香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

# o. ~6 h8 \& _: ?* n. g# P顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。* F: \( K5 ~# ~7 A4 `
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
  O1 w" j( ^( I* A2 x1 a- v朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。5 u& O8 C! `$ x* o/ p
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。) ^& y4 n" b8 v! F# U+ m

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
) R. [0 N3 a; L  M2 y2 k0 _+ z7 U4 ^+ q我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

+ E/ e% C; {5 a! x披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

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& `8 k" \0 ~  O7 ?+ h( g* K8 k
6 P" k6 U: ?5 z, X; y亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10 - {% s; F4 O% j3 G3 C: P
回复 香水淘儿 的帖子" {7 R5 J1 \1 p8 t1 Z

) H/ p* q+ S( ?9 V+ q亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

7 E. ^' M5 }' s3 C  g0 \啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

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5 V, A+ C4 ~8 l- n
3 u( c, C/ J1 ~- A您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子$ c6 o3 h6 q" I& k" v7 d* \6 _
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明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度