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原料：- e" u- ?8 x- H5 W4 W
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干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
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调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：6 S4 r, `1 c0 _
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料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。& w6 l: j. X8 p2 X! X
1 U% ?+ ?" k4 ?) `做法：6 S' }" B9 S8 O( w/ |8 r& w
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1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。# s0 K0 a \2 m) v1 ^5 ?$ T! w9 c
# R7 {, B: J: w2、五花肉切成小肉丁。! ~. c5 b) m) ]6 O3 Z
9 B% o d# U' o! U3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
