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原料：
7 \1 n1 N% }. [
7 l! J L* q2 \4 }1 O干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。3 t) D. J2 Q$ w' U$ X/ o
% O6 a) y! [* u' }4 q
调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：, x# R+ L! x' F6 A- A6 P
2 W' g b2 P9 W4 C4 A- E p
料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
, O; m/ L$ q/ f
* Z: s$ q: D% L+ S5 r做法：
1 m7 a; Q& u+ R0 [# c
6 w3 v n+ N! b j2 U5 j( |/ J1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。
8 q+ D/ x8 F! S. g/ M' y* w6 b
% K' m7 ?$ T! ^3 |6 M2、五花肉切成小肉丁。
0 V' W$ \- p; ^1 w' k) f: S
$ t- w( H: W4 y1 K2 E( s3 C3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
