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原料：6 d# r, a1 q8 C4 y+ }8 b6 D' f# X
& S1 k% }6 `* l7 ^, F, L干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
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调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：& m3 Z2 Q' r* W( Q( v, j
$ h6 I' F7 m1 u8 p& ]" y料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
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! h% Q, [' p8 f做法：
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1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。
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( c& l2 e5 C7 f" T6 a. f9 |2、五花肉切成小肉丁。
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3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
