香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
* M4 G: ~, L# Q# q朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。5 k) D$ v3 p, e9 K" e6 @4 f/ F7 c

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。/ E/ A: @: ^% o' R, Z! e" M
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。7 E) E" ^0 M9 j) D$ k
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39 % d/ ~, \& y% j
我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

1 p: s5 x: l) T: v3 |
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

回复 香水淘儿 的帖子+ q# u4 \' x; [- k
; U* U/ U) p/ l: X9 [5 G
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
: e  B/ B! c7 h8 m6 U回复 香水淘儿 的帖子
; a3 y. H5 V" _7 t& B; f* ?
+ f: u1 h  p  H1 R9 v. Y+ y亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

2 O  L5 ~) N( ]# m1 Y$ S, O啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子! Q$ O3 K4 y# U# y9 q/ S  ]

. S$ b, t6 Y$ L, D6 [您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子. x8 t; S0 L& |0 u' W" `
) L; I6 n. m& T7 O: A: H
明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度