求好的烘焙方子，各位高手请赐教哦

Rank: 15

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 1018

楼主

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

回复引用

小君君68

幼中班

Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日
帖子: 0

沙发

回复香水淘儿的帖子
1 f, Y, A% t' d2 h7 q最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

! j% o7 h& e" C* e6 D
顶一下！

点评回复引用

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

renkun1979

初生婴儿

Rank: 1

宝宝生日
帖子: 0

板凳

我也才开始学

点评回复引用

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

nina76

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2009-04-04
帖子: 1161

地板

推荐君之的方子。好上手，成功率高

点评回复引用

墨妈—团长编号MW11632

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

Rank: 19

宝宝生日: 2010-10-03
帖子: 3127

5^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。7 ^* T* R2 A, R. b
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。3 L+ B& W5 G+ {

点评回复引用

墨妈—团长编号MW11632

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

Rank: 19

宝宝生日: 2010-10-03
帖子: 3127

6^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。4 M1 h- g. q: T" {# b6 `+ [! l

点评回复引用

墨妈—团长编号MW11632

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

Rank: 19

宝宝生日: 2010-10-03
帖子: 3127

7^#

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。

点评回复引用

香水淘儿

团长编号MW12804

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

Rank: 15

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 1018

8^#

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 # W& x" M0 ]+ y7 M- D% |9 ^ r j, k$ I" m
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

点评回复引用

墨妈—团长编号MW11632

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

Rank: 19

宝宝生日: 2010-10-03
帖子: 3127

9^#

回复香水淘儿的帖子
7 V# e5 p( }/ e( b) }
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

点评回复引用

香水淘儿

团长编号MW12804

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

Rank: 15

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 1018

10^#

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 # ^+ O& R+ J! q
回复香水淘儿的帖子# G4 D% d4 m/ y

- `& z o, m& s4 ^. \7 p j- z亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

, B+ K% T; A% e1 Z2 s
啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

点评回复引用

fangyuan11222

合格团长编号：MW12340

Rank: 15

宝宝生日: 2012-06-13
帖子: 2670

11^#

回复 xiaoxiongmomo 的帖子2 ^& `- ~7 z0 m3 n& e" P

您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

点评回复引用

墨妈—团长编号MW11632

Rank: 19

宝宝生日: 2010-10-03
帖子: 3127

12^#

回复 fangyuan11222 的帖子 Q* M; {/ R f0 b( n
7 U5 `3 P P Y( K- j
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度

点评回复引用