香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

* F/ E" o- c6 n8 C; ?& ^顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
9 B. B* t4 S9 z4 i) Y* q. i3 |0 Y朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
  P; l6 d, S% ?) z  q朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。$ Q' D  C# d4 P; _- ]$ c9 l  r* R
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。8 _7 }  Z) h# i

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
* ]- g+ w) d; Z* [/ q) |1 z; q: x我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

' z( Y* A9 E+ v: b" y( ?8 m$ R& N) n' d披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

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2 `' [+ V3 i! f% P! t/ ~9 f! k
8 N2 L3 V3 V, G亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10   f- K7 I8 G# S8 `) h) G
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2 d, ]) X0 l" K( k% n
7 B& C5 V( r5 M亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

; z$ j% U$ h  ~啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

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+ |- S, Z1 E* l7 C4 O9 G( e" s$ J2 ^8 x3 ?
您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

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5 S8 ]& e7 q: O* S
: F2 ^- F1 \! ]& ?明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度