香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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$ ?  i* E* A$ r3 z- N最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
# U5 Q+ x* J3 s  b朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。6 X- m7 e+ S$ Q4 r* c

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。1 U, ?7 e7 q/ q- J6 r& s$ ^
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。* [3 @- b; ^7 G  n

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
, f/ G) V0 W  `2 y7 m8 q- c朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
$ G8 q1 \. n6 L4 v5 u% U我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

8 q/ w) ~4 x5 Z
披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

回复 香水淘儿 的帖子2 j+ R4 ?6 R  n
, E* ?! U$ y  m% F; p; o
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
- P- R+ R: g& ?" l& M( f. J回复 香水淘儿 的帖子
9 R3 c, [8 P3 v* [" }4 l' B& H0 m- y+ D  Q# [" E4 F2 q, f- g% e7 {
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

3 I, j3 X0 E: t5 S4 Z啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子6 Y0 w. I) v) D
& h2 M, \: h( d8 r! J1 N6 @6 z
您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子- u2 Z/ p' [) K7 V

9 s& N, [4 g4 }9 ]3 D: ?明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度