香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
8 @/ x7 p4 B+ V0 Y" o4 k朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。4 E. q$ Y$ T* f  b, _

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。, K% l% g2 z8 `6 H% y! i. x8 `
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。9 `9 K7 ~4 M% {- S+ Z1 g

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。* y) R$ m3 _2 T* e! s9 K9 K
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 ) ~+ r7 A# y9 _: F5 E, Z/ C6 W6 u
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

9 f! u9 U) |- r* e; x' M披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

回复 香水淘儿 的帖子3 J5 ]4 W' s. Y

* I- @+ s$ [4 t. d7 q亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
! @7 Y3 c" e) C4 s% A回复 香水淘儿 的帖子/ I) l: p; @" h$ u& h! D
3 c4 e+ @+ Q# L* @! n
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

6 L2 b# b, `, H; B
啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

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# i6 {, f  ?. w
; |! H$ V3 [# M, x您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

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5 N/ k. |0 `, ]$ E
0 M' E7 W' j) w1 t  ?9 c- ~% Q明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度