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原料：
7 d; M, h: W9 l" V* G5 s# X0 ]2 k# T# M. A+ f; T
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
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5 e. p1 B$ ^5 M9 v6 ^- z1 d调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：, n8 s9 D* W( O& y- E8 s$ C
! ^! H, D( T7 {料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
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做法：& ]% |1 a4 t; a- u$ j! w. f5 v
3 {; ]9 Z, o6 Z2 |1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。+ p* E' d ?9 X b
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2、五花肉切成小肉丁。
8 _9 m$ Y( K4 {3 H- k) J, K1 |9 l4 x
3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
