娜姐-女王

3 Q3 M+ o) B8 [) o- d9 `
很多人一定会对这碗饭有深厚感情，就是我们小时候觉得最好吃也是最难忘的酱油炒饭。小时候物资匮乏，妈妈们都会想尽办法用仅有的简单普通食材来为家人做出可口的饭菜，酱油炒饭就是当时的典范。在如今看来酱油和白米饭放在一起炒，是根本就不值一提的食物。但在我小时候，这可和酱油荷包蛋、葱管糖一样，算得上是小时记忆中最美好的食物了。今天做的这款炒饭，比小时候吃的更美味，因为是根据酱油炒饭演变而来的升级版酱油炒饭。看到香菇肉丁油饭这个名字，你一定不会马上把它和酱油炒饭联想起来。但是没错，这香菇肉丁油饭中的“油”，指的就是酱油君。散发着迷人香气的干香菇和煸炒出油份的香香五花肉丁，加入到普通的酱油炒饭中，于是这款炒饭就华丽丽滴诞生了。

娜姐-女王

原料：" z2 |+ l  d1 q- S5 [, l. m2 D, Z
2 f3 u4 T+ N0 L( T! P
干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
! z# ~" v2 u0 `8 o
+ v6 o" s8 D- {调料：（一汤匙=15ml、一茶匙=5ml）：
. a. Z/ W4 W2 z+ U! z  u' ]- e2 h7 l% |, `5 ]" O
料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。  F. I- X9 ]! W4 v
3 b8 R& F+ s) B- W0 x7 H2 |
做法：& |* v4 D5 F+ j7 N' @7 O
6 z- t5 M& _  K4 t% t+ ~
1、准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。3 m7 P4 j$ d0 Q; C7 X" [! \

: G6 ~- V# n1 f# u4 [( g; N+ O2、五花肉切成小肉丁。
3 g' K2 x; X6 I& F3 \2 m) v$ a8 s3 ^# l
3、干香菇用温水泡发开，香菇水留用。

娜姐-女王

是不是很简单呢？宝妈们也试试吧，如果你真的做了，那就传上你的照片，让大家分享一下吧

我家有位小石头

真的还不错

我家有位小石头

不过我更喜欢颜色丰富的

我家有位小石头

绿色、橘色、黄色搭配起来

娜姐-女王

回复 我家有位小石头 的帖子
4 J& D) y5 A. e4 L5 D真的还不错

3 {9 h8 X+ W2 G# j  G0 u! g
恩恩  很好吃的

娜姐-女王

回复 我家有位小石头 的帖子
1 y) D) V7 [5 d) f. Y* @& q7 U/ Q绿色、橘色、黄色搭配起来

  h8 R( x. S- { 做了给我发照片  看看

小马爷8滴麻麻

不错！鼓励！