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原料：, \1 b! |4 E) E/ b$ E K
: i3 b' t0 e4 B- J! F) X+ q干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。! C `' s% n$ M( w0 ^3 }* m9 W
# E( ~8 `& c; S0 I( J0 n' B1 z调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）： t$ z p& N1 F1 U4 b" q" [2 B
# }( {8 k% B7 o7 g料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。3 z( X: ?) j1 Q
7 n6 Z/ W5 _ h. ~5 |' r做法：& u8 `1 Y- g' {8 R4 B9 s! h. j$ z
, L: i" s1 V9 A- Y
1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。. U- q/ g- X, z+ J% s9 S
! m- V" y6 l+ D! B6 A8 t
2、五花肉切成小肉丁。
% P. w3 c& G, V5 w
5 j. W3 k9 C5 L9 |2 [% k5 r3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
