求好的烘焙方子，各位高手请赐教哦

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宝宝生日: 2012-10-10
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楼主

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

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小君君68

幼中班

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沙发

回复香水淘儿的帖子2 b+ E4 q" b5 R/ H$ x7 p
最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

& B# l, g1 F3 B, U
顶一下！

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

renkun1979

初生婴儿

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板凳

我也才开始学

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

nina76

高三

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地板

推荐君之的方子。好上手，成功率高

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墨妈—团长编号MW11632

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。: l9 K+ H5 p# B3 Z$ Q' L' x$ P* K
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。

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墨妈—团长编号MW11632

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。3 n7 X+ W8 F/ \( G

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墨妈—团长编号MW11632

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我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。# ~ P1 d3 b+ n: B
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。; e; {) P' G, p& A" _# g

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香水淘儿

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【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
6 j: s* t4 ~ q" X6 m ^我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

0 Y+ ]) |$ ^; b1 l
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

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墨妈—团长编号MW11632

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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回复香水淘儿的帖子0 w9 F* N' Z9 Q0 z

亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

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香水淘儿

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xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
2 ]- q) ^: m+ ~) q/ {0 h# b回复香水淘儿的帖子
3 `2 f5 a- ?0 \$ c) v0 ?$ c. x7 _
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

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fangyuan11222

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回复 xiaoxiongmomo 的帖子
& B& g9 f4 p/ _4 p( Y
您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

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墨妈—团长编号MW11632

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" b! n! y5 |0 u# `
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

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