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原料：3 o4 e" H8 p& S( ^
( J6 ~. Q, W- V1 f' A. t
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。. N) \1 L) I' G" F1 h" Z$ J
) _2 ?* Q1 N1 _8 U调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：7 @0 I9 y( J F' G1 l! ~
v( O X7 N. H# S3 w+ N料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。2 j$ F+ W' S4 c+ v, D
2 [% Y6 s2 a- B& _7 Q% \" n0 R$ v做法：9 O% e) a, O! l2 r
/ R2 x$ u8 p& ]1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。
7 {4 g) O# z/ [9 u
7 C& g+ I' R& I5 Z" u2、五花肉切成小肉丁。( e Y9 A- p3 p- U1 I+ N0 W
' e, q& A& N, e4 q! o* j
3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
