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[烘培DIY]

求好的烘焙方子，各位高手请赐教哦

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香水淘儿
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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-2-20 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^
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小君君68

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沙发
发表于 2014-2-20 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' ?9 A+ U# C1 A  v; z最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

6 \- R: _1 N: j0 ^( b& F1 _顶一下！
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renkun1979

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宝宝生日
 
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板凳
发表于 2014-2-20 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也才开始学
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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nina76

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宝宝生日
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地板
发表于 2014-2-21 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
推荐君之的方子。好上手，成功率高
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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xiaoxiongmomo
墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
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发表于 2014-2-21 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
" a5 x! Y; y8 A朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
5 ?% _- t3 W0 z
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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xiaoxiongmomo
墨妈—团长编号MW11632

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发表于 2014-2-21 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
, K* j7 K4 b* R3 K/ J; R朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。' g) N$ g% z- \6 F1 H: \

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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xiaoxiongmomo
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发表于 2014-2-21 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。- d& `  U: ^: u: o" n) I
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。/ r3 p$ ]' B( H8 I3 O9 E. _

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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香水淘儿
团长编号MW12804

高 二

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宝宝生日
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发表于 2014-2-21 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 " \1 {3 f! O0 ?# r; i
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...
& m! ]0 B. T3 s! ^
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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xiaoxiongmomo
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发表于 2014-2-21 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ Q; h) `" r# }+ T: E$ M& P' _7 l4 A( _4 e2 M, T$ A
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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香水淘儿
团长编号MW12804

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宝宝生日
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发表于 2014-2-23 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 . k6 l0 x) E1 o7 A
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. N: i, U2 o$ |1 B
7 W( K  _( @* z亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

3 s3 I7 L' i/ w! m啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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fangyuan11222
合格团长编号：MW12340

高 二

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宝宝生日
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发表于 2014-5-3 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- M9 n$ \  v% {+ k  d- {/ W+ v3 x. F$ l; h" I( b. o) Y7 R- \
您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢
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xiaoxiongmomo
墨妈—团长编号MW11632

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宝宝生日
2010-10-03 
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发表于 2014-5-4 07:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 C* y* _' h& ^" Y- u7 @! T8 ^" z* i
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度
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