香水淘儿

最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最好有步骤。另外有什么这方面的好书么^_^

小君君68

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; E: L1 B; ?; s. e, |- v# u最近刚开始学习烘焙，目前试做了黄油曲奇和戚风蛋糕，勉强合格吧。希望各位前辈发点烘焙的好方子给我哦，最 ...

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顶一下！

renkun1979

我也才开始学

nina76

推荐君之的方子。好上手，成功率高

xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。, q6 T' y* ~. C3 ?7 x6 X7 I
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。
/ k! O0 M) Q0 O, v; i朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。
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xiaoxiongmomo

我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上。+ v7 R  i2 q  n/ A/ z, w
朋友也是推荐《跟着君之学烘焙》还有国明的微博，文怡也不错，我是都还没有看过呢。0 j2 D' y+ S, [* D

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 10:39
' E5 [6 k+ m* Q) v+ _0 e我也是前两天刚刚买了烤箱，，昨天做了个披萨，失败告终，用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的 ...

8 a/ T( g/ z+ D披萨还没试过，看起来很简单一样的，是怎么失败呢？我也是长帝ckf25b

xiaoxiongmomo

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$ S! `% w' A1 S. e7 N2 a+ H& `, \; R2 h# w; o* f" E& S
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。

香水淘儿

xiaoxiongmomo 发表于 2014-2-21 20:10
: z- s4 Z- ^6 s回复 香水淘儿 的帖子
9 c. _  h  g& Z) t) \  \% M- i/ @, G6 S% r( x4 E! z2 q, e+ H
亲，那您那旋转钮调温的时候，没有刻度，怎么弄啊，还有那个时间。 ...

+ c% P! |+ Q0 p* {' p* h
啊，有把，只是比较粗线条的刻度，180，有标注，中间160，170什么的就是一个线条

fangyuan11222

回复 xiaoxiongmomo 的帖子8 z  f% _, z5 Z* e9 c) _1 _

" |6 v' N( ^% I/ _, h5 T您好，我是新手，看您用的25B那款烤箱，怎么那个旋转调温的和调时间的，刻度都在旋转钮上这个问题您明白了吗，我也是不懂呢

xiaoxiongmomo

回复 fangyuan11222 的帖子3 [) i4 E! |) s$ i

4 M* |! ^% {- d/ g; l明白了，就是拧一下，钮指着多少度就是多少度