿不准，总是泡多了
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2 n- F( y2 B& V9 E# j: s$ O8 |" s鸡蛋，先起锅翻炒
% z9 d/ ?1 [  ]1 k然后趁起备用0 z- |( _; g& o: W
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7 }  Z2 M& |, i先下锅炒黄瓜和木耳
6 y5 v9 h( O% `3 g1 m* g木耳每次都会噼啪作响，有点怕
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然后放入事先炒好的肉片和鸡蛋) G) }' w% w8 Y+ N" g8 \* X
放入少许盐调味即可
4 u2 {1 q1 S$ q: V% V- L, C6 B我炒的这道菜还是蛮好吃的# i  U! x5 \! I% h: }# h5 b

+ W- A5 D* C/ l6 c" z3.荷兰豆炒腊肉，一直挺喜欢吃荷兰豆的，清炒或者跟腊肠炒都是不错的选择。  m* x/ [" ?4 D- {

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7 b* F' X& f7 F荷兰豆现在卖8块钱一斤了- D1 f( F8 h9 N: J# }
不过这个东西不压秤，所以6,7两也就够一盘了0 d7 }  m6 ^! s$ m

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去掉老的筋
4 o; I  O1 \- L1 k, n一掰两段，洗净
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放入锅里翻炒
* E* E* s. t! n荷兰豆比较容易熟0 Y6 i. u0 G* h% `( m! m

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家里只剩一点点腊肠了- r' u9 g- n+ k& h4 W& `
还是我老妈自己做的
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/ i- T0 w4 n, `3 t) p1 h红绿搭配是不是也挺好看的
% q/ E$ A) f- _: c味道不错哦，我家小毛怪也爱吃
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) m) P! ]. m% y) f4.这是一道甜汤，在饭店吃饭的时候吃过，不过人家的材料更丰富，有鹌鹑蛋、桂圆、红枣等。
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鹌鹑蛋- ]: P7 ]+ x  T5 [+ r3 C  s" I
先煮熟然后把壳剥掉) h) H1 i$ h- _1 |  d; H. g

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桂圆去壳即可
! U3 N; V( G( ]2 w8 b: |" j. o0 V4 @每次剥桂圆我都会生吃几个6 ^% c4 ?0 d8 h- ]. V% A. ~
觉得生的更甜5 b5 W' l9 d- @" I
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只要放进锅里煮即可
" g" I" a% ?4 J不用太久# C# l  v5 i) Z7 A2 T3 y) s* @
根据自己的口味加入适量的糖0 p7 N$ l9 B: l+ h, _$ k
喜欢吃甜食的可以试试% b  s5 \7 V: L  o
还可以根据自己的喜好添加食材
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kungfuxiong

看得好饿啊
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喜欢最后的汤

kumoxue

真不错  啊

郝郝妈

很丰盛的周末餐

墨语舒菱

馋了

5爱吃番茄

饺子和菜菜都不错，有俩刷子，就是这个汤比较怪异，头一次见。& l% @% D" q6 P" d2 _5 g

# i  Z5 h" v  r/ S看来混搭无处不在啊

爱能佳3

楼主威武啊，口水流了一地，哈哈哈

shandongkong

很丰盛啊