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原料：
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& E9 _6 K' X, S+ R干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
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调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：- {" ?5 T: A- j5 l. \
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料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
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做法：' b9 Y8 Q3 I$ J/ @% F) L
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1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。
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; H7 J- B1 L1 J# y# V! ]. M) U0 ?$ g _2、五花肉切成小肉丁。* P, L/ Y7 ]" z0 E
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3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。
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发表于 2014-8-28 23:23
